过了一天晚上饭后，方远汉登门送钱来时，说起了此事。
“哎哟，唐老哥，您是没在场，没看见那几人，就跟那两顿没吃饭似的，几下子一盘鱼头泡饼就没影了。最后鱼头泡饼他们吃了三盘，其他的菜剩了不少。就这样，肚子都吃撑了，这几位居然晚上还要点鱼头泡饼！”一想起当时的情景，方远汉在沙发上笑得很开心。
“这是好事情啊！把他们的胃口勾引住，日后他们就会在兴河县里给咱们打免费宣传。”唐老爷子也是欢喜不已。
“嘿嘿，不用日后了，今天在厂子里，他们就已经给咱们饭馆免费宣传了。”方远汉又忍不住笑道，“午这几位吃得好吃得饱，加上一想到晚上就有好吃的，下午自然就心情好，下午在厂子里，他们几个可没少夸奖咱们这鱼头泡饼。厂子里可是有不少人都听到了。”
也许正是因为这几位的主动现身说法，唐家饭庄的鱼头泡饼突然一下子变得火爆起来了，每天都有数十盘的销量，要是上面再来个交流团、检查团的，这数量还得翻一番！又过了一段时间后，有些人为了在吃唐家饭庄的鱼头泡饼的从兴河县或更远的地方来。这其自然少不了那几个部门的局长。
“小涛，小涛！”在院里面传来了唐鹏翔兴奋之极的声音，唐小涛轻轻地叹了口气，放下了在手中的笔。
没过几秒钟，唐鹏翔就已经钻进了屋里。“小涛，有好消息啊！”
“小叔，是蓉阿姨答应你的求婚了？还是爷爷又给你发钱了？”唐小涛将手中的笔记本收了起来，站起来放到了一旁的书架上。蓉阿姨，就是当初唐鹏翔在兴河县的厂友，就是因为她的缘故，所以唐鹏翔才打了厂主任，最后被开除出厂，回到了清河镇上的。不过两人间的联系并没有断，后来这个叫吕蓉的女青年还专门来清河镇的唐家看望过唐鹏翔。唐小涛也曾经见过她，长得果然是挺俏丽，而且脾气也不错，看着应该是个温柔的女性。
后来俩人关系越走越近，到现如今已经走到谈婚论嫁的地步了。要不是因为唐家这几年很忙，加上他们还没有到结婚的法定年龄，到了就可以结婚登记了。
“去去去，你蓉阿姨早就答应我的求婚了，现在就等着年龄达到标准呢。”唐小涛老脸一红道，“小涛，刚才又有几个来自兴河的客人在咱家饭馆吃饭，其有人是工商局的，我跟他们聊了几句，他们也很欢迎咱们前往县里开分店，而且还答应了会在方方面面都会给予咱们方便呢。我说，小涛，咱们到底要什么时候开始去平川开分店啊？”
唐小涛叹了口气，小叔虽然又大了四岁，但是这脾气却还是老样，遇事一点也不镇定。“我说小叔啊，方爷爷的钱这才送来还没两个星期，那边的方方面面还在打点考察着呢，急于求成哪行啊？这要是前期工作做得不到位，万一日后在兴河县里出了事呢，那可就麻烦了。到时候，损失点钱是小事，要是再有别的事情，我家可是承受不起。”
“这还能出什么事情啊？”唐鹏翔有些不以为然地道。
“小叔，到了县城，咱们就是个外来户。俗话说，强龙不压地头蛇，咱们抢了人家本地饭馆的买卖，人家就那么轻易地会服软吗？而且我听朱叔叔说，兴河这几年来，治安相当不好，还不如咱清河镇，所以投资时一定要慎重考虑，这钱大家都不是白来的，要做证它投出去还要能收回来才行。”唐小涛耐心地解释道。他口所说的朱叔叔，就是他家隔壁邻居朱军，现在是清河镇派出所的副所长了。
听唐小涛这样一说，唐鹏翔才意识到了自己还是小看了这件事。在清河镇，由于唐家在这里也是住了多年，无论是厂子还是地面上，都认识不少人，他唐鹏翔，当初在清河镇里的年青人里，也是小有名声，加上他们派出所也有熟人，所以开店以来，倒也是顺风顺水，没出过什么大漏子。可是要到了县城，这些优势可就全没了。唐鹏翔可是知D县上的那些痞子们没少骚扰镇子里的那些饭馆，每个月光是打发他们的钱，就不是一个小数。
“那你打算等到什么时候？得有个大概的日子吧，也好好做些准备吗？”唐鹏翔已经没有了来时的那个兴奋劲了。
“日子不会太长的，再过个一到两个月，应该就有眉目了。”唐小涛想了想说道。其实他还没有告诉唐鹏翔，现在方老爷子正在县城疏通关系，而且更重要的是，唐小涛听说朱军在近期内应当会上调到县公安局去做副局长，而且已经由清河镇回到兴河的孟援朝那里也传来了消息，近期内他可能提副处。待得朱军和孟援朝这两个事情都尘埃落定了，唐家饭庄再进入兴河县，这把握就大多了。
日子一天天的过去了，唐家饭庄的生意也越来越火，鱼头泡饼更是已经成为了唐家饭庄的招牌菜了，刘师傅如今已经不再做其他的菜肴，每天仅仅这鱼头泡饼就要卖出近百盘。一时间，清河镇里的其他饭馆们纷纷暗地里前来学艺，但是唐鹏翔早就得到了唐小涛的提醒，对于鱼头泡饼的烹饪技术是要严加看守。这些人难以得逞，就又将心思打到了程师傅这里，想要从他手里高价买。但是刘师傅一是在唐家饭庄里心情十分舒畅；二是，唐家又刚刚给他长了百分之十五的工资；三是，刘师傅是家传的手艺，其父是过去的那种老派人，对于东家的忠诚心一向看得很重，教导自己的孩子时，对于这一点也是言传身教，所以这些人都被刘师傅严词拒绝了。
后来，唐小涛得知了这个消息后，就决定给予刘师傅分红的待遇——每卖出一盘鱼头泡饼，刘师傅可以从其的纯利润取走百分之十。这一下子，仅此一项，刘师傅的月收入就要多出好几百元，就彻底地栓住了刘师傅的心了。
在四月初的一个周日，一清早，在唐鹏翔的陪同下，唐小涛踏上了前往成蓉的长途车，在那里，来自倭国的客人正在等待着他的到来。
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