魔蝎小说 > 现代言情 > 在幼儿园当大厨养崽[美食] > 65. 第65章 六十五个崽崽
    抽奖结束后时间已经不早,园长对本学期做下总结,展望一下下学期,这顿饭才算结束。


    看得出来,园长心情很好,毕竟经过这学期,安心幼儿园不光口碑直线上升,甚至在网上都有知名度,只要保持下去,对以后继续开分园很有利。


    冯毅诚本来还想趁这个机会找柳一一说会话,见自家姑姑多喝了几杯酒,只能先照看好她。


    “你有没有发现冯老师总是在看你?”王老师挽着柳一一胳膊,表达完寒假自己肯定会想她后忽然说。


    “哪有,别瞎说。”


    柳一一压根没注意到,她视线全在自家崽崽身上,见小家伙吃饱喝足挺着小肚子开始犯困,想到他今天没午睡,伸手将他揽在自己怀里。


    旭旭刚挨着她就自觉地调整姿势,小手轻轻搂着她,动作间透着对她的依赖。


    当园长带头离开时,在坐的人纷纷起身。


    柳一一本来准备干脆抱旭旭出去算了,没想到他见大家都起身,就跟着从椅子上跳下来。


    “小姨,我们是不是要回家了?”


    “对啊。”


    见他现在看着精神还行,柳一一便牵着他小手带他往外走。


    王老师跟在旁边,还试图逗他玩:“旭旭不回家好不好?我们去逛超市。”


    “好”


    小朋友就没有几个会对逛超市不感兴趣,旭旭听到她说逛超市,立刻就点头。


    “超市这个时间都快关门休息了,我们改天再去。”柳一一见他明明刚才还在犯困,现在听到逛超市却还想去,觉得孩子果然就是孩子。


    旭旭听到她的话,立刻告诉王老师:“小姨说超市要休息了,我们改天再去。”


    “我听得见你小姨说话……”


    几句的功夫他们已经走到饭店外,开始互相道别。


    柳一一带旭旭上车前,大家都表现得特别舍不得,当然,寒假结束就能能见面,他们这份舍不得,感觉更多是想到接下来吃不到她做的饭菜。


    这学期是彻底结束了,她带着旭旭冲车窗外的老师们挥挥手,想到开学她带旭旭找幼儿园的场景仿佛还在昨天,结果转眼就已经放寒假,心里多少有点感叹时间过得真快。


    不过想到接下来的长假,还有今天晚上收获颇丰的两个大红包,她心情还是挺不错。


    可能是今天在幼儿园帮忙干活了,加上中午没午睡,旭旭是真困了,回到家洗漱完,倒在床上就秒睡着。


    他睡得挺香,柳一一想到接下来都不用早起上班,莫名有点小兴奋。


    按说她一个成年人,不至于因为放寒假就那么兴奋,可谁让读书时放寒假还有作业要做,现在放寒假非但没有作业,反而还有工资拿,想想就很爽。


    不是所有幼儿园寒暑假都发工资,但安心幼儿园这方面却是做得不错,即便寒暑假工资只有平常的一半,可只要想到这是不上班就能拿到的钱,大家还真不会嫌少。


    既然不想睡,她干脆拿出手机开始玩起来,先看了下幼儿园账号今天发的视频,底下评论区果然很热闹。


    【糊涂啊!食材这么丰盛的云吞面幼儿园小朋友哪吃得明白,放着让我来!】


    【那么新鲜的虾仁包出来的云吞肯定好吃,呜呜呜,我也想吃……】


    【鲜虾云吞、马蹄鲜肉云吞、紫菜鲜肉云吞、玉米鲜肉云吞,全都是我爱吃的口味!】


    【看到这云吞,我才知道什么叫皮薄馅大,外面那些早餐店,麻烦你们反省一下,人家幼儿园一个云吞的馅都可以包你们十个云吞了。】


    【何止十个,你是没见有些店里的的云吞馅,还没指甲盖大,而且还薄,感觉这一个云吞馅的用量,有些店里都能拿来包一碗云吞。】


    【看饿了,准备去点碗云吞当宵夜吃。】


    【馋得我肚子疼,我不管,安心幼儿园你得负责,快赔我一碗云吞面!】


    见网友们自己要过来看,看完又喊馋,尤其看评论时间,他们好多人是晚上才刷的视频,柳一一觉得他们真是自己找馋。


    微微摇头感叹完,她退出视频转头找本小说看起来。


    看小说是真的很容易让人不自觉熬夜,比如这会,她总是想着再看一章就睡觉,结果不知不觉间就不知道又看了多少个一章。


    “都快两点了!我还是赶紧睡觉吧。”


    忽然扫到时间,很久没熬到这么晚的柳一一赶紧放下手机睡觉。


    熬夜一时爽,次日起不来就很正常,尤其还是冬天,被窝里那么暖和的情况下。


    冬天觉确实好睡,旭旭本来七点多就醒来,见她还在睡,凑到她身边抓着她头发玩了会,没多久又挨着她睡过去。


    最终一大一小睡到十点多快十一点才起床,都可以直接吃午饭。


    寒假第一天直接睡过去半天,柳一一光是想想就觉得这日子有些颓废,但不得不承认,睡得是真舒服。


    反正昨天晚上吃得那么撑,今天早上少吃一顿也没什么……


    她心里自我安慰,带旭旭洗漱完赶紧开始做午饭。


    怕小家伙肚子饿,她还特意拿了点饼干给他先垫垫肚子。


    “小姨你吃”


    旭旭一手拿着块饼干,自己吃的同时没忘记喂给她。


    得亏上个周末想到要放假了,所以买菜时特意多买一些,现在家里倒是有不少菜。


    因为小家伙说想吃番茄鸡蛋面,柳一一想着都这个点了,吃面也挺好,最起码做起来快,所以手里正在洗番茄。


    旭旭手里吃的饼干也是她上周末做的,有猫舌饼干和芝麻薄脆两种。


    可能是这会肚子饿了,柳一一忽然感觉自己做的饼干吃着还挺香,于是边做午饭边时不时喊小家伙给她吃一块。


    旭旭最喜欢干这种事了,抱着饼干盒站在她旁边,只要看到她嘴里吃完就举起饼干喊:“小姨,啊……”


    柳一一转身低头,又吃掉一块后说:“我不吃了,面马上就要煮好,你把饼干盖起来吧。”


    “知道了”


    旭旭最后往自己嘴里塞一块,听话的把饼干盒盖好放起来。


    饼干到底不能当饭吃,热乎乎的番茄鸡蛋面上桌,一大一小吃得特别满足。


    吃饱喝足后,柳一一洗完碗就窝在沙发上,姿态要多慵懒有多慵懒,旭旭本来在玩玩具,看到她出来,立刻有样学样躺在沙发上。


    外面天气有点阴沉沉,看着像是要下雨的样子,家里有吃有喝,她便没那么想出门。


    旭旭虽然喜欢出去玩,但在家跟她一起玩玩具,看绘本,画画也是很开心的,倒是没有非要出门。


    他们的假期生活过得惬意而愉快时,幼儿园其他小班家庭可就没那么轻松。


    因为平常也会放假,所以小班宝宝们刚开始根本没发现寒假与周六日的不同。


    假期第一天、第二天时,他们在家玩得还挺开心,第三天、第四天时就开始问家里人:“怎么还不去幼儿园?”


    “都放寒假了还去什么幼儿园。”


    星星爸爸觉得自家儿子实在有点逗。


    “寒假为什么不能去幼儿园?”星星说完,不等爸爸回答就继续道,“我要上幼儿园,我要去找老师和小朋友……”


    “拉倒吧,你们班老师和小朋友都在放假,你去哪找他们。”


    星星爸爸说的是大实话,但星星听不进去,直接在家里闹起来。


    小孩子在家闹腾起来,那叫一个吵,星星妈妈被他吵得都怀念起上学的日子来。


    何止是她,可以说寒假开始后,家长们多多少少都会怀念孩子在学校上学的日子。


    寒假刚开始还不到一个星期,就有不少家长带孩自家子去幼儿园看过,让孩子们搞清楚,不是他们不给他上学,而是幼儿园放假了根本没人。


    柳一一是没这个烦恼的,她家旭旭放假不知道多开心,即便偶尔会提到老师和小朋友,也压根没说过想上学。


    家里猪油用完了,今天她买了点猪板油回来准备熬猪油。


    之前拍栗子酥饼视频时,评论区不少人问过她猪油怎么熬,说自己熬出来的猪油不好吃,她干脆将今天的熬猪油过程记录下来。


    猪油用处多多,不光很多中式酥点用得到,拿来做猪油拌饭、猪油炒面之类的都特别香。


    以前在孤儿院时,院长妈妈很喜欢亲自动手熬猪油,每次他们都能吃上猪油渣,还有猪油拌饭。


    猪油拌饭做起来其实挺简单,刚蒸好的米饭上淋点生抽,再来一勺猪油,趁热拌匀就可以直接吃。


    柳一一想到猪油拌饭,还能回忆起当初那种幸福和满足感。


    别看猪油拌饭就是米饭加酱油和猪油,但米饭的柔软因为猪油变得更加顺滑,米香、油香再配上酱油香,口感层次分明,就这么吃都能直接干掉一大碗。


    “猪板油要挑选没有异味的,整体看起来是粉色……”


    柳一一心里已经惦记着熬好猪油后做猪油拌饭吃,嘴里却是对着视频教大家怎么挑选食材。


    熬猪油其实没什么难度,就是将猪板油切碎加点水放进锅里熬就行。


    可这是对已经熬猪油熬熟了的人来说,对于没经验的人来说,很容易把猪油熬得发苦发黄。


    柳一一将猪板油处理干净切成小块后就开始熬猪油,顺便对着镜头提醒,让大家切块时要注意大小均匀,如果有的大有的小,就会导致发生大的油还没完全熬出来,小的已经变焦,最终熬出来的猪油可能会变苦。


    熬猪油是要放水的,除了水,她还丢进去一片薄薄的姜片:“姜片可放可不放,如果要放的话放薄薄一小片就好,主要是为了去腥,如果放太多,熬出来猪油带着姜味,会影响口感……”


    熬猪油的过程其实挺有意思,大火几分钟就将水烧干,肉腥气随着蒸腾的水气被带走,而清亮的油也开始被熬出来。


    “这个时候就可以转小火了。”


    柳一一刚将大火转小火,本来在客厅画画的旭旭闻着香味找过来。


    “小姨你在做什么好吃的呀?”


    “我在熬猪油,你别过来太近。”


    她提醒完,旭旭退到门口方向伸长脖子看她熬猪油。


    越熬油越多,液体状态的猪油看起来很是清亮,跟凝固时完全不同。随着肥肉中油渐渐被熬出来,肉块越变越小,颜色也越来越深,看着已经有点焦酥。


    “好香啊……”


    听出来小家伙这是嘴馋了,柳一一挑了个已经炸好的猪油渣夹起来,吹吹后递给他。


    刚炸出来的猪油渣吃起来又香又脆,那股焦香,简直令人齿颊留香。


    “肉肉好好吃啊!”旭旭吃完一个猪油渣,小脸上露出意犹未尽的表情。


    柳一一见他不知不觉都凑到自己面前来,将锅里已经熬好的猪油倒入猪油盆中,将剩下的猪油渣装点在小碗里,让他拿到外面去吃。


    “小姨你真好”


    旭旭嘴甜完才端着小碗从厨房出去。


    “旭旭,过来帮我把手机拿出去。”


    将熬猪油渣的过程整个记录下来一遍,她感觉手机在厨房放太久会染上油烟,于是喊小家伙帮忙。


    “我来了!”


    旭旭听到声音就哒哒哒跑过来,小嘴巴油乎乎的,显然是吃猪油渣吃出来的。


    猪油渣确实很香,别说小家伙喜欢吃,柳一一继续熬猪油时都没忍住尝了几个猪油渣。


    她把猪油全部熬完时,望着面前两大盘猪油渣,感觉有点头大。


    猪油渣确实好吃,但这玩意吃多了容易上火,她可不敢给小家伙吃太多。


    柳一一正想着怎么处理猪油渣,忽然听到外面传来对话声,不由走出去查看,就见自家崽崽正捧着手机跟顾老爷子视频。


    “顾爷爷你看,这是小姨给我做的肉肉”


    “这不是猪油渣吗?别说,你小姨这猪油渣熬得真不错,猪油指定也差不到哪去,看得我都有点馋这一口了……”


    “顾叔你想吃的话,我让人给你送点过去怎么样?正好家里猪油渣太多,我都不知道怎么解决好。”柳一一见他说想吃,觉得那不是巧了,她正好在愁那么多猪油渣怎么吃。


    其实猪油渣吃法还是挺多的,不管是拿辣椒还是拿青菜炒着吃,或者配酸菜包饺子,味道都很不错,她主要还是不想让旭旭吃太多猪油渣。


    “行啊,那我就不跟你客气了。”


    顾老爷子确实被小家伙碗里的猪油渣给馋到,甚至被勾起不少小时候的回忆,他小时候可没旭旭那么幸福,能吃两口猪油渣那都是过年一样的好日子。


    本来柳一一还以为是他发过来的视频通话,直到通话结束,她看到手机上是由自己这边发起得通话申请,不由诧异地看向自家崽崽。


    “旭旭,是你给顾爷爷打的视频?”


    “嗯。”旭旭点点头,可能是听出她语气中的变化,声音不由低下来,“我,我想给顾爷爷看看我吃的肉肉……”


    小家伙可能是吃高兴了分享欲上来,正好她又让小家伙把手机拿出去,于是就想到给顾老爷子打电话。


    “小姨没生气,只是你下次想给人打视频,要先跟我说一声好不好?”


    柳一一见他垂下脑袋,一副做错事的模样,蹲下来和他面对面。


    “好,我记住了。”见她没生气,旭旭这才抬起头,油乎乎的小嘴巴微微上扬。


    “你怎么会给顾爷爷打视频的?”


    “我看过小姨给王老师打,点一下就可以了……”


    柳一一把手机递给他让他示范,结果他竟然是真的能根据头像找到顾老爷子,还知道点什么是打视频,不由夸道:“我们家旭旭可真聪明。”


    夸完孩子,她联系好跑腿小哥后就去厨房装东西。


    除了猪油渣,她还把刚熬好的猪油用小玻璃瓶装好一罐准备一起送给顾老爷子。


    跑腿小哥过来时,门刚打开他就闻到扑鼻而来的猪油香,下意识道:“好香,家里这是做什么好吃的了?”


    柳一一刚把打包好的袋子递给他,闻言没有回答,而是让他稍等一下。


    跑腿小哥还以为她是漏了什么东西,没想到她很快用一次性杯子递过来一杯肉。


    “家里熬猪油出的猪油渣,不介意的话请你尝尝。”


    “原来是猪油渣,我说感觉这香味那么熟悉,闻着就知道好吃,谢谢了。”跑腿小哥怎么会介意,高兴还来不及,甚至忍不住多跟她说两句话,“我奶奶在时每次熬猪油都会用白糖拌猪油渣给我吃,她不在以后,我好久都没吃过猪油渣了。”


    “啊,我怕你不习惯吃白糖拌的,所以放的是椒盐。”


    刚出锅的猪油渣用白糖或者椒盐拌着吃特别美味,她刚才给旭旭拌的也是椒盐口味。


    “没事,椒盐的也好吃。”跑腿小哥说完,再次道谢后转身离开。


    在门口时他还矜持点,没有当场就吃,等走到下一层楼,他却是低头迫不及待吃起来。


    香香脆脆的猪油渣配上椒盐的滋味,简直就是人间美味,好吃的同时让他思念起已经去世的奶奶。


    满满一杯猪油渣,还没到楼下就被他全部吃完,吃人嘴软,他接下来配送时,路上可以说是一点没耽误时间。


    顾老爷子拿到手时,猪油渣还是温的,他迫不及待拿出来,盛一些在碗里就用白糖拌着吃。


    放到现在被人嫌弃不健康的猪油渣,放在老爷子小时候,甚至年轻的时候,那都是大人小孩抢着吃的好东西。


    顾老爷子吃着吃着就忍不住发消息给柳一一,夸她做的猪油渣好吃,还夸她熬的猪油也好,他准备拿来做葱油拌面吃。


    柳一一收到消息,却是提醒他少吃点。


    她之前送的时候没想那么多,现在想想,旭旭年纪小不适合吃太多,他那么大年纪,更不适合吃太多。


    送都送了,总不可能再要回来,未免老爷子嘴上答应,实际上根本不听劝,她想想还是发消息给顾沈墨说一声。


    她确实很有先见之明,都说老小孩老小孩,很多人年纪大了以后就跟小孩一样,根本没有自制力。


    顾老爷子嘴上听她劝,实际上当天晚上,就让家里的做饭阿姨把剩下的猪油渣全部用辣椒炒了,还让阿姨用她送的猪油做了葱油拌面。


    顾沈墨过来时就看到桌上又是猪油渣炒辣椒,又是香味格外浓郁的葱油拌面,直接将那碗面端到自己手里,然后对还没离开的阿姨说,让她再去做碗清汤面。


    阿姨看到他过来,赶紧解释她劝过老爷子晚上不要这么吃,可老爷子就是不听。


    “你今天来我这干嘛?”


    心心念念的猪油版葱油拌面被抢走,顾老爷子气得吹胡子瞪眼,可最终还是扭不过他,只能配着猪油渣炒辣椒吃着清清淡淡的清汤面。


    于此同时,柳一一在家里做了猪油拌饭,另外还炒了两盘菜当晚餐。


    “小姨,这个饭饭好好吃啊!”


    米饭的软糯香甜、猪油的油润鲜香、酱油的咸鲜搭配在一起,你中有我,我中有你,好吃到旭旭都忘记吃菜,捧着小碗已经连吃好几口饭。


    “好吃吧,这是小姨小时候最爱吃的猪油拌饭。”


    柳一一说完送了口饭进嘴里,享受着那股米香、油香、酱油香带来的层次分明的滋味。


    “现在也是我最喜欢吃的猪油拌饭了”小家伙说完,啊呜又吃一口,吃得脸颊都鼓起来。


    “吃点青菜。”见他光顾着吃饭,柳一一夹了点青菜放到他碗里。


    旭旭吃掉青菜,奶声奶气夸她:“小姨你真棒,会做这么好吃的饭饭还有菜!”


    “你也真棒,会说那么让我高兴的话。”柳一一笑着夸回去,随即提醒,“快吃吧,待会冷了就不好吃了。”


    冬天就是这点不好,饭菜冷得快。


    当天拍的视频她没立刻发出去,而是等猪油凝固,以凝固后雪白的猪油为视频封面和结尾,才将视频发布出去。


    还真别说,她熬出来的猪油不光没有腥味,而且那雪白的颜色,光是看着就很漂亮,如果不说是猪油,可能都会让人误会是奶味冰淇淋。


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