◎“惊喜”◎
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徐小溪没想到大家这么喜欢吃桂花糕, “行，明天下午我多做一些，你六点放学的时候来店里。”
徐淮嗯了一声, 然后就拿出来自己的试卷。
“小姨，你看, 我物理成绩进步了不少，你放心，等到明年，我肯定能考上江县一高。”
徐小溪看他不过十几天的变化，眉宇间的沉闷气散完，跟自己第一次见他的时候完全不同，性子也更外向, 也更努力。
“好，吃完就去睡觉吧，明个还要上早自习。”
徐淮听话的进了卧室里。
徐小溪把客厅的灯关了，就听到他们次卧里传出来两个人的笑声，又想起了师父，不管如何，还是希望师父能过的开心。
第二天一早，徐小溪按照沈爷爷给的地址, 九点就到了盛华小区，这里是建在江县的东区, 也就紧邻着江县一高，小区安保做的很不错。
沈爱国拿着手机下来接人, 看着微信上对方说的到了门口, 他戴着眼镜看了一遍又一遍, 也没看到人。
徐小溪点开对方的头像比对了一下, 好像是这个站在自己一步远的人，上前打了招呼。
“你好，请问是沈先生吗？”
沈爱国看着眼前的小姑娘，穿着简单的长裙，扎着一个低丸子头，看起来年纪轻轻的。
“你，你就是徐师傅？”
徐小溪点头，“是，那我们就先进去吧。”
沈爱国还没反应过来，能做出来那么好吃糕点的厨师是个小姑娘，那手艺比很多几十岁的老师傅都强很多啊，怎么看怎么都不对？
“那，那就先进去吧。”他总觉得老爷子不太靠谱，聪明了一辈子，是不是被人骗了？这真的是大厨？
徐小溪知道他对自己不信任，没关系，她都习惯了，上辈子也这样。
沈爱国带着徐小溪进去的路上，还在给他妹妹发消息吐槽，说老爷子不靠谱，这家里客人一会就到万一不行，就会乱套。
沈爱琴看到说是个年轻的小姑娘还是很好奇的。
“怎么谁规定的厨师就要年纪大，还要胖乎乎的，男的啊。”发完就给关了手机，她是很期待的。
另外两位厨师已经到了，在厨房里忙活着准备工作。
徐小溪进来，沈家除了老爷子不震惊，许卓跟沈爱琴都有些愣住。
“小徐来了，快进来，今天就要辛苦了，总共十几个菜呢。”
徐小溪做过更大的席面倒也还好，“好，我会努力的。”在客厅里介绍完，她也进了厨房。
沈爱国上前介绍，“这是我请来的了两位帮厨，给你打下手的，而且很多菜昨天也都处理了一些。”
“好的，那就没什么问题了。”
沈爱国也不在厨房里待着。
只是厨房里的两位厨师脸上有些不太好看。
“不知道徐厨师是在哪里高就啊？”
徐小溪知道他们是看不上自己的，“之前在帝都，老师是位大佬，在这里就不方便说他的身份了。”她为了避免不必要的麻烦，干脆给自己编个大身份。
两位厨师听到徐小溪的话虽然疑惑，但也知道沈家的身份，估计是他们两个狗眼看人低了。
徐小溪知道这就能把他们镇住了，主要是为了自己的工作能顺利推进的，她看着了一下厨房里的材料，然后就从包里拿出来自己配好的调料，每个好的厨师都是有自己配好的调味料的。
今天的十几道菜，先是凉菜，然后是热炒家常菜，最后的大菜是炖肘子，糖醋鱼，砂锅鸡汤，甜品点名的是桂花糕。
徐小溪先把冷泡茶做出来，十点多客人就会到，而且普遍年纪比较大，在冰箱上一个小时就应该差不多。
她整个过程行云流水，当年她为了学习，还特意去拜师，是位泡茶高手，她学习了一年才算是出师。
旁边的两个厨师看她的姿势动作就已经知道自己是怎么输的了，其实人家跟他们压根没在一个水平层次上。
徐小溪心中有计算，凉拌菜要清爽解腻，而且要爽口，上桌之后最好就立刻吃，她第一个先下锅炖煮的是肘子。
外面的客人已经差不多都到齐了，很多甚至都是外地来的。
沈老爷子多年的朋友加领导都在。
十点多，沈老爷子就让徐小溪把冷泡茶给大家端上来。
沈爱国拿着茶壶在客厅里倒到茶杯里，瞬间整个客厅里都是茶香，沁人心脾。
其中一位白头发的爷爷闭上眼睛细细闻了一口，“这冷泡茶做的很不错啊？”
沈老爷子只是笑着伸手示意让他品尝。
爷爷端起来茶杯喝上一小口，“不错，确实不错，虽然就是普通的茶叶，但手艺很不错，而且炒的茶很好。”
他是爱茶的，喝过很多茶。
其他人也都端起来细细品味。
沈老爷子很是满意，他就说吧，这次不会错。
徐小溪看了看时间，开始炒菜。
两个厨师上菜。
沈老爷子也招呼着大家坐下，“今天的厨师是我特意请过来的，大家都尝尝看看怎么样？”说完就看着左手边的老朋友，“你这些年一直在帝都说那个大厨的好吃，这个大厨的好吃，今天在我们江县，尝尝我们江县的厨艺。”
关老点了点头，“别的不说，这一杯冷泡茶就已经看出功底。”说完又看向厨房，“一会一定得让我们看看是什么大厨。”
一桌上的人聊天说话，但吃到菜的时候都很是惊讶，这真的太好吃了，凉菜脆凉爽口，热菜好吃入味，冰糖肘子外皮烂而不腻，入口即化。
关老最爱吃的就是肘子，但他年纪大了，三高，家里人都管着他，今天可是放肆的吃了不少，而且这个肘子很像一位故人做的。
徐小溪把最后的桂花糕做好，自己端上去。
餐桌旁坐着的有六七个人，年纪都有些大。
“沈爷爷，最后一道，桂花糕。”
沈老爷子对今天的生日过的十分满意。
关老看着眼前的小姑娘，“所有的菜都是你做的？”
徐小溪点了点头，“是的，爷爷。”
关老指着已经空盘的肘子，神情略带哀伤，“你这道肘子很像我一位朋友做的，但他已经去世了。”
徐小溪做的这道冰糖肘子是师傅的拿手好菜，当年学这道菜都费了很大劲。
“朋友？我能知道名字吗？”
关老倒是十分坦然，“姓康。”
徐小溪的师父并不姓康，她刚刚还满怀期待。
“不认识。”
关老点点头，“你跟他年纪相差很多，不认识也正常，只是你这年纪很小，手艺很不错。”
另外一个奶奶很是慈祥，“老沈，你能让我多打包几份这个桂花糕吗？很好吃。”
沈老爷子点头，“可以，就是要麻烦小徐多做一些。”
徐小溪没什么问题，这五千块已经拿的很轻松了。
中午吃过饭，他们还要打麻将，徐小溪的任务已经完成。
沈爱国也是狠狠的被惊喜到，这顿饭真是可遇不可求，大家都吃的很高兴，尤其是他自己吃的好撑，这个好吃那个也好吃，看来人真不可貌相。
“小徐同志，这是八千块钱，我们家老爷子让我给的，实在超出我们的预期，另外刚刚几位长辈都问我要你的联系方式了，我也都给了，其实你这个手艺可以到大城市五星级酒店，在这里确实屈才了。”
徐小溪没想到还有另外的收获，她也没说不要，直接收了过来。
“谢谢沈爷爷，我还是喜欢咱们江县，有人情味。”
沈爱国也不可置否的点点头，“确实，人情味很好。”
徐小溪看着微信上的八千块，很是高兴，从经营餐馆到现在，这些利润加在一起，有小一万，很是开心，骑着自己的电动车回了店里，今天还答应要给赵明柚做桂花糕。
店里是有食材的。
徐淮赵明柚张悬三个人中午在食堂吃饭。
徐淮才想起来这件事情，“我小姨说让你下午放学去店里一下，说要做桂花糕给你，然后带给叔叔阿姨，要感谢他们。”
赵明柚瞬间眼睛就亮了起来，嘴里的饭立刻就咽了下去。
“真的吗？小姨也太客气了，我爸妈有什么好感谢的，他们不用感谢，都给我吃多好，我吃还能长身体。”
徐淮伸手拍在他的肩膀上，“你听听这话，怪不到赵叔叔总想揍你。”
赵明柚瘪瘪嘴。
张悬在一旁凑近，“我能过去吗？我付钱，我可以付钱的，不白蹭饭。”
六点放学，三个人就从从学校里出去，拐到胡同里，这个点，学校门口全是小吃摊，很是热闹。
徐小溪早就把桂花糕做好，店里的牛肉汤也已经熬上了，自己在一条条的回复评论，感谢大家的支持。
“小姨，我来了。”赵明柚比徐淮还热情，“好久不见啊。”
徐小溪站起来笑笑，“是好久不见。”
赵明柚使劲闻了闻，“真香。”
张悬有些不好意思的站在最后面，“小姨好。”
徐淮过来介绍了一下，“这是我前桌张悬，我们也是从小学一直都认识的。”
“你好，正好我今天的桂花糕做的多，你们可以多带一些，回去给家长尝尝，感谢你们来这几年对我们家徐淮的照顾，改天等我有时间再好好的做上一桌子菜，请他们过来。”
这位爷爷佝偻着背，脸上黝黑，手上还提着一个白色的塑料袋。
徐小溪走了出去，“爷爷，我就是。”她把人扶了进来。
徐淮他们见徐小溪看起来是要谈事情，也都安静下来，默默吃饭。
爷爷坐在旁边的椅子上，徐小溪去倒了一杯茶过来。
“爷爷尝尝。”
爷爷看着里面的茶叶，就知道是自己上次卖过来的，端起来抿了一口，他很久没喝自己炒出来的茶叶泡的茶了，很好喝。
“这个，也是我们新出的茶叶，你看看能不能收？”他之前都是在集上换，但换不上什么价格，想到上次她给自己写的地址，还是花十块钱，从乡里坐大巴车到城里来了。
徐小溪拿过来袋子，打开细细看了一下，“可以的，还是按照上次的价格来收吧。”茶叶都是按照克来算单价的。
爷爷本来脸上还有些担心，听到徐小溪应下，有些讨好的笑了起来。
“好，都行，你愿意收就好。”
徐小溪去抽屉里拿过来钱，这次的没上次的多，差不多总共是一百五。
“爷爷，您这家里是专门种的吗？”
爷爷摇摇头，他姓周，叫周征兵，老家是周家寨的，江县下有十五个乡镇，每个乡镇差不多有十二个村，周家寨就位于江县下面的清集镇，周家寨是整个江县距离县城最远的村，因为道路不通，所以村里现在就基本上全是留守儿童跟老人。
像周爷爷这样的老人数不胜数，而周家寨的地理位置比较偏，气候条件适宜种茶，所以几乎家家户户都种茶，一般都是为了自己喝的，也有人拿出去卖，但在江县这样的一个小县城里，也卖不出什么价格，徐小溪是唯一一个愿意买这么多量的。
周爷爷本来也是随便种种然后自家喝的，但是他家庭条件不好，儿子儿媳妇没学问，出去打工，家里孙子孙女要上学读书，要吃穿用，他们周家寨里有一所公办小学，但教书质量不太好，整个小学就剩下一个班，班里五个孩子，因为大家都把自家的孩子送到镇上去读书，那就是算私立的，不免费，他也想把孙子孙女送出去，所以就想着自己还会炒茶这个手艺，也不知道能不能卖出去。
旁边的几个孩子都听见了。
徐淮他们吃完饭也要回学校上课。
徐小溪转过身嘱咐他们。
“徐淮，你把那个炸的小黄鱼带走一些，你们三个就喝了一碗汤肯定会饿，去买个烧饼夹菜也行。”
徐淮哦了一声，拿了一个纸盒就装了一些才出了店里。
只是三个十几岁的孩子出了店门就有些沉默。
徐小溪继续跟周爷爷谈事。
“那没关系，您家里以后的茶叶要是能保持这个水平，我可以一直收的，我餐馆是一直要开的，所以就会一直需要。”
周爷爷像是吃了个定心丸，很是真心诚意的开口，“那真是谢谢你。”
“爷爷客气，不用谢，我本来也需要茶叶，在这个县城，也就您的茶叶我觉得最好。”
徐小溪说的都是实话，他们是互惠互利，她也跟周爷爷商量好，以后来回的路费她出，也做不了什么，不过是举手之劳。
徐小溪把人送出去回到店里。
徐池跟陈耳东也都吃完，俩人还把厨房里的碗筷什么都收拾干净。
徐小溪看着还剩下一筐半炸的小鱼，给陈耳东倒了一纸盒，“带回去吃吧，以后想吃什么，随时来店里，徐池在不在都行，别跟小姨客气。”
陈耳东紧紧抓着手里的纸盒，“谢谢小姨，我会的，以后徐池不带我来，我就自己来。”
徐池在旁边很是不耐烦，“你不走吗？”
陈耳东一点都不在乎，拿起来自己的书包，“马上就走了，下周一学校见。”
徐小溪把剩下的都倒了出来，这会鱼干已经晾凉，更是焦脆，回去给赵奶奶吃。
“小池，你是把耳东当做好朋友了吧，有时候跟好朋友说话，可以稍微柔软一些。”
徐池倒是很听话，直接点了点头，“小姨，我知道的。”
徐小溪提着整理好的小鱼，然后揉揉徐池的脑袋，这段时间的相处，徐池其实很傲娇，说话还口不对心，自己想做的事情很少能劝动，不过也没关系，慢慢来。
徐小溪骑电动车带徐池回家，上二楼就敲了赵奶奶家的门。
赵奶奶一听就知道是谁，她也是好几天没见到徐小溪了，估摸就是早出晚归的，打开门一看果然没错。
“今个不忙？”
徐小溪把手里的小黄鱼递过去，“还好，奶奶，我下午刚刚炸过的小黄鱼，您做酸汤的时候放一些，香。”
赵奶奶就知道小徐一给东西，就是好的。
“你等会，我侄子又来送的家里种的菜，对了，这个辣椒有些辣，你做菜的时候小心放。”她刚刚就给徐小溪每样都捡出来了一些，夏天也没什么菜，就豆角，黄瓜，番茄，辣椒，来回倒腾着吃。
徐小溪看着这豆角不错，“正好，谢谢奶奶，明个周六日，我给他们做豆角焖面。”
赵奶奶看着后面的徐池，这才多久啊，徐池就没那时候瘦了，起码瞧着脸上有些肉了。
“行，你做饭还能不好吃啊。”
徐小溪第二天一早去菜市场的时候买了一块肥瘦相间的五花肉，去店里的时候也给带上了，现在没了鱼丸，就只能多做一些手擀面跟桂花糕，幸好这两样也不费人，自己手里也没多少钱，店里的生意不敢停，这俩孩子幸好都在九年义务教育里，也不用交学费，不过平时的费用也少不了，下周他们俩都要放暑假。
一上午都忙个不停，外卖上的好评也越来越多。
王大爷上午还过来吃了面，走的时候还打包了一碗，这天有些热郑大娘在家里带着孩子也没出门。
徐小溪想着鱼丸要停下来，只能再想一些新品。
到中午的时候徐淮跟徐池都写完作业，俩人才过来，两个人在店里都能帮忙，打扫卫生，收拾碗筷，倒垃圾，干的很顺。
徐小溪把上午准备的面条都卖完，外卖上把面条关上，只卖桂花糕跟冷泡茶，这个只需要打包就行，她开始做他们的中午饭，先和上面，焖面的面要软和一些，面条也要薄一些，跟牛肉手擀面完全不同，面和好先醒着，然后把五花肉切成薄片，豆角也切好放在盘子里。
她热锅放五花肉片，先慢慢的煸炒出来油，五花肉一直煸炒到微微焦，然后再把大料放进去，提味增香，然后再把豆角倒进去，热锅爆炒，瞬间整个厨房里都是香味，还掺杂着一丝辣味。
韩大爷进来的时候正巧闻到，他今天家里也没人，其他老伙计要不照顾孙子孙女，要不就是外孙外孙子，到底也是有个家人的，他大中午的没事干只能出来到处溜跶，不知道的就走到徐家餐馆门口，闻到香气立刻就进来了。
徐淮没见过他，上前招呼。
“爷爷，现在店里就只剩下桂花糕跟冷泡茶了。”
韩大爷看着这小伙子高高瘦瘦的，眉眼间有些像徐小溪，想着就是她的外甥，“我认识你小姨，没饭了，这是什么味啊？”
徐淮听到他认识小姨，“我们自己中午吃的豆角焖面。”
韩大爷干脆直接坐下，“行，跟你小姨说，给我的那份也做上。”
徐小溪在厨房里都听见了，而且透过上菜的门帘那边也看到人，直接大声回他，“好，给您擀着那份面条呢。”
徐小溪把菜放在锅里小火焖着，然后就开始擀面条，面软更考验厨师的擀面条的功夫，没一会就把又细又薄的面条擀好，然后铺在五花肉豆角上面，再沿着锅边浇上菜汁，更方面入味，开大火直接焖熟面条，然后转小火，慢慢焖煮入味。
韩大爷在外面闻着的越来越香。
徐小溪捏好时间，把焖面掀出来，面条蒸的很散，又根根入味，五花肉的香味完全融合在面条上，豆角也是，每人盛上一碗，还准备了一咕噜蒜。
“吃吧。”
韩大爷看着这一碗面条，先拿出来自己的手机拍了照片发到群里。
“那个啥，我来店里正巧碰上小徐做豆角蒸面，真香啊，我可先吃了。”
徐淮抿嘴笑笑。
徐小溪都已经习惯了，每次都这样。
“快吃吧，这是蒜瓣。”
韩大爷一口吃下去，就着蒜瓣，蒜的辛辣跟焖面的香，吃的一个满足。
徐池又给倒的冷泡茶，凉丝丝的醇甘的味道。
“这是最好吃的家常便饭。”韩大爷真的没想到小徐的家常饭还能做的这么好吃，香。
徐小溪是记着一个道理，饭好不好吃，有没有锅气很重要。
“行，那您多吃点，锅里还有呢。”
最后徐淮也吃了两大碗，打了一个饱嗝。
韩大爷一碗半，他年纪大了，不能吃太多，撑了对身体不好，他吃完之后想到一个好办法。
“这样吧，我每顿饭都交钱，都来你这店里吃。”
徐小溪摇摇头，“还真不成，我这个不准时，有时候中午不会在这里吃。”
韩大爷叹了一声气，那这也没办法，不过能吃一顿就吃一顿，这也挺好的。
徐小溪下午在店里准备明天的备料，看着桶里吐沙的螺蛳，今个晚上应该就能吃了，爆炒辣螺蛳很香。
“谢谢小姨。”
赵明柚伸手搭在他的肩膀上，“你不是说，这是徐淮小姨吗？你叫什么？”
张悬嘿嘿乐了起来，“谁都有不懂事的时候。”
徐小溪把做好的桂花糕给他们拿了出来，每一盒都配一瓶冷泡茶。
下午也就一个小时的活动时间，他们也都没有多待，每个人拿了四五盒。
张悬到班里就迫不及待的先拿上一块吃了一口。
“再吃一次也还是能让人觉得很惊讶，徐淮，你小姨是不是在帝都拜了什么高人学习啊。”
张悬父母是商人，在沿海地区开了一个上百人的小商品加工厂，不算特别有钱，但在江县比着，他很不缺钱，现在在家里跟着爷爷奶奶生活。
徐淮摇摇头，“也有可能我小姨本来就会做。”
晚上赵明柚骑着自己的山地车带着糕点下了晚自习。
赵爸赵妈在家里各自忙各自的工作，顺便等儿子放学回家，听到门响赵妈从书房里出来。
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