段老板既然清楚他们的德行,自然知道该如何对付他。
待这些人过来之后，段老板故意说:“可巧大人也听说了。这鱼原是承平侯治下的饶州所产，运过来的时候还新鲜着，乡野产出的东西，也就这点好处了，若是夏天做鱼脍吃那是再好不过了。可惜如今天气转凉，只能炖一锅尝尝鲜了。只是不知这乡野地方出来的俗物,究竟能不能入贵人的眼,还望贵人品鉴一二。”
姿态不重要,重要的是话要说得让人舒心。
对面之人一听，果然笑容满面：“好说好说。”
段老板都这么说了,这些人也就顺水推舟,勉为其难地品尝一下。若是味道不好，自然可以抨击周律在饶州胡乱作为，搅得饶州天翻地覆不算，还要来京城折腾他们的胃。
可一尝之后才发现,这鳜鱼味道真不错,没得挑剔。
本就是活鱼运过来了,酒楼的大厨又是做菜的好手，哪怕寻常的菜经他们的手也能化腐朽为神奇，更别说这样鲜嫩的肥鱼了。这酒楼里头还无师自通,开发出了一鱼三吃，点上一条鱼，蒸的炖的煨的都有，样样都色香味俱全，让人尝过之后食指大动，没一会儿便开始风卷残云起来。
一番品尝过后，坐在桌前的人愣是没能说出话。
想说好吧，他们跟周律有深仇大恨，说不出来；想说不好吧，那也太违心了。
段老板这回又贴心地问:“可是这鱼肉不太合胃口？”
“马马虎虎吧，也就勉强能吃。”过来试菜的人都含糊其辞，嘴硬着呢。
余干县出来的衙役们在楼上看的真真的，他们是真看不懂:“这些人说的承平侯应当就咱们那位周大人吧？”
“应该是吧，我这几天一直听见他们如此称呼周大人。”他们小门小户出来的，对京城的事一头雾水，对于爵位这些也是一知半解。只是听他们说周律的坏话，心头不爽：“且先不论周大人是不是侯爷，即便不是，人家好歹也是一方知府，手握实权，他们怎的这般无理，动辄喊人名讳？”
“谁知道呢？许是京城人狂妄吧。”
“确实有够狂的，这样好的鱼都堵不住他们的嘴。若真像他们说的不好吃，那就别吃这么快，一盘子的鱼都快见底了。”
他们很少见到这样口是心非的人。关键是这样的人还不是一个两个，隔一会就能见到。他们并不懂周律跟这些人有什么恩怨，只是纯粹觉得他们难伺候得很，还小肚鸡肠，说了好几回周大人的坏话，古怪着呢。
他们后来听段老板解释，知道这里不仅有六部九寺的官吏，还有各部的尚书侍郎，更有甚者，连朝中的某位丞相大人也厚着脸皮过来尝鲜了。
也是一样的反响平平。
鉴于这些人都是过来买他们的鱼，所以他们也能容忍，毕竟，他们给了钱，自己才能结了尾款回余干县。
两三天的鳜鱼卖下来，已经卖掉七七八八了。剩下的那些，也已经被各家给预订走了。段老板心里跟明镜儿似的，他早就知道会有这一天，也丝毫不惊讶他们在尝过鳜鱼后，转头又派家里的小厮管事前来买鱼，还买了不少回去。
段老板知道，这批鱼在他这儿也养不了太久，所以卖鱼的时候也格外爽快，当然也从中挣了不少。开门经商的，怎会做亏本的生意？
他卖的实在迅速。这几日下来，京城里头大大小小的官员趁着下值或沐休的时候，都过来尝过了。过来尝一下，本意是为了砸场子。因为衙门里如今哪哪都能听到承平侯养的鱼，据说这鱼格外难吃，吃过得人都不了不屑，所以他们也过来见识见识。
结果见识完了，临走之前又想着，该多买几条回去让家里人再见识见识，不过他们也跟上一回的那批人一样，嘴巴又臭又硬。
出了酒楼，便完全不将这鳜鱼放在心上了，碰上讨论这件事情的，也会嗤之以鼻地来上一句:“饶州的鳜鱼？我吃过，味道不怎么样……”
如此，又引得新一批人过来试菜。
一来二去，可不就卖的干干净净了么？
又过了第三天，段老板便将账全结算了。这两天小试牛刀也让他心里有了数，段老板坦言:“下回你们将鱼运到京城来，直接送到我酒楼里。只要鱼够新鲜，依旧按着今天的这个价钱。且不必等三五天再结账，我让账房先生当场就给你们将帐给平了。”
余干县的人那你料到还有这样的意外之喜，纷纷道谢感恩。
段老板哭笑不得:“要说谢，还得多谢你们周知府，我这也是承了他的情。”
若非他的名声实在响亮，自己这回也不会大赚一笔了。想他们酒楼名声不凡，但是跟承平侯的名气比起来，还是小巫见大巫了。比不得啊，真是比不得……
不论如何，对于余干县的人来说，钱到位了就行。这回折损的鱼并不算太多，除了实在不能用的鱼，刚死的鱼也被段老板收了，只是价格比鲜活的要次一些。但饶是如此，也抵消了不少损耗。
如今众人揣着钱满载而归，回程的路上都惴惴不安。盖因为他们从来没见过这样的巨款，上了船之后，不管看谁都像是贼，连舱门都不敢出，生怕别人把钱给抢去了。
如此紧张兮兮的可怜模样，一直维系到他们回到余干县。
杜言放本来在巡视县城治安，听说上京的那批人回来了之后，连巡查都停下了，直接打道回府。尚未进大堂，便见到了熟悉的几张面孔。
杜言放正要去问，便看到他们先自己一步，有了动作，直接抱拳，激动十足:“大人，幸不辱命！”
“成了？”
“成了！”
千言万语，也抵不过这句话。只要两个字，便足以让整个县衙为之振奋欢呼。
众人都神色恍惚，连上京的这批人都觉得神奇，回想自己这一路，竟顺利到所有人都觉得匪夷所思。
上京的衙役们还道:“果然跟周大人所说一模一样，这卖去京城的鱼比卖在咱们县城里头可要贵多了。虽然也有损耗，但跟收益比完全不算什么。京城真不愧是天子脚下，那些人花大价钱钱吃鱼，连眼睛都不带眨一下的，只是……”
杜言放瞬间清醒：“只是什么？”
“只是这些人也不知道是怎么想的，明明尝过之后知道这鱼肉鲜嫩好吃，却还要故作不喜，临走前甚至还要踩周大人一脚，实在不知道他们脑子里想的都是些什么。”
杜言放眉头微皱，不过一会儿便平了。
作为余干县县令，杜言放自然是知道京城里那些陈芝麻烂谷子的破事儿的，这事儿说不清，但是周大人肯定是没错的。
杜言放安慰他们：“外头的事情不归咱们管，咱们只管起门来过日子就是了。凭他们如何不喜周大人，我们知道周大人一心为民就够了。”
众人听着也觉得该是如此。
任凭那些人骂得再厉害，周大人就是对他们好，就是能带着饶州百姓日渐富裕。这样的能力，一般人可没有。
第二日，杜言放便带着厚礼去了府城道谢了。
在周大人手底下干了这么久的活，杜言放多少了解周律的性子，送别的人家压根不愿收，不过送几箱活鱼，应当不碍事。
杜言放将鱼抬进府衙之后，大着胆子，不容置疑地道：“这些鱼可不是我送的，是余干县县衙送的。这回县衙能养成鳜鱼，还能顺利卖出，期间多仰仗大人帮助，咱们那儿别的没有，只有这几尾鱼是足够的，大人可千万不能嫌弃。”
周律瞧着水箱：“这可不仅仅是几尾鱼了。”
杜言放摸了摸鼻子：“府衙人多，总该多送些。况且听闻夫人有了身子，正该喝些鱼汤滋补身子。”
周律还真的心动了。
他家娘子有了身子之后，并不忌口，也不厌恶鱼肉味，平日里汤汤水水用的多。且衙门这边人最近也确实忙得晕头转向，也需要打打牙祭。
罢了，也是余干县县衙的心意，拒了也不好。周律泰然收下，不过还是告诫一句：“只此一次，下回可不会再收了。待明年，你们那儿开销也会变大，能省一点是一点。”
杜言放知道周律是什么意思，县衙养鱼养成了，接下来肯定是要推广到整个县城的。
县衙不能什么都不管，相反还要扶持百姓饲养鳜鱼，那往后要花钱的地方肯定只多不少。不过，他们只是内部忙忙就算了，府衙可比他们惨多了。
杜言放不好意思地道：“余干县成功了一回，只怕打从今日起，各处的县衙又该过来烦扰大人了。”
周律不出意外地郁闷了。
是啊，原本这些人还愿意等，现如今余干县率先做出成绩了，他们哪还能等得起？
且如今这些人胃口都大了，银鱼已经满足不了他们了，他们也想做那个特殊的，跟余干县的鳜鱼一样特殊。
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