如今外头议论纷纷,说的都是朝廷这次石破天惊之举。世家大族把持着朝中的官位，寻常人很难通过如今的选官制度入仕，甚至衙门里头的一些小吏也要求出身,若是出身穷苦人家,连衙门边都摸不到，更不必说充当小吏了。远的不说，就说昌平县原先的那批小吏，就连家境最差的吴放，其实也是殷实之家出来的,小有家产,且同县衙里头的官员有或近或远的关系，若不然,他哪能进县衙呢？
可现如今的圣旨却并非看出身。
只要有才学,有本事，能够通过衙门的考试，且出身清白,德行无恙,就能去衙门寻一份正经的差事。甚至,县衙里头成绩最好的前三名,还会被推选至府城考试,府城前十名,又会被推选到京城考试。若是京城考试过了,可以直接进六部任职。
去京城跟在地方相比，那差别可就大了。若是往后做的好,得了贵人的青眼，保不齐就平步青云了。
朝中未尝没有出身微末，从小吏作起的大官儿,譬如刘丞相，出身微末尚能做到宰相之职。没道理别人可以，他们就不信。正因为有这样的期盼，以至于朝野内外对此次选吏空前重视。
朝廷这回也是勒紧裤腰带，愣是挤出了一笔钱用来考试。
这也真是从牙缝里头挤出来的一点肉了，朝廷也缺钱，前面十来年为了一统南北，年年征战，再好的底子也架不住这样的开销，更何况大梁的底子本就不好，全靠世家养着。如今养了两三年，也依旧没养出多少家私，户部日日哭穷，当今为了国库日日烦心。但即便如此，当今也狠心办一场考试。
没别的原因，当今受够了世家的掣肘，他需要改变如今世家独大的情况。可饭要一口一口吃，他不能一下子弄垮世家，只能用这种方法，慢慢蚕食世家。
世家大族曾经与国有功，可这不是他们把持朝政的理由。
周律看过了朝廷考试的章程，因为头一次做这样的事情，所以许多地方还有待完善，但如今这样已经算是不错了，起码是一个好的开始。大梁现如今阶级固化实在是太严重，阶层之间互相流通的渠道等同于没有，越是这样，越需要变革。当今已经在朝中做了许多努力，不仅提拔了一大批新贵压制世家大族，如今更以科举选吏，动摇世家的地位。假以时日，科举取士也会应运而生。
其它地方都在积极备考，唯有周律这儿不慌不忙。他这儿已经在圣上面前挂了号了，不用考，至少今年不用再考，上回选的那些小吏如今还够用，等什么时候缺了再招吧。
安歇了两日，又有府城的商贾前来谈生意，谈的还是踅面的生意。
他们不知道哪听说，昌平县的几个官吏跑去回纥那边做起了堂食生意，所以也想有样学样，在都城开一个踅面铺子，专门卖这一样。
周律估摸着这一单并不是什么大生意，便让王金定接待。
如今周律手上的人都已经立住了，许多事情都渐渐有了章程，譬如这接待一事，什么样的人要以何种规格接待，王金定他们都背得烂熟于心。
那商贾来了之后，立马受到了王金定的殷切招待。
王金定本就是一个处处妥帖的人，那人原本只想买点回去试试水，结果见昌平县县衙的人如此看重自己，便又翻了一番，还道他这次前去试一试，若是生意好的话往后还想长长久久地合作下去。
王金定满口应下，将自己从周县令那儿学到的煮面技巧倾囊相授，恨不得这商贾立马学会。
不过本就不难罢了。那商贾也是个急性子，回去之后就立马把铺子给开给置办起来了，开了一个引人注目的新铺子。
里头不仅卖踅面，还卖奶茶。这奶茶方子也是他从昌平县里买来的。
如今奶茶常见，府城就有好几处，都是从昌平县悲田院里头买来的方子，但是将这奶茶跟别的东西混在一块儿买，还是头一次。试过之后，效果竟出乎意料的好。不少人吃了面之后觉得意犹未尽，直接又买了一杯奶茶填一填肚子，过一过嘴瘾。
新鲜玩意儿出现，总能惹人注目。况且这位张掌柜又是个极擅长做生意的，开业当天低价卖出了不少碗，连着热闹了三天，赚够了眼球，也让不少人尝到了这传闻中的踅面究竟是什么味道。
如今凉州城里议论的都是踅面，凡是碰了头的，都要交流两句。
“那城南踅面铺子你可光顾了？”
“能不去呢，今儿是最后一日了，我听说明儿就恢复原来的价格，一碗要十六文，价格可不低呢。不过味道真是不错，尤其是那煎蛋，味道真是一绝，未曾想鸡蛋还能这么做，可惜我家没有铁锅，否则无论如何也得煎几个解解馋。”
“可惜咱们府城里头就这么一间铺子，我家住的远，没回想要去打打牙祭还得跑好几条街才能吃上，忒不方便了。”
张掌柜靠着这三天的降价，成功打响了名声，那踅面卖得火热，连温知府都听说了。他倒也没去外头吃，过年的时候长子从昌平县回来，给他带了不少，温知府是个不重口腹之欲的，就连他都觉得味道不错，况且旁人了。
如今踅面铺子开到府城来，也正说明周律的生意已经做到府城来了。
温知府私下跟人感慨：“天下再找不到周大人这样会攒钱的了。”
人人都说周大人擅长养马，要他说，养马只是其次，周大人分明最擅长经营！可惜他手上没有这样的人才，只盼着长子在周大人身边能学到几分，等回来之后，能再助他一臂之力。
温知府还惦记着长子能再回来，却不想温肃知替周律解决了夫子的难题之后，忽然心生一念，想要北上。
事情原是这般，继张掌柜之后，陆续有人过来下订单。最离谱的时，有位京城来的商人，经钱老板引荐，竟然也千里迢迢跑来昌平县，想要订一批货了。
周律听闻这件事，深思了一番，仍是拒绝了。
他解释说：“这踅面虽然滋味儿独特，又耐放，但保存的时间毕竟不算太长，两个月就顶天了，天热的话，也就只能存一个月。昌平县距京城不近，若是小件，快马加鞭四五日功夫也就到了，可若是为了做生意，那大批大批的货必然会慢上许多。”
况且去京城的路又不似草原那般平坦，路途艰难，运到京城也没有多长时间能够卖出去。
周律本以为自己解释了，这位邹老板会知难而退，没想到他竟然另辟蹊径，问：“那周大人可曾想过将这踅面厂开到京城？”
周律：“……？”
他原本只是想做近处的生意，压根没这么大野心。
可邹文山不这么想，他觉得这踅面的市场大有可为。他家中主营酒楼生的，手下经营的酒楼远不止京城这一处，余下茶叶、生丝、瓜果生意他都做，手下产业不计其数。在钱老板那儿听说了这踅面后，邹文山便心中一动。
他知道这踅面想要从昌平线运往各地是痴人说梦，除非能将工厂开到各地，免去路上的时间，这样才能最大程度地发挥踅面保存久的优势。但昌平县显然没有能耐将这工厂开到各地去。然而，昌平县跟周律没有这样的能耐，他有！
邹文山道：“若周大人信得过我，咱们可以合作，您将这踅面的做法交给我，配合我将工厂开到京城，事成之后，我分您两成利润。只有一点，周大人不许再将方子交给其他商贾。”换言之，他是唯一的合作对象。
周律可耻地心动了，听起来是稳赚不赔的买卖。
邹文山看了一眼周律的脸色，又说：“并且我向大人保证，即便日后工厂遍及大梁各地，也绝不会染指凉州一带，也绝不会抢夺回纥这块市场。”
周律重新端详起这位邹老板。
钱老板只说这位是他的好友，如今听他说话的口气，似乎并不是一般的商贾。
他能提出这样的条件，周律很难不心动，如今昌平县最缺的就是钱了，有人来合作，自然不能往外推，只是周律却还问了一句：“若邹大人接过这踅面的生意，该如何替它扬名？”
邹文山眯着眼睛笑了笑，像只狐狸：“听闻朝中正要在各地开科选吏，但朝廷余钱并不多，各项开支都捉襟见肘。若是这会儿有人无偿献上一批踅面，供广大考生饮食，想来定是一桩令人称赞的大善事，周大人以为如何？”
好家伙，都已经知道赞助了，周律觉得这个合作对象真对他胃口。
他没有这样的财力，但是这位邹老板显然是有的。
两人格外投脾气，不出一日就定好了合作事项。只有一点，派谁前去京城监工？
平日里不显山不露水的温肃知忽然站了出来。
他想去。
从前，他一直在父亲手底下办事，一举一动无不依仗着父亲的知府身份，所以未曾失败过一件。现如今，他在周律跟前观望了几个月，见周律只要想做，没有一件做不成的，心中便止不住地想，若他褪去了知府之子的头衔，能不能似周律一般，想做便能做好。
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