忙碌了近一周, 又到了山海食堂关门歇业的时间。
应玲珑到银行把这些日子的盈利取了出来，准备去?妖管局还钱。
即便妖管局给的贷款利率很低，应玲珑也不喜欢这种欠钱的感觉, 总觉得不踏实，想快点还上, 哪怕暂时只能还一部分。
杨主任只见过放出去的钱一去不复还, 第一次看见还钱这么积极的, 愣了一下?，眉开眼笑道：“应老板快坐，我来给你办还款的手续。”
应玲珑又递上一个?袋子，里面?是她?自己做的牛肉干。上次烤肉吃过了旄牛肉, 应玲珑觉得味道相当不错。又买了些旄牛肉做成零食牛肉干，放在山海商城的店铺上出售，又给师伯张崖送了一些，得到了大?家?的一致好评。
杨主任没想到还有礼物收，本?来想拒绝, 又听应玲珑说只是一小盒牛肉干, 这才?收下?。
他一边操作着电脑，一边随手抽出了一条牛肉干塞到嘴里。牛肉干是麻辣味的, 里面?还用到了藤椒和七星椒, 一入口就是一股浓烈而霸道的香气，牛肉的口感紧实油润，稍微保留了一点肉筋，还能吃出弹糯的口感。上面?还裹着一层芝麻，醇香扑鼻, 辣而不燥。
杨主任又菜又爱吃辣，上回吃麻辣烤鱼就辣到泪眼汪汪也不肯停, 这次的麻辣牛肉干稍好一点，但也憋红了脸，想去?够桌子上的水杯，犹豫着又收回了手，牛肉干正的是嚼到最香的时候，一杯水下?去?味道可就冲淡了。
果然?嚼到最后，尝出一点回甜，卤进牛肉干每一丝纤维的鲜味也嚼了出来，回味无穷。
应玲珑正打量着他办公室的装潢，一回头?看见杨主任辣的脸蛋都粉扑扑的，忙说：“杨主任，你吃不了麻辣的，袋子里还有五香味的。”
杨主任一边“嘶嘶”一边说：“我哪里吃不了辣了，再说了，辣的好吃。”
应玲珑无奈一笑，有时候简直要?怀疑杨主任是鸭子精，嘴硬得很。
等处理完了还款手续，应玲珑正要?起?身离开，杨主任叫住了她?：“应老板是店里有事急着回去?吗？”
应玲珑：“不是，今天打烊，没有什么急事。杨主任有事吗？”
杨主任主动邀请道：“那要?不要?参观一下?我们妖管局。”
应玲珑脸上露出了感兴趣的表情，她?早就对妖管局很好奇了，就是一直没有机会了解。
杨主任边带她?在走廊里穿梭边解说：“妖管局有三个?部门，我归属的是行政服务科，各种乱七八糟的杂事都归我们科管，还有一个?应老板很熟悉的部门，妖怪就业处，最后是应急指挥中心。”
应玲珑突然?出声道：“杨主任，你还记得我们第一次见面?吗？”
杨主任不解的看了她?一眼。“怎么了？”
“根据妖怪就业处的规定，我的店铺不能出售，我说请你通融一下?，你当时和我说，你是妖管局的，和妖怪就业处不是一个?单位。今天听你一说，你们不都是妖管局的吗？”
杨主任讪讪一笑：“哈哈……这个?、应老板记性?真好，我那是口误，我本?来想说我们不是一个?部门。再说了，应老板当时要?是真的把铺子卖掉了，对我们所有人都是大?大?的损失啊！”
应玲珑也没有较真的意思，哈哈一笑就过去?了。
说着话，他们来到了应急指挥中心，这个?名字听起?来挺严肃的，可应玲珑在大?厅里一看，感觉自己来到了服装批发市场。
一排排的衣架，大?大?小小的型号，从西装到老头?背心，从晚礼服到环卫工人服，一片大?杂烩，应玲珑仔细看了看，还在角落里找到几件 Cosplay服饰。
杨主任见怪不怪的说道：“像我平时在办公室里办公，有事才?偶尔出门，应急指挥中心可是经常需要?出外?勤的，还得根据情况扮演不同的角色，混进不同的场合，像这些衣服，都是给他们准备的。”
经过杨主任的解释，应玲珑好像明白了。其实应急指挥中心下?还细分?有几个?部门，包括负责直接抓捕违规违法妖兽的外?勤组、处理违法妖兽造成的不良公众影响的宣传组以及教育和改造妖兽的学习中心。
正说着，一群人带着各种摄像设备呼啸而过，杨主任认出了他们：“是他们啊……怎么到江余来了。”
他转头?看向应玲珑：“你看过这个?节目吗？《走近真相》，是我们妖管局总局下?属的节目组。”
听到这个?名字，应玲珑觉得有些熟悉，好像看过这个?节目组的节目，但印象不是特?别深，黎丘山上没什么信号，应玲珑都是趁着下?山时下?载很多视频到手机看，可能是偶尔看过这个?节目。是一档科普教育节目？还是刑侦节目来着？
杨主任兴致勃勃的拿出手机，随手打开了一期节目，正想帮忙解说，来了几个?人叫杨主任过去?，他们要?讨论一些事情。
杨主任一把把手机塞到应玲珑手里：“应老板，你先?看哈，我马上就回来。”
应玲珑坐到了一边的长椅上，百无聊赖的开始看节目。
开头?的画外?音是个?压低的男声：“平凡的农家?，诡异的神鸡。在偏远的涟寿村里，出现了一只日产蛋十?枚以上的神鸡。是动物进化，还是神鸡显灵？多批专家?来访调查，眉头?紧锁。”
他的语气低沉中带着惊异，短短几句就调动起?了观众的兴趣。
记者采访神鸡的主人，一户普通的农民夫妇。
“特?别能吃，很吓人，一只鸡比俺们全家?人吃的粮食还多嘞！”
“蛋我们吃了，不一样，和普通鸡蛋不是一个?味。俺这个?腰腿不好，走不快，吃了神鸡蛋以后都好了，你看，还能跑。”
邻居也说：“那个?鸡很威风的，下?那么多蛋，身上的肉一点都不掉。不是神鸡是什么，你见过一只母鸡一天下?十?颗蛋的吗？俺是没见过，听都没听说过，让你们专家?来帮忙看看。”
据说，这户村民发现家?中的母鸡是神鸡，是在一个?月前，更早的时候他们去?大?集上捉鸡仔，养了一段时间发现，捉来的八只公鸡里混了一只母鸡。
都养大?了，也不在乎什么抓错或抓错。等到母鸡开始下?蛋，这户人家?惊呆了，明明只有一只母鸡，窝里竟然?满满当当的生出了十?几颗蛋！
把蛋捡走以后，第二天一看，还是十?几颗蛋！
与此同时，他们发现食盆里的饲料消耗的特?别快，于是从一天喂四次鸡增加到了六次，饲料还是被吃的干干净净，其他公鸡饿的咕咕叫，饲料都被神鸡吃掉了。
最后每天需要?的饲料已经达到了一个?令人惊叹的地步。
记者又去?采访村民。一个?下?田的大?爷扛着锄头?，言之?凿凿道：“俺们村的人都去?看了，他家?就一只母鸡，每天都捡十?几个?蛋，还往外?卖呢，要?是假的，上哪去?找这么些鸡蛋来？”
一个?洗衣服的大?娘说：“老多人来买神鸡蛋了，隔壁村，还有那县城里，都来人了，说能治病嘞。俺家?？俺家?没舍得买，不便宜唷。”
紧接着画面?转向某蛋禽高产技术研究院，各路专家?分?析研究，讨论理论上是否存在食用大?量饲料，将食物转化为产蛋量的高产母鸡。
如果存在，能否用新的基因组编辑技术对普通母鸡进行改造，保留这种高产特?征。
还有的研究所对神鸡蛋进行分?析，实验其是否有治病的疗效。其中还穿插着这户农民夫妇哽咽着不允许专家?将神鸡带走检验，说和鸡感情深厚云云。
应玲珑看得十?分?起?劲，节目到最后，各路大?神出马，研究了一通，最终揭晓答案：
这户人家?隔壁也有个?鸡圈，两个?鸡圈只有一墙之?隔，那个?邻居是个?懒汉，总忘了喂鸡，鸡饿的不行，每天飞过院墙到对面?吃饲料，吃完就在那下?蛋。
至于懒汉为什么从来不疑惑自己家?母鸡不下?蛋？他清楚自己忘了喂鸡，看见鸡活着就不错了，也不指望母鸡下?蛋。
那些所谓的神鸡蛋，当然?也没有什么治病救人的效果，最多就是管饱。
再看评论区，有网友发问：“每天那么多只鸡跑来吃饲料，就算一开始没见到，后来也肯定看见了，这户人家?为什么还要?撒谎？”
大?家?纷纷回答：“没看见好多人都来买神鸡蛋吗？他家?都赚翻了，还有那个?男主人，根本?就没有什么腿脚上的毛病，还用自己当招牌证明神鸡蛋能治病呢！”
“那他为什么找节目组来发现真相啊，这不是搬起?石头?砸了自己的脚吗？”
有人回答：“一看你就没好好看节目，后面?说了，大?家?吃了神鸡蛋没感觉有用，慢慢都不买了，这对夫妇见鸡蛋卖不出去?，就想找新的炒作方法。要?是节目组也弄不明白，那神鸡蛋就不是在周边的村里火了，全国的人都该去?他们家?买鸡蛋了。就是没想到节目组把真相查出来了，拆穿了他们。”
应玲珑看得乐不可支。
杨主任这时出来了：“你看到结尾了？”
应玲珑这才?想起?来这个?节目组是妖管局的下?属单位，惊讶道：“难道这个?节目说的不是真的？”
杨主任微微一笑：“其实是有只鹿蜀从这里路过，掉了一撮毛，被这只母鸡叼回去?筑巢了。”
山海经中记载：“有兽焉，其状如马而白首，其文如虎而赤尾，其音如谣，其名曰鹿蜀，佩之?宜子孙。”
鹿蜀长得像马，头?是白色的，身上有老虎一样的花纹，还有红色的尾巴，佩戴它的皮毛可以使子孙繁衍。
母鸡因为鹿蜀皮毛的缘故不停下?蛋，所以才?吃得那么多。
应玲珑讶然?：“那节目组这样说，这户人家?……？”
杨主任含笑道：“鸡下?蛋是真的，其他的倒没错，都是他们想卖高价神鸡蛋想出来的主意。
“我们用一些法术让他们和懒汉邻居相信了节目组的剧本?。这户人家?赚了好些卖神鸡蛋的钱，又怕买过鸡蛋的人要?退钱，连夜搬到城里去?住了，懒汉邻居也去?隔壁村当了倒插门女婿，当事人都走了，慢慢也没人说起?这事了。”
应玲珑鼓掌：“好厉害。”
杨主任上下?打量了下?应玲珑，突然?惊喜的说道：“应老板，你有没有兴趣参与节目组录制？”
应玲珑：“啊？”
杨主任把一脸莫名其妙的应玲珑拉进了办公室，一群人正坐在一起?开会讨论，杨主任按着应玲珑坐下?，扬声道：“我想到了一个?解决方法！”
第62章
《走近真相》节目组全国各地跑, 就是为了解决一些妖兽制造的突发事件，弘扬科学精神、宣传科学思?想。
这次他们来到江余，是因为最近网上流传的一段视频。
拍摄者自称在江余一处山村, 用无人机拍下了一群猕猴奇怪的仪式，一时间网络上议论?纷纷, 有说山神显灵, 又说邪祟控制动物的, 造成了不小的恐慌。
会议室的大屏幕上播放了此段视频。
一群猕猴争先恐后的钻进山村里一处看起来很久无人居住的老屋，幽深破败的门洞好像一张择人而噬的大嘴。
过?了许久，这群猕猴从?破旧的老屋里鱼贯而出，交头?接耳, 还伴随着一些?肢体动作，紧接着它们抓起院子里的一把稻草，揉捏成球，开始相互投掷、争夺，有模有样, 但因为太像人类的行为了, 给人的视觉冲击感很强。
网上都说这些?猕猴是被屋子里的邪祟夺舍了。
杨主任对应玲珑耳语道：“这是一群举父，变成原型在这个破屋里玩, 结果被无人机拍到了。”
举父是一种很像猕猴的妖兽, 手臂有花纹，擅长投掷。在人间的举父通常从?事的职业除了篮球运动员，就是快递分拣员。
应玲珑悄悄想着：好哇，原来我的快递就是这么被摔烂的。
节目组一旁的白板上写着几个要点：
1、猕猴集体进入老屋
2、手臂上不同于?其他猕猴的花纹
3、投掷行为
一个工作人员站到白板前：“最有冲击力的掷球行为反倒很容易解释，自然界中?的猕猴本?身就是智商比较高的猴类, 它们集体行动，攻击之前会制定?计划并且相互沟通, 具备形成复杂社会结构和行动的能?力，而且记忆力惊人，可以解释为看到过?同村的小孩玩这种游戏，经过?模仿人类行为后出现了现在这种情况。”
说着，她在【3】上面打了一个叉，现在要解决的是问题一和问题二。
猕猴进入老屋，必然是里面有什?么吸引到它们。举父手臂上的花纹又是另一个难题，自然界的猕猴中?没有这种群体性的变异。
视频在网上流传很久，先是被证实没有经过?PS，又有动物专家?公开表示没有这种手臂上自带花纹的猕猴品种。
杨主任站起来道：“我想到了一个说得通的解释，如果能?有这位的配合，想必更加有说服力。”
他指向应玲珑，大家?的视线纷纷转过?来。
应玲珑：啊？
————
《走近真相》作为一档历史悠久的科普类节目，随着网络的发展，不仅在电视台播出，现在也可以在网站上同步收看，还有实时弹幕。
“寂静的荒村古宅，一群不速之客突然探访，‘他们’动作诡异，身上布满诡异花纹，是受了山神的招引，还是邪祟勾魂？”
村民甲抽着旱烟：“那边的宅子，原来住在里面的人家?搬走进城了，早就荒废了。”
村民乙坐在村口的大石头?上，表情凝重：“是山神！我们这有一个传说，从?前有一个小伙子，游手好闲，偷鸡摸狗，还染上了赌博的恶习，欠了一屁股债，被讨债的人打的鼻青脸肿。”
“他一气之下朝后山走去，要找棵树吊死。被勒到快没有气的时候，眼前一花，睁眼竟然看到一条浑身血红的大蛇，睁着绿油油的眼睛饶有兴趣的看着他。他吓得挣扎起来，上吊的绳子断了，那大蛇也不见了。”
“这个年轻人再也不敢想什?么上吊的事，连滚带爬的往山下跑。跑到半路被石头?绊了一跤，爬起来一看，绊倒他的不是什?么石头?，是一大块金子！”
“把这块金子卖掉以后，年轻人发了财，娶了漂亮的媳妇。结果就在成亲那天，新娘还等着新郎掀盖头?，左等右等等不来，自己偷偷揭开盖头?的一角看，哪有什?么新郎，面前站着的，竟然是只面目丑陋的猕猴！”
音乐在这时候陡然空灵了起来。画面模糊阴暗，隐约能?看到坐在床上顶着红盖头?的新娘。
弹幕纷纷刷起来：
[弹幕护体！！]
[高能?君持续为您导航，啊，忘了是同步直播，导航失败]
[富强民主文明和谐自由平等公正法治！]
老人低沉的声音还在继续：“后来这只人变的猴子身上开始出现了花纹，越来越多，蔓延到全身那天，他离奇暴毙，死前还一直保持着跪拜的姿势，当天半夜，一只血色的大蟒蛇从?山上下来，把他一口吞下了肚！”
将气氛渲染的十分诡谲后，画面又转为明亮，节目组来到那个出现神秘猕猴群的老宅，放置了几个摄像头?。
从?节目组的画面中?一看，老宅倒不算特?别破旧，只是周围的树木长得十分茂密，树影幢幢，即便是正午看着也有些?阴森。
紧接着节目组请了一些?动物学家?，对视频上的猕猴进行分析。大家?一致认为猕猴的群体嬉戏行为是可以解释的，猕猴本?身的智商并不低。
只是这群猕猴身上，尤其是手臂上不规则的黑色花纹让人费解。还有它们为何突然集体出现在早已无人居住的山村老宅。
从?这里开始，节目里开始了各种对动物行为和猴科动物的科普，期间又掺杂着很多民俗传说和祭祀仪式，可以说是让观众们在封建迷信和科学主义之间反复摇摆，心?跳时而飙升时而平静，十分舒爽。
这时，音乐陡然转高，画外音急促的说道：“就在这时，我们接到摄制组的消息，那些?猕猴，竟然再次出现在这栋神秘的荒村古宅！！！”
弹幕上：
[我去我去，现场直击！]
[虽然知道结局肯定?可以用?科学来解释，但是按照节目组一贯的骚操作，我选择调成小窗！]
[来吧！我准备好了！（已静音）]
画面上，一群猕猴荡着老屋边树木的树枝飘然而至，有的落在屋顶，有的落在杂草丛生的院中?，但它们都只有一个目标，那就是老屋内！
老屋内的摄像头?只照出几个模糊的幽影，随即重重跌落在地，让恐怖的气氛在这一刻达到了顶峰。
此时太阳已经落山，群山的阴影重重的压在大地上。暗沉的云堆缺处，晕出一点残月的灰色光晕，镜头?的光线昏暗，观众们跟着镜头?的视角猛的冲进幽暗如同黑洞的老屋里，有尖利扭曲的啸叫穿进耳膜。
[妈妈我怕！！]
[我靠靠靠靠！别冲的那么快！我还没准备好！]
抖动的镜头?里，慢慢出现了更深色的轮廓，重重的脚步声在此刻显得格外刺耳。就在许多观众都已经眯起眼睛，随时准备关掉页面的时候，镜头?上抬，露出一张在这昏暗室内莹然生光的姣好面孔。
那是个二十几岁的年轻女孩，白皙的脸上有着慌乱的神情，睁大的眼睛透着无措，她腰间扎着一个再普通不过?的藏蓝色围裙，头?发被一块方布包着，亭亭玉立。
[吓死我了！不对，美?死我了！]
[都让开！我以为是谁呢，原来是我老婆！]
[不是，还有人关心?猴吗？猴呢？]
猴就在她身后。在摄制组的灯光下，屋内一览无余。一个大灶台上的铁锅正飘出浓浓的水汽，锅盖上压了几块石头?和一个黑乎乎的木桩，五六只猕猴正围在那里，奋力抱开石头?。
它们的胳膊在那块被烧焦的木桩上蹭来蹭去，留下了不规则的黑色纹路。
终于?，锅盖上的障碍都被搬开，当啷一声，锅盖落地，那一刹那，腾腾热气带着扑鼻的鲜香向四面八方弥漫开来。
灶坑里还有柴火的余光，色泽红亮的肉在咕嘟咕嘟沸腾翻滚的汤汁里炖着，猕猴们兴奋的朝着铁锅伸出了手……
然后被节目组带着人撵了出去。
“谢谢你们帮我赶走了猴子，不过?为什?么要跑到我家?来，还带着这么多摄像机……？”扎着围裙的女孩奇怪的问道。
原来，这间老宅是女孩的老家?，自从?他们家?搬进城后已经，很久没有人回?来了。最近家?人想念桑柴木炖的红烧羊肉，女孩就过?来用?这种老式灶台炖肉，第一次炖羊肉的时候她出去了一趟，没想到羊肉被猴子偷偷吃光了，今天她又带着羊肉过?来，结果又被猴子盯上了。
听到节目组的解释，又看了一遍网上传播很广的那个视频。女孩失笑道：“我这里也不是破败废弃的古屋，就是周围的树太多，光线不好。山上有猴子村里人都知道的，猴子也经常下山偷东西?。我就是为了防猴子才在锅盖上压了那么多东西?，没想到一下来了这么多猴子，全给我搬开了。”
紧接着，女孩邀请节目组众人一起品尝她的红烧羊肉。
大块羊肉被炖的酥烂，色泽红亮诱人。夹起来的时候，肥糯带着卤香的肉在筷子上微微抖动，直接送进嘴里，鲜嫩的羊肉中?带着浓油赤酱的咸鲜，大块的肉吃的格外过?瘾。
女孩解释道：“用?这种桑柴木炖出的羊肉很好收汁，一点儿也不膻，还很入味。先大火煮沸，再用?文火慢炖，酱汁会渗进羊肉的每一丝纤维里。”
节目组只有一个摄像师还兢兢业业的工作着，其他人早已吃的头?也不抬。
[？这个走向是我没有想到的。]
[串台了，请问这是一档新款美?食节目吗？]
[等一下，这个女的看着有点眼熟]
[我是江余人，我认识她，她是最近很火的那个山海食堂的老板！做的菜好吃到我连舌头?一起吞下去！]
[原来是她啊！我相信她炖的羊肉会引来猴子了。]
[科学，太科学了！]
第63章
红烧羊肉是真的羊肉, 只?不过不是普通羊，是传说中?的羬羊，肉质很是肥嫩, 价格也很对得起它的口感，但这次不是应玲珑掏钱, 她豪迈的买了好大一锅, 请全节目组吃。
录节目这么辛苦, 当?然?要吃点好的犒劳一下大家了。
节目录制完成后，红烧羊肉还没吃完，女主?特意留了一部分给今天的“猕猴”演员，也就?是那群举父。
他们一边哭一边吃, 吃相极为凶猛，把应玲珑都吓到了，有这么好吃吗？
一个年纪尚小的举父哭着说：“就?因为被无人机拍下来，我们全家在人间好几?年的积蓄都被罚掉了。其实钱对我们的用处也不是很大，我们上?班就?是喜欢投掷东西而已?, 可是谁知道会有这么好吃的羊肉啊！”
另一个也哽咽道：“太晚了！我们知道的太晚了！没有钱, 根本没有钱吃！再也吃不到了！”
他一边哭嚎一边大口大口的往嘴里扒着米饭和羊肉，被噎到直翻白眼。
杨主?任冲着应玲珑摊了摊手：“这次拍摄, 全节目组的经费, 都是举父买单。”
应玲珑看向?他们的眼神也多了一丝怜悯。
谁让举父们运气?不好，想变成原形轻松一下，随便找了个废弃的地方玩，也留心了周围的人类，结果人类的科技发?展的太迅速, 已?经有无人机这种?东西了，防不胜防。
节目组的人吃完了羊肉, 在一边统计这次的素材。
“还少一个之前说山神吃人那个村民的镜头。”
“已?经去拍了，带剧本了吗？剧本上?说这是他做梦梦见的，节目组来了以后表演欲一下子上?来了，添油加醋编出来的。”
“带了，还拿了二百块现金，作为大爷的出场费。”
旁边的举父们听到，哭得更大声了。
————
应玲珑去还贷款，不仅参观了妖管局，还参加了很有名的节目组拍摄，这一天过的充实又有趣。
录节目虽然?没有报酬，但节目组送给应玲珑好多周边做纪念。
一对很柔软的抱枕，手感好的像在摸一片云，被做成了话筒的形状，大小很适合晚上?抱着睡觉。一个帆布单肩包，上?面写着“相信科学”四个大字。
剩下的就?是一些奇奇怪怪的东西。比如说应玲珑手里拿着的一大块黑布。
“这是个斗篷。”负责设计周边的阿芒兴奋的解说道。“你穿上?试试，不对，你穿上?就?看不见了，我来穿。”
她从应玲珑手里接过了斗篷，黑色的长斗篷把娇小的她全身都包裹的严严实实，戴上?兜帽以后更是可以直接客串隔壁仙侠剧组的神秘反派。
阿芒刷的拉上?厚厚的窗帘，又啪的一下关?掉室内所有的灯，应玲珑只?看见在一片漆黑中?，荧光绿的两个大字如同鬼火一样慢慢浮现出来——“真相”。
这两个字不在别的地方，恰好覆盖住了整个斗篷的后身，巨大的字号，墨意淋漓，飘逸潇洒。穿着斗篷的人要是走起来，旁边的人只?能看见两个绿字在空中?漂浮、发?光、颤动，简直像是误入了恐怖片片场。
阿芒打开灯，“真相”两个字又
慢慢消失，看来只?在黑暗中?发?光。
应玲珑若有所思：“你这个设计，是完全不顾使用者的死?活啊。不管是白天还是晚上?，好像都不适合穿它。”
阿芒却不在意这些，她看中?的是斗篷代表的深层含义。“这个有两重意义，第一点是越是在黑暗中?，真相就?越会显露，所以不要畏惧黑暗，大胆上?前。”
“第二点就?是当?你发?现这个斗篷上?有字时，肯定会忍不住向?它靠近，想看的更仔细一些，这时，你就?在【走近真相】啦！”
应玲珑被其中?的双重含义惊到，使劲鼓掌：“虽然?我看到以后不仅不会靠近，还会立刻逃跑，但是这个创意确实厉害，很好的呼应了节目的主?题。”
周边还没拆完，接下来是一个猫头鹰的玩具，看起来像是雪鸮，洁白的羽毛，金色的瞳孔，手里抓着一张纸，造型有点危险。
不过仔细一看，纸上?写的是观众们对《走近真相》节目组的赞美，法律风险顿时降低。
一拧猫头鹰背后的发?条，猫头鹰开始大叫“真相只?有一个！”
应玲珑捏住猫头鹰的嘴巴：你们节目组是真不怕被告啊。
看到一整个仓库的周边，应玲珑觉得这些东西应该也被送给过别人，否则不会大规模生产，但为什么还有这么存货呢。
她悄悄在网络上?搜索“走进?真相周边”，果然?看到节目组曾经多次进?行转发?抽奖活动，收到周边的网友们都不胜荣幸，直言“送的很好，下次不要再送了。”
其中?那个斗篷还被网友们评选为当?年奇葩物品大赏的亚军。
这就?引起应玲珑的好奇心了，什么样的东西可以越过鬼火斗篷成为第一？
搜索后发?现，冠军是一款桌游，玩法是在一万根针里找到一根同样粗细的干草，最骚操作的是，厂家十分骄傲的说为了避免手套影响操作的精细度，随游戏盒子赠送的是一副——露指手套！
再看看节目组的鬼火斗篷，嗯，至少它害人不害己。
又观看了一会节目组的剪辑，应玲珑带着一大包周边从妖管局离开了。
第二天员工们都在，应玲珑把昨天发?生的事情?告诉大家，所有员工都对她能够上?电视节目出风头感到十分羡慕。
应玲珑拿出周边，让他们选一件带回?家玩。
每一种?周边她都拿了不止一个，尤其是手感很好的话筒抱枕，是按照员工数拿的。
霍一斐一下子就?扑到抱枕堆里，陶醉道：“啊啊啊好软好酥糊~”
重明披上?纯黑斗篷，对着镜子欣赏自己的英姿，还要求把所有窗户都封上?，灯也熄灭，被大家合力阻止。
虞三周把自己的那个话筒抱枕送给了霍一斐，让她带给崽子们。应玲珑因为拿不了那么多东西，六只?崽子只?能分到一个抱枕。
于家三兄弟拿了三个帆布袋，声称要勤俭持家，背包正好不用买了，争取早日攒出一个恒温浴缸。
金乌盯着猫头鹰看了很久，把它爪子里攥着的卡纸拆了下来，换上?一张新的，上?面写“金乌大人天下第一”。
大家都选好了自己的礼物。应玲珑抬起手：“那就?出发?！”
今天山海食堂也不营业，员工们之所以齐聚在这里，是因为今天有员工团建，他们要去古灵那个俱乐部唱歌。
古得金典商务俱乐部，是个功能特别多的高档休闲会所。一整座大楼都是古灵的，里面可以洗澡蒸桑拿、吃自助餐、看电影、玩VR游戏，泡吧喝酒和K歌这种?基础功能更是不在话下。
这次山海食堂员工们的目标，就?是K歌！
来到古得金典商务俱乐部，看见富丽堂皇的装潢，好几?个没见识的妖兽都走不动路了，一会儿摸摸水晶玻璃幕墙，一会儿对着硕大的金色吊灯发?呆，嘴巴大张，暗自猜测建这样一座大楼需要多少钱，蛊雕一族可真有钱。
应玲珑随便抓了一个侍应生问路，俱乐部的员工都是蛊雕族人，不必避讳什么，直接说清就?行。
只?是应玲珑没想到，居然?专门有一片区域是给妖兽K歌的，领路的侍应生解释道：“妖兽中?能歌善舞的很多，像是帝江大人，箫韶大人，他们都有专属的包间。唱到兴头上?还会变成原型，所以干脆开辟了一处只?供妖兽玩乐的区域，普通人类是不允许进?入的。”
没错，很多妖兽都能歌善舞，也确实有这样的记载，应玲珑记得很清楚，帝江是“浑敦无面目，是识歌舞”，箫韶则是“饮食自然?，自歌自舞”。
坐在包厢里，霍一斐拿起麦克风打了头阵，于招财听到高潮处，尾巴啪的一下甩出来，即便以前没听过这首歌，听到一半也差不多熟悉了，在沙发?上?有节奏的打着拍子。于进?宝和于致富随着音乐摇晃起来，虞三周拿过另一个麦克风与霍一斐和声，现场热闹的像是小型音乐会。
应玲珑羡慕的看着他们，看来妖兽们的艺术天赋是与生俱来的，不像她，属于后天努力型。
她一转头，发?现少了一个人，于是问金乌：“重明呢？”
金乌脸上?露出了似笑非笑的表情?，应玲珑突然?有了不妙的预感，他在幸灾乐祸什么！
果然?，她听见金乌说：“重明出去了，穿着那件黑斗篷。”
应玲珑愣了一下，火速用对讲装置呼叫俱乐部工作人员：“你好，我了解到有个穿黑斗篷的客人可能会做出不限于关?闭灯光、破坏电源或恐吓工作人员的行为，虽然?我不认识他，但是还是要给你们提个醒。再强调一遍，我不认识他。”
工作人员：“好的，感谢您的提醒，我们会保护好电路及电源，祝您生活愉快。”
呼。应玲珑松了一口气?。
房间里的气?氛已?经十分热烈，霍一斐扑过来，把话筒递到应玲珑嘴边：“老板，我们来合唱！”
应玲珑赶紧推开：“我、我不会唱这首歌。”
霍一斐：“那老板要点歌吗？点一首嘛。”
应玲珑：“我现在说我是哑巴还来得及吗？”
最终在大家殷殷期盼的目光中?，应玲珑高歌一首，声音如刀砍斧凿般深刻，仔细听起来，甚至有金石交鸣之声。
换个说法，就?是嗓子唱劈了。
大家陷入了久久的沉默。
最后金乌柔声道：“我记得你带了好多便当?来，饿不饿？我给你热一热，现在就?开始吃吧。”
霍一斐也甜笑着说：“老板你想听哪首歌，我唱给你听！”
正在兴头上?，并已?经丢掉所有偶像包袱的应玲珑握着麦克风不撒手：“我现在想自己唱。”
在魔音贯耳中?，虞三周有些羡慕早早溜出去的重明，三只?鱼被迫跟着打节拍，已?经精神恍惚，没有一个拍子是对的。
语言在这一刻变得如此?苍白无力，金乌只?能比划着手势，让霍一斐把应玲珑包里的东西拿出来。
一个饭盒、两个饭盒、三个饭盒，找到了！
是应玲珑准备的淀粉玉米肠（半成品）！
用当?扈的腿肉代替鸡腿肉，与五花肉和洋葱丁一起搅成泥，这时候的肉泥还没有调味，水分也不足，所以应玲珑不止加了水进?去，还加入几?颗杳鸟蛋，快速的搅打，这样做出来的烤肠更有筋度，不会松松散散。
肉泥这时看起来已?经像模像样了，但是还需要加入油、淀粉和玉米粒，再次搅拌。这些步骤都是在山海食堂的时候就?完成了，而在来俱乐部路上?这段时间，正好是玉米肉泥腌制入味的时间。
霍一斐急的脑门都出汗了，终于在背包的最底下找到了一个用保鲜膜包裹着的铁板，上?面还有细长的圆柱形凹槽，正是制作烤肠的工具，至于下面用来加热的机器，因为用不到，早就?被拆下来卖了废品。
金乌急急的撑开裱花袋，霍一斐把肉泥倒进?去，另一只?手还在给金乌手上?已?经预热的烤肠机刷油。
肉泥挤到烤肠机上?的瞬间，滋滋的声音响了起来。慢慢的，肉香也越来越浓，金乌给每根玉米肠插上?竹签子，翻了一个面。
翻过来的淀粉肠变成了诱人的金黄色，带着一点焦焦的痕迹，光是看着就?能想象到牙齿咬破表皮那层酥酥的壳时的感受了。
应玲珑若有所觉的朝这里看过来，霍一斐热情?的摆手，让应玲珑快来吃烤肠。
应玲珑眯着眼睛观察了下，发?现烤肠还没熟，转头继续放声歌唱。
见她不来，霍一斐像个漏气?的口袋一样颓然?倒在了沙发?上?。
————
淀粉肠烤到第二锅的时候，应玲珑终于放下麦克风过来了。她先喝了一口水，然?后拿起一根烤肠一口咬下。
很烫，也很香。淀粉肠烤的火候刚好，是应玲珑喜欢的那种?，里边的油脂都被烤得融化了，外面结了一层薄薄的壳，吃起来特别的香，还有一些焦焦的口感。
就?在他们包厢专心致志的吃着淀粉肠，音乐都停了时，外面突然?传来一阵如同天籁的歌声。
众人浑身一震，亲身体会到了什么是如听仙乐耳暂明。
应玲珑奇怪道：“是谁唱歌这么好听？”
她拿了几?个淀粉肠出门，这里是妖兽专用K歌
区，说不定是自己的熟人。
走到门外，几?个侍应生路过，垂涎的看着应玲珑手里的淀粉肠，进?包厢前应玲珑就?问过能不能在里头自制烤肠，经理自然?是满口答应，谁敢不相信金乌对火和烟的掌控？
就?是没想到烤肠这么香，那股香味一飘过来，大家都无心工作了，经理已?经抓到了好几?个“不经意”从应玲珑他们的包厢前反复路过的员工了。
应玲珑见他们的视线控制不住的往自己手上?的烤肠飘过来，会意一笑，指了指自己的包厢：“又新烤了一些，你们拿了分着吃吧。”
看到几?人激动又带着顾虑的表情?，应玲珑补上?一句：“没事，我去和你们经理说一声就?行。”
几?个年轻的侍应生欢呼着去拿烤肠了。
应玲珑一路走到“天籁之音”出现的地方，顺着门上?的玻璃看了一眼，房间里黑乎乎的，最醒目的就?是空气?中?不停抖动的两个荧光绿大字：真相。
“重明你怎么自己开了个包厢啊？”应玲珑推门问道。
歌声停了一下，灯光被打开，应玲珑这才看清，房间里是一个黄布口袋漂浮在空中?，两个翅膀拢着麦克风放在身前，唱得十分入神，不是帝江又是谁！
而重明就?在他身侧，载歌载舞，穿着斗篷，像个黑色的大扑棱蛾子。
帝江经常来山海食堂送食材，和应玲珑很熟悉，停顿了一下就?继续唱歌，他用没捧着麦克风的那两个翅膀挥了挥，算是和应玲珑打招呼。
帝江的歌唱得可真好听，浑厚有力，像是低沉的大提琴，带着很强的穿透力，难怪应玲珑在那么远的包厢也能听见。
她摇着两根烤肠当?应援棒，听着免费的演唱会，觉得这趟可真没白来。
“对了，重明，你怎么跑到这来了？”应玲珑靠近重明的肩膀大声喊道，“没给我惹麻烦吧？”
重明也大声回?应她：“我没有惹事！我想去关?整条走廊的灯，结果他们派了二十几?个人保护灯座开关?，我只?好回?去。但是我回?去的时候迷路了，就?问工作人员你在哪个包厢。”
应玲珑听到这话，眼神心虚的往旁边一瞥。
果然?听见重明愤愤道：“他说你不认识我，所以不能告诉我你在哪个包厢！我只?好一个个包厢找，看到帝江在这，才进?来坐会。”
应玲珑摸了摸脸，面不改色道：“工作人员肯定听错了，当?时房间里有点吵，我是在问他认不认识你，不要因为你穿着奇装异服就?把你赶出去。”
“是吗？”重明将信将疑的咬了一口烤肠。
“当?然?了，我就?是来找你的啊，还给你带了烤肠。”
重明这才眉开眼笑：“我就?知道老板不会忘了我！”
帝江一首歌罢，应玲珑也递给他一根烤肠。帝江犹豫了一下，看重明吃的很开心，才用翅膀接过来，往他混沌不清的脸上?一怼，烤肠立刻只?剩下一根竹签子。
他低沉的声音里带着惊讶：“好吃！和我在讹兽那里吃到的一点也不一样。”
应玲珑同样震惊：“讹兽还卖过烤肠？”
“是的，”帝江说，“后来我发?现那是用自行车轮胎做的。”
应玲珑肃然?起敬：讹兽作为妖兽战力中?数得着的吊车尾，得罪各路大佬后竟然?还能全身而退，佩服，佩服！
走出帝江的包厢，应玲珑又巧遇了箫韶，倒也不算是巧遇，毕竟她就?在这里工作，现在还没到她的上?班时间，箫韶准备来唱唱歌放松一下。
“跟我走！玲珑，我给你看点有意思的！”
应玲珑一听立刻跟上?，来到了箫韶的专属包厢。
“你这里好大啊，为什么还有窗户？”
应玲珑环顾着包厢，惊讶的发?现这间包厢里有一扇很大的窗户，房间里亮如白昼，一点都不像其他包厢那么昏暗。
箫韶推开了窗户，开始唱歌。
应玲珑一个激灵，终于知道古人为什么会用凤凰的叫声比喻精妙的音乐表演。
但不管是昆山玉碎还是芙蓉泣露，都无法描述出应玲珑此?刻听到的美妙歌声。随着箫韶的歌声传出去，渐渐开始有鸟从窗户里飞进?来，在宽敞的包厢里翩翩起舞。
百鸟朝凤。
鸟儿越聚越多，随着箫韶的歌声鸣叫起来，组成了美妙的和声。
有浑身漆黑、鸣声嘹亮的乌鸫，色彩明亮，叫声婉转的戴胜，颈侧有白色斑纹、叫声低沉急促的朱颈斑鸠，模样漂亮，歌声也清脆灵动的翠鸟，除了这些城市里的常见鸟类，甚至还出现了一群可爱的银喉山雀，像是雪色的小绒球，这些鸟儿一起盘旋在房间中?，像一团色彩绚丽的星云。
美轮美奂。
可慢慢的，应玲珑发?现了一些不对劲的地方。
她想提醒箫韶，箫韶却已?经唱得入神，完全忘了应玲珑的存在，自顾自的给自己撑起一个光膜，歌声更加激昂。
鸟儿是很美好，如果它们不是直肠子就?更好了。
应玲珑一退再退，已?经退到了房间的拐角里，但这里随着鸟儿的增多也不再安全。如果冒着“枪林弹雨”冲出去的话……那画面同样不堪设想。
就?在应玲珑很想大呼救命的时候，一把黑伞出现在了头顶。
救星来了！顺着握住伞把的那双手向?上?看去，应玲珑对上?了眉头紧皱，一脸痛苦神色的金乌。
她依稀记得，金乌，好像有点洁癖。
“谢谢你。”应玲珑必须要承认，自己的道谢第一次像这样发?自内心，无比真挚。
“不过你怎么想到准备伞的？”应玲珑使劲往伞下缩了缩。
金乌：“我没有准备，是在门口的工作人员手里拿的。他们在等着清理包厢。”
金乌没有说的是，门口的工作人员因为也是鸟，一直按捺着冲进?来共舞的本能，四肢抖的像是中?风了。
应玲珑喃喃道：“我算是知道箫韶为什么需要专属包厢了。”
箫韶一曲完毕，鸟群慢慢安静下来，并在箫韶的指挥下有秩序的分批次离开，否则下一期《走进?真相》，就?该是箫韶买单了。
金乌深深的看了应玲珑一眼，再也忍受不了这一地狼藉，把手里的雨伞丢得远远的，头也不回?的从一塌糊涂的房间里飞了出去。
应玲珑在他身后喊道：“你救驾有功！给你涨工资！喂，金乌，你倒是把我也弄出去啊！”
第64章
从古得金典商务俱乐部回来以后, 应玲珑意外的发现，于家三兄弟好像受到了什么刺激，工作更积极了。
找来他们一问, 原来是通过这次团建见识到了外面的世界，知?道世界上除了恒温浴缸还有?更多的享受, 比如古得金典商务俱乐部的水疗区, 不仅有?手法精湛的按摩师帮忙全身按摩, 各种大池子小池子也数不胜数，身体?漂浮在温暖清澈的池水里，四肢百骸的毛孔都微微张开，什么烦恼都没了。
刚从水疗区出来, 烦恼就回来了。到底要多少钱下次还能再来这里玩呢？
一打听，差不多是他们三分之一个月的工资吧。
所以，于家三兄弟不仅努力工作，争取升职加薪，每天早上还会在金锅前跳大神, 嘴里念念有?词：“钱来！钱来！钱从四面八方?来！”
霍一斐看到以后问应玲珑：“要不要提醒他们一下, 不要表现的这么奇怪？”
应玲珑：“算了吧，也不是什么坏事。”还是不要打击他们积极工作的热情?了。
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因为怕举父的那段视频继续在网上发酵, 造成更多的谣言传播。《走近真?相?》节目组加班加点, 昨天晚
上最新一期节目[山村古屋之?猴群秘踪]就已经上线播出了。
因此今天进店的客人有?不少都问道：“老板，昨天那期节目真?的有?你呀？”
应玲珑说是，客人们惊讶之?余，继续追问：“我?经常在山海食堂吃饭，是熟客了。应老板你可别蒙我?, 那真?是一群普通猕猴，不是中了邪的什么东西吗？中间那一段山神传说拍的一惊一乍的, 我?晚上都做噩梦了。”
应玲珑无辜道：“肯定?是普通猕猴啊，我?干嘛跟节目组一起合伙骗你们，那群猴子上次偷吃我?的羊肉，吃的可香了。这次要不是节目组有?人来了，我?一个人还赶不走它们一群呢。再说了，猴子聪明，喜欢抢人类的食物，这都是很常见的，就是我?家老房子那里采光不好，拍出来才阴森森的。”
客人附和道：“也是，前年?我?去爬山，被山上的猴撵着揍，就是因为没把包里的东西给它吃。”
“那节目组有?没有?给你片酬？”
应玲珑失笑：“这又?不是演戏，我?也不是明星，哪来的片酬。”
客人们七嘴八舌：“你做明星也做的了，好多明星还没有?你漂亮！”
有?人赶紧反驳：“千万不能去做明星！明星赚的那么多，老板肯定?不会再回来开餐厅了。”多不多一个漂亮明星他不在乎，少一个做什么菜都和胃口的大厨简直是噩耗，完全不能接受。
竟然还有?人为应玲珑感到遗憾：“老板，那么好一次上电视的机会，你都不宣传一下自家餐厅，这次节目的收视率又?突破新高，你可是在全国观众面前露脸了。当时?那个氛围里你一出来，哎呀呀，我?们都松了一口气，立马不觉得那个场景可怕了。”
大家恨不得去捂他的嘴：“不能再宣传了！再宣传我?们就得摞起来坐了！”
闲话唠了半天，终于有?人记起吃什么了。“老板，今天的特色菜有?什么呀？”
应玲珑：“今天吃鸭，挂炉烤鸭，烧鸭面，酱鸭泡饭，烤鸭一人限购一只。”
立刻有?人抢先道：“给我?来一只！”“我?要半只！”
这一炉的烤鸭刚出炉，香气冲的人快要跌个跟头。烤鸭的卖相?极好，体?态丰满，外焦里嫩，表皮带着一种很有?光泽的金红色，晶莹剔透。
应玲珑一手抓住鸭子，一手拿刀，下刀时?，窄窄一片鸭肉揭开，竟然有?汤汁带着浓烈的香味咕噜噜冒出来。
烤鸭挂炉之?前有?个秘诀，就是在鸭皮和鸭肉之?间灌上一部分汤水，达到外烤内煮的效果。既能让里面的鸭肉熟得更快，又?使鸭肉的温度不会太高，保持了鸭肉鲜嫩的口感。
单纯想要靠外面的火力，很容易造成烤鸭的皮已经焦了，内部却还没熟透的情?况。又?或者烤鸭虽然熟透了，但?是靠近皮的鸭肉早就因为高温变老变柴。
围观的客人们看到烤鸭皮肉之?间的汁水淌出来，都焦急的说：“就这么流出来可太可惜了，浇一勺到米饭上我?都能吃一大碗。”
应玲珑继续给大家片鸭子，她的动?作不急不缓，带着一种特别的节奏，刀身在烤鸭中穿梭起伏，如同庖丁解牛一般，还没等大家反应过来，薄薄的鸭肉已经带着快要分离的酥皮整齐地堆砌在盘子里，每一片都有?皮有?肉，皮是剔透的红棕色，肉是白中带一点粉，还有?残余的肉汁缓缓流出。
一旁的霍一斐接过盘子，放上葱丝、黄瓜条、甜面酱和荷叶饼端出去，客人就能大快朵颐了。
一位熟客迫不及待的揭起一张荷叶饼，荷叶饼带着一股麦香味，先烙后蒸，刚出锅不久，揭起薄薄的一张，微微透明，中间厚旁边薄，柔软中带着一丝劲道。
甜面酱也是蒸过的，口味更柔和，烤鸭蘸上酱包进荷叶饼，配上葱丝和黄瓜条，一口吞进去，客人们满足着鼓着腮帮子嚼起来。
大葱一点都不呛辣，反而?带着一种甜味，爽脆的黄瓜和多汁的葱丝脆生生的，解腻又?爽口，鸭皮入口的时?候感觉正在咬破一层玻璃纸，酥脆又?焦香，鸭肉很嫩，带着鸭子香喷喷的油脂气味，荷叶饼和甜面酱既包容又?调和，让所有?食材都无比和谐。
客人吃完一块烤鸭，已经开始琢磨着一会儿要问问能不能多买点荷叶饼带回去，这饼做的好，自带鑊气，那种恰到好处的筋道咬劲，让他相?信就算什么也不包，光是刷上甜面酱单吃就好吃，买点回去包上自家的烤肉或者炒菜，滋味应该也不会差。
一炉烤鸭很快被瓜分一空，晚了一步的客人只能望鸭兴叹，耐心等待着下一炉。
山海食堂的座位变得更难抢了以后，江余大学【山海食堂今天吃什么】这个账号开始偶尔为大家播报店内的客流量情?况。
比如现在，下午2：51分，有?人投稿：目测有?三分之?一空座，有?意者速来！
下面评论：“我?来了我?来了我?来了！”
“中午看了一眼等号的长队，一想到下午还有?课，我?连队也不敢排，这群吃饭的人都不用上班的吗？”
“老板在忙吗，我?想要一张她的签名?！我?昨天看了她的节目，那个阴气森森的气氛里，老板一出来，感觉世界都和平了。”
“不是，你们现在吃的下去吗？还不到三点。”
“本人平平无奇的干饭小天才，一周吃八天，一天炫二十五个小时?。”
————
江余大学的学生方?一璇和室友袁茹看到消息匆匆赶来，他们中午去吃了学校附近的网红芝士火锅，结果芝士臭的很上头，硬着头皮尝了尝，只有?咸味没有?奶香，闭着眼睛简直不知?道自己在吃什么，两个人都没吃饱。
还是山海食堂令人放心，要不是中午排不上号，他们才不会去别人家。
他们来的时?候烤鸭还没出炉，但?还有?烧鸭面和酱鸭泡饭，两个人有?些纠结，每道都想尝一尝，方?一璇提议道：“一人点一种吧，再拿两个小碗，一人分一半，这样两种都能吃了。”
袁茹痛快的答应，和朋友一起吃饭就是有?这个好处，能多吃几种。
烧鸭面做的快，鸭子是现成的，和用来包荷叶饼的烤鸭不一样，烧鸭用的是先腌后烤的做法，鸭子经过腌制后打上气，通过这种方?法让鸭子皮肉分离，皮脆肉香。
应玲珑把烧鸭专用的填料塞到鸭腹，仔细的缝好。
打气这个步骤要重复两次，缝针后再打一次，确保针口不漏。如果哪里漏了气，鸭皮不仅皱皱巴巴的失去光泽，还会不够入味。
霍一斐也学着缝了几只，打上气后鸭子变得鼓鼓囊囊的，她正高兴着，手边的两只鸭子飞速瘪了下去，漏气了！
“老板，怎么办啊？”霍一斐一副搞砸了的表情?。
“再缝一下就行了。”应玲珑镇定?的说，“刚开始缝漏气很正常，多练就不会了。”
最后烤出来的烧鸭是诱人的深红色，光泽鲜明，香气四溢。
金乌烤鸭，应玲珑把鸭肉切块，霍一斐下面，三个人搭配无间。面条熟了以后捞到碗里，盛进一勺用猪骨、鸡骨和鸭油一起熬制出来的高汤。汤色很清，却很鲜，连带着碗里的面条都莹润生光。
在面上码上切好的烧鸭肉，洒上应玲珑自己腌制的雪菜沫，最后还要淋一勺烧鸭里浓郁鲜香的卤汁。
方?一璇把烧鸭面平分成两小份，中午没吃好，两个人都饥肠辘辘的，话不多说，直接开吃。
先夹一块面上码着的烧鸭肉吃，烧鸭褐红色的皮特别薄，像是纸一样，口感有?点脆有?点韧，带着一点微焦的香味，肉很细腻鲜嫩，有?卤制过后的回香，很有?层次感。皮和肉之?间有?一层脂肪，口感很滑润，可能是因为油脂烤了出来，这层脂肪很薄，并不会腻，反倒给鸭肉增添了很多香气。
袁茹嚼着鸭肉吃下一筷子面条，肉香和滑溜溜的面条交缠，让朴实无华的面条也增添了浓墨重彩，再去挑几粒面汤里的雪菜沫，脆脆爽爽的，虽然是咸菜，但?是挑出来吃也一点都不齁得慌，有?滋有?味的。
方?一璇用勺子舀起一勺清汤，山海食堂的汤好，是大家公?认的。看着平平无奇的一碗汤底，交融着骨汤和卤汁之?间的复杂香气，又?有?雪菜吊出来的那一口鲜。
半碗面吃的可快了，方?一璇盯着空空的碗底懊悔：“早知?道就不去吃什么芝士火锅了，不好吃还贵，都
能买上三四碗烧鸭面了。”
袁茹安慰她：“要不是去吃了不好吃的芝士火锅，我?们也不会吃不饱来吃烧鸭面啊。”
也是，想在正常的吃饭时?间点吃上山海食堂的饭，那可不是一般的难度。外卖也要定?个闹钟掐着秒的抢，要不是中午没吃饱，半下午的正好再来一顿，他们今天还未必能吃上这碗烧鸭面。
“哎呀不想了！”方?一璇撇撇嘴，“反正我?会劝每一个认识的人都不要去那家吃芝士火锅的。”
酱鸭泡饭两个人也一人一半，酱鸭肉选的是鸭腿，连带着鸭腿旁边的脂肪含量很高的那块肉，这样切成块下锅炒的时?候连油也不需要放，口感也更香滑。
酱鸭泡饭卖相?不是特别好，尝起来倒很不错，酱鸭咸香，青菜丁清爽，米粒熬出花来，稠稠的。牙齿咬到一个糯糯的小粒，有?别于米粒的口感让方?一璇一下子注意到了它，在碗里拨了拨，终于找到了它的真?面目。
原来是切成小粒的芋头，难怪泡饭吃起来有?股淡淡的香味，也更稠厚软糯。
吃完饭，方?一璇和袁茹说：“你知?道吗，咱们学校好多学生把山海食堂叫六食堂。”
袁茹脑筋一下子没转过来：“啊？咱们学校就五个食堂啊？”
“哦！”还没等方?一璇提示他，袁茹就恍然大悟，笑道，“山海食堂要真?是咱们学校的食堂就好了，那我?们就不用和这么多学校外的人一起抢饭吃了。”
方?一璇摇摇头：“你别小看咱们江大学生的战斗力，你看他们抢外卖的那个劲头，我?都怕他们把餐盘给舔的反光！”
————
今天下午的时?候，霍一斐收了一个快递，她欢天喜地的拆开包装，对应玲珑说：“老板，现在有?事需要我?做吗？”
得到了否定?的答案，霍一斐又?说：“那我?给崽子们洗个澡，它们昨天回家在楼道里乱打滚，身上脏死了！”
应玲珑：“你去于招财他们的休息室洗吧，那里有?水管和水盆。”
霍一斐清脆的答应了一声，来到店外开始挑选今天第一只洗澡的幸运崽子。
“就你了，霍三斐。”
她拎起崽子的后颈皮，哒哒哒跑到员工休息室。另一只手还拿着刚刚买到的妖兽专用毛发护理液。
霍一斐在山海商城发现了一家新开的日用品店，其中就有?这瓶妖兽专用毛发护理液，商品详情?上说涂抹后可以使皮毛柔顺易打理，并有?效减少摩擦产生的静电。
这简直是为崽子们量身打造的！霍一斐立刻购入，就是快递有?点慢，居然不是帝江专送，而?是普通快递，拖到今天才送到。
崽子洗澡还算老实，霍一斐打开了护理液盖子，往打湿了毛的霍三斐身上涂抹，边抹边说：“我?还以为你是毛变长了，原来是真?胖。喂你的那些哥哥姐姐每天猫咪猫咪的叫你，你是不是忘了自己是谁了？我?们是清瘦灵秀的胐胐，不是大海参，也不是狸花猪。”
霍三斐滴溜溜的转着大眼睛，无辜的看着霍一斐，趁他不注意，猛地一抖，甩了霍一斐一脸的水。
“啊！”
霍一斐在崽子的屁股上拍了一下，duang的一下，手感很厚实。
不一会儿，应玲珑也来到员工休息室，探头问道：“我?听说你买了一个妖兽专用毛发护理液，好用吗？好用给我?师叔试试，就是不知?道他愿不愿意。”
没想到看见霍一斐哭丧着脸，瘫坐在地上。一见应玲珑过来，她哇哇大哭道：“不好用，你看崽子的毛！”
看了一眼，应玲珑也愣在原地。“啊，还是别给我?师叔用了……”
好消息，这瓶妖兽专用毛发护理液确实能使皮毛柔顺光亮，坏消息，霍三斐斑秃了。
它原本是一只可爱又?神气的胐胐，耳朵尖尖的，亮晶晶的眼睛像两颗绿宝石，身上漂亮的长毛更是让它看起来像个精致的玩偶。
现在变成了因为质量不佳，需要返厂重修的玩偶猫。地上掉了一撮一撮的毛，就算霍三斐是长毛，也不能完全遮住大块斑秃的地方?，露出了丑丑的肉色皮肤。
霍三斐好像也知?道自己变丑了，把头埋在霍一斐胳膊里不肯抬头，还不停的发出呜呜的呜咽声。
见霍一斐已经六神无主，应玲珑思索道：“让我?想想怎么办，你们不是妖兽吗？不能把毛再变出来吗？”
霍一斐：“崽子没什么灵力，你看它都不会说话，这些日子喂了那么多猫条，也就长大了一点。我?顶多给它弄个障眼法，但?是它也清楚自己身上没毛，还是很难过。”
也是，金乌还是个神鸟呢，毛掉没了也得等着重新长出来。
应玲珑拿过地上的那瓶毛发护理液：“虽然你是在山海商城买的，但?是它虚假宣传，你可以投诉店家，用售假的名?义让他赔偿和下架商品的。”
造成了这种后果，必须要追究这瓶护理液卖家的责任。
霍一斐：“就是！我?要投诉他！”
应玲珑看了一眼护理液包装上的介绍，半晌没能说出话来。
“你买的时?候看仔细这上面写什么了吗？”
霍一斐：“上面说妖兽专用，还说能防静电呢，正适合崽子们。”
应玲珑无语：“我?给你念一下啊。”
“新款妖兽专用毛发护理液，纯添加，零天然。”
“买得了吃亏，买得了上当。”
“有?效减少毛发数量，简单易打理。”
应玲珑：“我?觉得你的投诉未必能处理，人家没有?虚假宣传。”
霍一斐尖叫：“我?被骗了！”
应玲珑转动?着手里这瓶护理液，莫名?的觉得上面描述的话术很熟悉，不会是那位老熟人开的店吧？
她问霍一斐：“店名?叫什么？我?搜一下。”
霍一斐：“如真?包换旗舰店。”
应玲珑放下手机，不用搜了，肯定?是讹兽。
山海食堂的员工们围在一张长桌边上，共同研究这次胐胐斑秃事件，当务之?急，是怎么恢复霍三斐的美?貌，重拾这个可怜孩子的自信，其次就是让售假的讹兽受到惩罚。
金乌一听到是讹兽干的来了精神，“我?们可以从发货地追查到讹兽的地址，找上门去。”
应玲珑反对：“狡兔三窟，讹兽虽然不是兔子，但?比兔子狡猾多了，怎么可能这么轻易暴露地址。她不用帝江速递，也是出于这个考虑。”
重明在劝导霍三斐：“没有?毛有?什么大不了的呢？你看我?，一年?有?一大半时?间都没有?毛，一身轻松，好得很呢。还有?金……”
“咳咳。”金乌咳嗽着打断了重明。
霍三斐夹着尾巴，脑袋对着桌板，谁也不看，用两只前爪捂住耳朵，明显还在自闭。
于招财小声道：“这秃一块那秃一块最丑了，还不如全剃掉重新长。而?且没有?毛算什么，我?们鱼都没有?毛，一样很漂亮。”
于致富更小声的提醒他：“大哥，我?就是有?毛的鱼。”还是一身红毛。
虞三周把崽子掉的毛捡起来晾干，重新梳顺，用小皮筋一撮一撮的扎好码整齐，突然出声道：“我?们把毛接回去吧。”
大家的视线齐齐转向他。
虞三周解释：“可以买那种人类用的发网，崽子斑秃的面积不大，剪出一个个硬币大小，把编成小簇的毛毛固定?在上面，再把发网上的毛毛和周围的毛编到一起，就能以假乱真?了。崽子是长毛，效果会更好。”
霍一斐扑上来抱住他：“虞三周你最好了！”
崽子也松开了捂着耳朵的爪子，将信将疑的看了他一眼，凑过来蹭他的手。
这个任重道远的任务交给了细心的虞三周和于进宝。
剩下的就是如何举报讹兽售假，别看讹兽平日里谎话连篇，店铺里倒是全是真?话，不过是用不起眼的小字号和几乎透明的颜色，写着类似“买得了吃亏，买得了上当”这种话。
霍一斐突然惊喜道：“这个肯定?是假的！我?要买一份，然后去举报她。”
她动?作太快，应玲珑还没来得及阻止，霍一斐就下了单。
屏幕上弹出一行字：“恭喜您抽中了[染色鸡毛（金）×1]，盲盒商品一经抽取，概不退款。感谢支持，世上还是笨蛋多啊！”
应玲珑赶紧找到霍一斐买的这个商品，名?字叫【金乌羽】，霍一斐就是觉得讹兽绝对不可能有?这种
东西，所以才立刻购买的。
应玲珑看了一眼金乌，悄悄问他：“你当时?在讹兽店里掉毛了吗？”
金乌果断摇头：“这不可能！”
应玲珑这才仔细看这个商品，原来是[金乌羽]（盲盒），盲盒两个字小的像蚂蚁似的，还还特意标注出：无保底，无概率公?示。
山海商城上都是些老实纯朴的妖怪，大家诚信经营，一些规则定?的就没有?那么死，没想到让讹兽混了进来。
得再找找有?没有?更大的马脚才行。
就在这时?，应玲珑刷到一个商品，拿出放大镜看了又?看，一拍桌子：“这个绝对是假货 ！”
第65章
妖管局, 行政服务科，工商管理办公室。
办公室主任孟极开始了一天忙碌的工作，他先打?开工作邮箱, 发现里面空空如也。又认真检查了一遍桌上的文件夹，从里面掉出两张白纸。再打开工作日程, 每一个时间段都写满了工作内容, 具体内容是——自行安排。
做完这些后, 孟极满意?的打开了时下最热门的小说网址，在护眼的绿色.界面里挑选自己心仪的小说，看着看着，他不自觉的露出了陶醉的笑容。
这份工作可真是舒心啊！
说是办公室主任, 其实整个办公室就他一个，工商管理?办公室是最?近这两年?才设立的，主要负责管理?山海商城大大小小的事宜。孟极之所以能应聘上这份工作，是因为他懂一点软件编程，商城APP出了bug, 勉强能修一修。
再就是处理?一些妖兽.交易时的纠纷, 这种?情况十分少见。妖兽们倾向于自己内部解决问题，一部分线上和解, 另一部分会选择线下约架, 根本用不着孟极操心。
商城店铺众多，却几乎不会出现假冒伪劣产品。这一切都归功于山海商城严格的准入门槛：禁止讹兽入驻商城。
妖妖平等，讹兽除外。
就在这时，邮箱里“叮”的一声，孟极还以为是垃圾邮件, 随意?的扫了一眼，看清上面的字后, 他的表情变得严肃起?来，来活了！
邮件标题是：举报讹兽在山海商城的售假欺诈行为。
孟极第一反应是，这绝对不可能，讹兽根本就注册不了商家身份。
但他还是看了具体的举报内容，截图上展示了这家名叫“如真包换旗舰店”出售的一个商品，举报人称这绝不可能是真品。
商品名字叫做【重明睛】，举报人提供了一段视频，重明对着镜头，开口就是：“家人们，欢迎来到我的直播间！”
说完就被旁边没出镜的人踩了一脚，重明立刻改口道，“妖管局的工作人员，你好，这肯定?是假货，你看我的眼睛，都在。”
说完，重明四个眼珠子都在眼眶里灵活的转动，一边转还一边说：“你看，多灵活，不是假眼也不是美瞳。”
附件里还有无辜胐胐因为使用这个无良商家售卖的护理?液，造成全身大面积斑秃的照片，并声称受害胐遭受严重的精神创伤，要向无良商家索要精神损失费，以及讹兽将人类中流行的不良盲盒风俗带入山海商城的证据。
“这就奇怪了，”孟极嘀咕道，“讹兽明明不允许注册成商家的，难道是借了谁的身份？这可是违规的。”
他仔细看了这些证据以后，也很确信这就是讹兽所为，一般的妖兽，很难达到这种?缺德的程度。
“让我来查一查。”
孟极在电脑上操作一番，先挑高了眉表示疑惑，很快又变成一副恍然?大悟的神情。
原来如此?，原来如此?啊！
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妖管局的办事效率极高，霍一斐很快收到了一笔精神损失费，有五千元，正好是一个商铺入驻山海商城的保证金数量。
再一查那个“如真包换旗舰店”，已经显示违规，正在注销中。
她?还接到邮件回复，说查实此?店铺还有其他违规行为，正在追责，霍一斐这才消气。
赔偿金一到手，霍一斐就买了一箱子霍三斐喜欢的猫条，多到可以把它埋起?来，霍三斐的自闭果然?有所好转。只是身上的毛发修补是个大工程，虞三周和于进?宝还有山海食堂的工作要做，只能抽空编毛，现在霍三斐身上还是这秃一块那秃一块，挺要面子的它死活不肯出去见人，只能被暂时留在员工休息室里。
经常来喂猫的几个学生和住在附近的工作党小姐姐们还紧张的跑来找霍一斐，怀疑有猫跑出去了，怎么?六只崽子少了一只。
霍一斐只好和他们解释有一只崽子的毛打?结很严重，她?剪的时候没剪好，准备等毛再长一长才放出来见人。
关?心崽子的这群人这才放心。
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下午，张崖心情很好的来到山海食堂，被客人数量吓了一跳。他两次来山海食堂吃饭都没赶上营业，还以为应玲珑只是开了个普普通通的饭馆，没料到竟然?这么?受人类欢迎。
他了然?的看了一眼门外的招牌，看来这名字不是他想?象的山海经的山海，应该是人山人海的山海。
进?了门，张崖站在厨房外和应玲珑交谈：“大侄女，有什么?好吃的多给?你师伯上点，今天我高兴！”
应玲珑放下手里忙活的东西?，探出头来：“师伯，发生什么?事让你这么?高兴啊？是我师父有消息了吗？”
张崖痛快的大笑?起?来：“张休让妖管局抓走了，这下可没人管我吃不吃饭，花不花钱了！”
“为什么?？”不只是应玲珑好奇，后厨又齐刷刷探出好几个脑袋，一脸的八卦。
张崖眉飞色舞：“他把自己的山海商城账号卖出去了，卖了两百块。然?后买账号的那个妖兽好像把他的账号拿去从事什么?非法活动，妖管局找上门来，要收他十倍盈利的罚款。别说是两千块钱了，就是两块钱，张休这只只进?不出的貔貅都不愿意?出，所以他就被抓走了。”
霍一斐若有所思，感觉一切都说得通了：“他是把账号卖给?讹兽了吗？”这也太不负责任了，怎么?能为了区区两百块钱置整个山海商城顾客的安危于不顾呢？
张崖想?了想?，摇头：“不知道，张休应该也不知道是谁，是一个匿名账号在论坛上给?他发信息要买的。哈哈，真是活该，叫他见钱眼开，两百块也要赚！”
“师伯，两千块罚款又不多，你帮他交了，他不就不会被抓走了。”
张崖一个劲的摇头：“我才不给?他交，抓走了更好。别说这些了，大侄女，今天有什么?好吃的吗？”
“我在张休那里偷出来的，”他食指和中指中间夹着一张黑金色的银行卡，用那种?很欠揍的语气说，“今天随~便~刷~”
应玲珑：“……”
今天的确有好吃的，还是现成的。古灵和他的跟班上次来吃过饭以后，古德金典商务俱乐部又有好多员工也想?来吃饭，他们人数太多，只能分批，今天是第一批，大概十个人，应玲珑已经为他们准备好了食物。
水煮鱼。
不止是
给?妖怪提供水煮鱼，今天面向人类的特色菜之一也是水煮鱼，共用一种?底料更省事。除了里面的鱼片不一样，其他的都没区别。
张崖的这份水煮鱼用的是茈鱼片，茈鱼来自东始山，和应玲珑经常吃的何罗鱼一样是一头十身，但它的鱼身长得更像是鲫鱼，而且鱼肉里带着麋芜的气味。麋芜是一种?香草，应玲珑了解到这个知识以后，立马下单了好几条茈鱼。
多懂事的鱼啊，长肉的时候就把自己腌好了，还一头十身，生怕长的肉少了别人吃不饱。
茈鱼鱼肉去皮后切成薄片，反复洗净里头的血水，这样将来煮熟的鱼片才会洁白如雪。
然?后就是对鱼片进?行腌制，茈鱼自带香味，应玲珑也根据它的口感调整了腌料的比例。
各种?调料加到鱼片里，打?进?蛋清搅拌上劲，等待鱼片入味的功夫，可以处理?其他材料。应玲珑把鱼身上提取鱼片剩下的边角料——鱼头、鱼骨、还有连接着鱼皮，小刺密集的那部分鱼肉通通下锅煎炸，先煎后煮，直到煮出一锅奶白的鱼汤来。
等香辣扑鼻的底料炒好，加进?去的不是清水，而是这一锅浓浓的鱼汤，滋味更鲜。
腌制好的鱼片下锅，配菜黄豆芽、金针菇、土豆片、油麦菜焯水断生后放进?盆底，将煮熟的鱼片连带着所有的汤汁一起?倒入盆中，再撒上花椒粉、辣椒粉等调料，最?后浇上滚烫的热油，呲啦一声，浓浓的香味带着那股扑鼻的辛香倏地散发开来，霸道的席卷了四周。
看着面前火红色的汤汁和洁白的鱼片，张崖喉头滚动了一下，迫不及待的用筷子捞起?一片晶莹剔透的鱼片，看也不看的丢进?嘴里。
先是感觉到鱼片的滑嫩，紧接着就是一阵“辣”和“麻”的旋风席卷了口腔，猛烈的刮过，让人浑身一震，等那阵旋风过去，留下的是满口的鲜香。
张崖“唔”了一声，那种?在舌尖爆开的香辣刺激的他嘴唇微微颤抖，过了这股劲儿，他才品尝到鱼片上层次丰富的滋味，除了极具侵略性的辛辣，还有鱼本身的鲜嫩，除此?之外，茈鱼的特质并没有被调味完全遮盖，那种?说不上来的独特香味慢慢扩散，像是屏风后的美人影，若隐若现，反而更让人心驰神往。
又能吃到水煮鱼这种?好东西?，又不会被突然?出现的张休打?扰，今天的用餐体验特别好。张崖心想?，也不知道张休什么?时候被放出来，最?好多关?他几年?。
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今天总是有人问霍一斐为什么?少了一只崽子，是不是丢了，或者是被坏人抓走了。霍一斐只好写了张告示，准备一会儿贴在栅栏上。
走出去往猫窝里一瞥，一二三四五六，奇了怪了，怎么?一只也不少呢？
她?赶紧走进?去看。崽子们挤挤挨挨的睡在应玲珑从走近真相节目组里拿回来的几个抱枕上，蜷成一团，根本分不清谁是谁，但霍一斐火眼金睛，立刻从里面拎出来一个瘦小的狸花猫，大惊失色：“你是谁家的孩子，为什么?会在这儿？”
小狸花猫好好的睡着觉，突然?被提了起?来，睁着眼睛，表情呆愣愣的。
旁边看猫的人听到霍一斐的惊呼，表情有一丝尴尬：“这、这只猫不是你们的吗？我刚刚在外面看到这只猫想?钻进?去，以为是不见了的那只小猫，就把它送进?来了。”
霍一斐：“可是我们家崽子都是长毛。”
路人：“你不是说把毛剪坏了吗？现在是短毛了。”
霍一斐无言以对，但这真不是她?家的孩子！
她?和流浪小狸花大眼对小眼，不知道该拿它怎么?办。她?仔细看过了，这就是只普通小猫，肯定?不能和胐胐崽子们放在一起?养。
先不说崽子们会不会欺负它，就说大家平常喂给?崽子们的猫条，那都是应玲珑特制的带有灵气的鱼肉，理?论上来说不能分给?小流浪吃，但是猫窝旁边的大家都看着，总不能有好东西?都单独喂给?崽子们，让小流浪在旁边流口水。
霍一斐只好找来了应玲珑，应玲珑仔细的打?量着小狸花猫，小猫倒是挺可爱的，虎头虎脑，胆子大又粘人，谁来摸它一下，立马用头去蹭人家的手掌，尾巴翘的高高的。
就是看着有点瘦，脊骨那里一摸都是凸起?来的。
那就找个人领养呗。周围还站着一圈喜欢胐胐崽子的哥哥姐姐们，难道就没有一个愿意?领养这只小流浪的吗？
问了一圈，竟然?真没有满意?的答复。这里除了大学生，就是刚找到工作的年?轻上班族，平时没有精力和条件养猫，所以才经常来山海食堂看猫。
应玲珑只好说：“慢慢找吧，客人这么?多，总会有合适的领养人。我先去给?它弄点鱼肉泥吃。”
走到厨房的时候，应玲珑经过张崖身侧，看见他吃的红光满面的，还和重明交谈：“你知道吗，我最?喜欢小动物了！”
应玲珑停下脚步：“师伯，那你想?收养一只流浪小猫吗？”
张崖奇怪道：“我又不喜欢猫，我为什么?要收养流浪猫。”
“可是你刚才说你喜欢小动物，我都听见了。”
张崖承认：“是啊，我话还没说完呢，我特别喜欢小动物，像是烤鸭、烧鸡、水煮鱼这些，都喜欢。”
张崖的喜欢还挺别致，应玲珑在心里为他喜欢的小动物点了个蜡，不死心的追问道：“那您吃不吃猫？”
张崖再次坚定?的重复：“我又不喜欢猫，我干嘛要吃猫。”
这就行了，应玲珑把流浪小狸花装到扎着洞的纸箱子里，塞给?张崖：“这有只小猫，师伯帮我照顾它几天吧，我这里太忙了，实在管不过来，等我找到领养人就从你那接过来。给?猫吃的东西?还有写好的注意?事项我都放箱子里了。”
张崖掀开纸箱看了一眼，嫌弃的撇嘴：“怎么?你也乱捡东西?，像你师父一样。”
应玲珑脸色臭臭的：“我也包括在我师傅乱捡的那堆东西?里吗？”她?就是嘲风捡来的孩子。
张崖一副回忆的表情：“你那时候当然?算东西?啊，你就是个……”
他一下子卡住了，憋了半天，才挤出几个字：“什么?也不懂的小娃娃。”
不过怎么?说应玲珑也是他的大侄女，帮点小忙是应该的。张崖在连吃了三盆水煮鱼后，勉为其难的把这只流浪猫带回了家。
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今天山海食堂吃水煮鱼诶！
简圆兴高采烈的点了单，坐等水煮鱼上桌。
不错，她?还没回家，面对粉丝们对她?是不是要落户在江余的调侃，简圆坚决的声称江余是她?的第二故乡，短短的几天都有了浓厚的感情。
“笑?死，山海食堂在哪儿，圆子的故乡就在哪儿。”
“圆子看前几天走近真相的那档节目了吗，最?后出现的漂亮小姐姐真的是山海食堂的老板吗？”
水煮鱼还没好，简圆和直播间的观众们聊天。
“那档节目你们说了我才去看的，前半段吓死我了。不过看到老板一出来，不知道为什么?，我觉得安全感满满，一下子就不害怕了。”
“真的是老板！老板那么?漂亮，为什么?不多宣传呢。上次圆子的直播，老板连脸都没露。”
简圆推测道：“可能是老板觉得山海食堂是餐馆，老板漂不漂亮又不重要。再说她?也不需要再宣传了，根本就不缺客源。你们看我就知道啦，吃过一次老板做的饭，我就赖在这里不走了，别的客人也和我差不多。”
服务生这时端着餐盘经过，简圆陶醉的追逐着空气中的香气，“啊，是不辣的番茄鱼片！”
她?向直播间的观众解释道：“有些人不能吃辣，今天的水煮鱼还可以做成番茄锅。”
拿着空餐盘折回来的服务生路过听到她?的话，主动介绍道：“番茄锅是用葱段和姜片炒香后，加入剥皮的西?红柿煸出红汁来，再加入鱼骨高汤来煮鱼片，还加了胡椒粉去腥提鲜，味道不比水煮鱼差。”
简圆那次来吃火锅也碰到这个服务生，那时候他显得局促多了，介绍菜品时也没有这么?流利，几天不见，进?步很大。
屏幕上的大家很激动：“我！我就不能吃辣，老板想?的真是太周到了。就是有一点疏忽了，怎么?还不派人把我接过去，我的行李都打?包好了。”
“番茄鱼片好不好吃需要我亲自品鉴一下，这样吧，老板明天来我家楼下开分店，我今晚就把楼下巨难吃的那家拉面店撵出小区。”
说说笑?笑?，水煮鱼和米饭一起?端上了桌。
水煮鱼的鱼片用的是黑鱼，毛刺很少，肉质又紧实，是用来做水煮鱼片的上上之选。
简圆大家看面前的水煮鱼，红红火火
的一盆，雪白的鱼片若隐若现，又有撒在最?上头的香菜做点缀，色彩丰富诱人。
再夹起?一个鱼片，厚薄适中，沿着鱼片的纹路颤巍巍的滴下一滴汤汁，鱼片太薄容易煮碎，太厚又很难入味，这份水煮鱼是恰到好处。
吃完鱼片又扒一大口米饭，真是绝配，滑嫩的鱼肉吸饱了汤汁却不吸油，味道软滑中带着厚重，配菜也个个出彩，黄豆芽很爽脆，豆芽不像鱼片那样提前腌制过，又不怎么?吸收汤汁，理?论上是会稍淡些的，但是简圆吃的这一口豆芽却完全没有这种?感觉。
金针菇韧中带脆，土豆片软软糯糯，连里头的青菜捞出来都很下饭。
这份水煮鱼不管是对简圆这样的嗜辣人士，还是稍微能吃点辣的普通人来说，味道都很合适。不是那种?横扫一切的辣和麻。说到底，不管是辣椒还是花椒都是用来做菜的，该突出的是主食材的味道，而不是喧宾夺主，让一道菜变成了辣度挑战，只有特别能吃辣的那部分人才能享受到。
山海食堂的水煮鱼就像应玲珑自制的辣椒油一样，突出的是香而不是辣。
简圆一口鱼片一口饭，一碗大米饭很快就下去了一大半。
吃饭的时候她?也会有一搭没一搭的和直播间的粉丝们说话。
“只是一碗水煮鱼罢了，我立刻拿出我的饮用天然?矿泉水，细细品味，水中清冽中带着一丝甘甜，在口腔里蔓延，感觉你的水煮鱼没有我的矿泉水有滋有味。”
“剔下来的鱼刺不要浪费，裹上面包糠油炸，隔壁的粉丝都馋哭了。”
“这要是在家里，我吃完了鱼片直接用剩下的汤下点面条吃，味道肯定?好。”
这时，一条飘过去的弹幕吸引了简圆的注意?力。“圆子后面那一大桌人颜值好高啊，都是俊男美女，是哪个经纪公司出来聚餐了吗？”
大家的关?注点纷纷跑偏：“我直接嗨，帅哥！”
“真的好看，有认识的吗，是哪个男团女团吗？”
简圆赶紧说：“不要这么?说路人，不好的。”她?开始调整直播镜头的位置，但自己只有一个人，怎么?也挡不住身后一大桌子人。
那群俊男美女开始吃饭了。
原来夸奖他们漂亮的弹幕都不见了，变成了：“呃……吃的好猛，这可是水煮鱼啊，他们不怕被鱼刺扎吗？”
“不会是哪个没出道的男团女团吧，这个吃相将来是要变成黑历史?的，感觉像从生下来就没吃过饭一样。”
“水煮鱼一端上来，画风一下子从偶像恋爱番变成了搞笑?美食番，还是那种?食物会发金光的美食番，那里边的客人差不多就是这种?反应。”
“胡说，狼吞虎咽也是帅哥美女！说话的人肯定?没吃过山海食堂的饭，你去你也吃相差！圆子当时也吃的特别猛，后来见识多了才好点，守护全世界吃的最?多的简而圆之！”
简圆无奈的换了一边坐，又一连说了好几件自己最?近发生的趣事，好不容易才转移了观众对这桌客人的注意?，不过现在换成简圆正对着他们了。
看着面前这一幕，简圆无比庆幸自己位置换的快，因为这些人不仅暴风吸入的速度越来越快，很快就吃完了一大盆水煮鱼，竟然?还有人端起?盆将汤汁一饮而尽。
瞠目结舌的看着水煮鱼上的那层亮晶晶的红油，简圆第一次这么?为一个陌生人的屁股感到担忧。
第66章
张崖把流浪小猫从山海食堂带走?, 先按照应玲珑的要求去了趟宠物医院，检查后没有问题才回了家。
小猫很不怕生，在纸箱子里好奇的打量了下四周, 就迫不及待的跳了出来，绕着张崖的脚边蹭了蹭。
张崖给应玲珑发消息：“它总来蹭我, 它是?不是?有什么毛病。”
他可是大名鼎鼎的睚眦！凶兽中的凶兽, 第?一次见到有动物不主动远离还凑上来的。一点危机意识都没有, 肯定也不会捕猎吧？难怪瘦成这样。
应玲珑：“应该是?饿了，我想着你要带它去检查就没喂东西，师伯你先给它弄一碗水，再把我给你带着的鱼肉泥喂给小猫。”
张崖拧眉：“麻烦。”
但是?还是?按照应玲珑说的做了。
小猫果然?是?渴了, 舔水舔得飞快，喂东西吃的时候，喉咙里啊呜啊呜的，生怕别人不知?道它吃的又多又猛。
张崖用很不理解的眼神看着小狸花猫：瘦瘦的，丑丑的, 还没有什么攻击力, 这种动物是?怎么活下来的？
喂完猫，有人敲门, 是?张崖叫人买来的各种猫咪用具, 猫粮、猫砂、猫窝什么的。
张崖全挑最贵的买，花了好多钱，一想到张休被放出来以?后看见扣款信息的表情，张崖觉得很爽快。让他被抓进去那天早上打电话来骂自?己，至于吗？不就是?把之前说好的二期投资的款项打过?去了么, 投资赚钱的时候也没见他不收分红。
把买来的东西都拿出来，让小猫自?己呆着, 张崖自?顾自?的走?进他的豪华电竞房，房间里各种炫酷的设施一应俱全，最高配置的设备，花哨的灯带，豪华人体?工学椅，显得极为专业。
张崖坐下来，熟练的打开网页，开始玩网页小游戏。
在他找上门揍了第?七个在游戏里骂他的队友以?后，妖管局就禁止他玩任何与?人打交道的游戏，不管是?对手是?人，还是?队友是?人，都在禁止之列。除非他承诺不会再一时冲动和人动手。
那怎么可能，让张崖在被人骂了以?后不做出任何反击，简直比杀了他还难受。
刚打开游戏页面没多久，小猫一边嚎着一边来找他了，发现?他在这个房间里十分惊喜，小短腿倒腾的飞快，一路哼哼着跑到张崖的脚边，顺着他的裤腿往上爬。
张崖甩钩子抓金块正入迷，扫了一眼就没去管它，小猫一路爬到了他大腿上，踩了两下，眼睛慢慢困倦的眯起来，团成一个团睡着了。
那种温热的、毛茸茸的感受让张崖不自?觉的低头盯着小猫看，这么一看，小猫好像也没那么丑了，就是?瘦了点，但是?刚吃饱了小肚子鼓鼓的，随着呼吸上下起伏，身上其他地方是?黑灰色的条纹，肚皮却白白的，四?只?爪子也是?白的，像打了一层柔光似的。
还……挺可爱的。
看得正入神，电脑里突然?传来了游戏结束的音乐声，他忘了游戏！
抬头一看，这一关的时间早就过?去了，张崖没有达到过?关的分数。
他好不容易打到的126关！
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最近几天山海食堂的客流量有所下降，倒不是?什么要紧的原因，一个是?距离简圆那次直播已?经有些日子了，加上应玲珑露面的那期走?近真相节目热度的下降，让山海食堂终于从火热的舆论漩涡里慢慢隐退了。
应玲珑反倒觉得这是?个好事，至少那群什么也不买却偏偏要在门口直播，一不留神还要溜进店里到处拍的主播跟着不见了，店里清静不少。
另外?这几天阴雨连绵，来吃饭的客人也少了一些。不过?也仅仅是?一些而已?，只?是?等位的时间没有那么长?。几个冒雨也要来的客人还许愿明?天继续下雨，反正他们?不畏艰险，是?一定要来吃饭的。
天气不好，点外?卖的人就更多了，为了让更多的人抢到外?卖，应玲珑决定今天要做适合批量制作的食物，多上架几份。
那就做炸猪排和炸鱼排！
应玲珑没有买那种半成品的猪排和鱼排，虽然?省事，但是?味道一般，而且已?经腌制完成，味道没有改进的空间，肉也不是?什么好肉。
她买来的是?鲜肉排和鲜鱼排，肉排用的是?猪身上的大里脊肉，很大一个长?条，拿在手里很有分量。一筐更是?沉的要两
个人才能抬动，不过?店里根本没有人类员工，于家三兄弟一起上，没一会就把货从外?面的货车上搬到了厨房。
虽然?能批量制作，但量大时间也很紧张，应玲珑立刻教霍一斐怎样处理。
先要把里脊肉外?面的所有的筋络、肥肉都去掉，纯里脊肉是?没有肥肉的，应玲珑手起刀落，里脊肉立刻变成了一条粉嫩的，没有任何杂色的肉段，看上去就像是?肉质细嫩肥美的深海三文鱼那样诱人。
“猪排那么大一块，要怎么切呢？”霍一斐比划着，里脊肉虽然?大，但是?横截面只?有掌心大小，竖切的话好像有点小，横着片好像又有点怪。
应玲珑切下一块肉：“竖切，切猪排的三倍厚，再改刀摊开，猪排就有很大一块了。”
霍一斐恍然?大悟。
鱼排简单一点，先用厨房纸巾吸去水分，再顺着鱼身切成大些的鱼块就行。
处理完所有的肉，改刀摊开的猪排摞成一摞，装了好几个大盆，鱼排平铺在盆底，摆出来也蔚为壮观。
为了让猪排和鱼排的味道更好，应玲珑打算腌制两次，这一次加姜蒜水，目的是?去腥增鲜。
姜蒜混着料酒打碎过?滤，装到大喷壶里，均匀的喷到炸好的猪排上，再撒上黑胡椒和一点盐，放置一段时间。
霍一斐早就盯上了用来捶猪排的两个方形锤子，恨不得立刻拿起来把玩。
“老板，可以?捶了吗？”
捶打过?的猪排肉质更嫩，口感很好，表面有些凹凸不平的肉排捶打过?会变得厚薄均匀，炸制的时候也方便，不会夹生。不过?有些无良商家卖的“超大猪排”，到手硕大一个，一咬面糊厚厚一层，肉薄的像张纸，也是?这么捶出来的。
“力度适中就行。”应玲珑把猪排一个个摆到铺了干净塑料膜的桌子上。
霍一斐兴奋的拿起两个槌肉器，哒哒哒哒哒！
这本来是?个辛苦活，结果员工们?都十分感兴趣，一个个洗干净手排着队要捶，三下五除二就捶好了。
捶好后的肉排可以?进行第?二次腌制，应玲珑把洋葱、苹果、鸡蛋和一些调味料按比例打成泥状，最后还不忘挤进一些柠檬汁。
每一块肉排正反两面都均匀的抹上第?二次的腌料，涂抹的过?程中仔细按揉，把料汁的味道揉进肉排的内部，再静置一段时间即可。
紧接着就进入了把隔壁的小孩馋哭环节，裹淀粉、沾蛋液、裹上一层面包糠，下油锅炸至两面金黄。
炸猪排的香味在后厨横行霸道，热油才是?最能将肉香催发到极致的，其他烹饪方式都要甘拜下风。
金灿灿的炸猪排捞出来放到架子上，沥掉多余的油，马上送到下一个员工手里。霍一斐手起刀落，拿出她在大润发杀了十年鱼的功力，刷刷刷，和脸一样大的炸猪排被切割成适合入口的长?条，码进旁边已?经装好米饭和配菜的餐盒里。
被叫进厨房打杂的于招财利落的往猪排饭和鱼排饭上挤酱汁，鱼排配的是?塔塔酱，炸猪排的酱汁没有名字，是?应玲珑用了十几种调味料自?行调制的，提到的时候就叫炸猪排酱。
这些打包好的餐盒现?在就整齐的码在料理台上，用不了多久，它们?就会经由?虞三周的手，送到一个个饥肠辘辘的客人手里。
而此时，这些想一饱口福的客人，正在专心致志、如临大敌、严阵以?待地盯着手机屏幕。
一边放着的计时器一点点归零，时间到，开抢！
指尖点出了残影，页面上的字还没来得及看清楚，手指已?经形成了一套熟练的机械动作，按住下单，确认订单，付款，一气呵成。
反复确认自?己抢到餐以?后，江余大学的陈延伟脸上挂着幸福的傻笑，这才有时间回过?头看自?己到底抢到了什么。
点单的时候根本来不及看架上的是?什么东西，更不用说挑选了。反正山海食堂出品，通通都好吃，就算几率很小的点到了忌口的菜，也可以?随时转让给别的同学，有的是?人抢都抢不到。
仔细一看，原来今天的特色菜是?炸猪排饭和炸鱼排饭，陈延伟抢到的是?炸猪排饭。炸猪排好啊，肉多才管饱，上了一上午课饥肠辘辘的陈延伟很高兴，
他正咽着口水欣赏着屏幕上无比诱人的炸猪排图片，舍友廖文栋推门而入，惊喜道：“我今天抢到山海食堂的炸鱼排饭了！”
随着山海食堂的知?名度越来越高，一个宿舍有两个人都抢到外?卖的几率越来越小，尤其是?今天下雨，点外?卖的人肯定会更多。很有经验的陈延伟推算出，今天的外?卖上架的数量可能是?最近这一段时间的峰值。
不过?，寝室还有一个永恒的倒霉蛋，姜哲。因为心理素质太差基本没抢到过?外?卖。
姜哲：“我只?要一想到可能只?有珍贵一两秒时间，外?卖就会和我擦肩而过?，我身上就总有零部件掉链子，不是?手抖成帕金森，怎么也戳不中地方，就是?尿急到一秒也等不了。”
廖文栋拍拍他的肩膀：“你哥我就不一样了，手速咔咔的，上个月最难抢的选修课，都被我抢到了，你得多练练了。”
两个人的餐很快到了，陈延伟迫不及待的撕开外?面的包装袋，外?卖盒盖一掀开，属于炸物特有的浓香扑面而来。
餐盒最底下铺了一层松软的白米饭，炸得黄澄澄，一看就扎实酥脆的炸猪排盖在上面，深褐色的酱汁顺着猪排流淌，沁到米饭里，旁边还有三个切成薄片的樱桃萝卜和两块西兰花，丰富的颜色让陈延伟只?是?看了一眼就食欲大开。
先吃一块猪排，软嫩的肉排藏在金黄酥脆的外?皮下，是?那种略带薄粉的白，厚厚的，很安心。
虽然?是?油炸的，但外?皮酥脆的同时里面又好像藏着鲜美的汁水，多汁不干柴，厚切的肉排吃起来格外?过?瘾，不是?那种一多半都是?淀粉和面包糠的干瘪口感，扎实的肉感和外?酥里嫩的口感瞬间征服了陈延伟。
酱汁也毋庸置疑的恰到好处，但陈延伟还发现?，即便不蘸着酱汁，肉排也是?有滋味的，而且即便是?最内部的肉排，也不是?乏味的只?有白肉的味道。
要知?道他吃厚切猪排的时候最怕猪排不入味，酱汁要是?还给的少，简直就是?灾难了。
他先空口吃了几块肉排过?过?瘾，又搭配着吃米饭，米饭和酱汁搅在一起，泛着一种晶莹的琥珀色，和饱满紧实的猪排一起下肚，简直不要太满足！
以?前吃炸猪排，旁边的配菜只?能起到一个观赏的作用，陈延伟是?从来不吃的。但是?他刚才尝试吃了一片樱桃萝卜，腌制过?的萝卜酸酸甜甜的，特别解腻，就连普普通通的西兰花，蘸着酱汁都没那么难吃了。
正吃的开心，旁边站过?来一个人，正是?没有抢到山海食堂外?卖的姜哲，他幽幽的说：“我实在是?顶不住了，太香了，陈大老爷，赏小的一口饭吃吧！长?工小姜我替你点了那么多次到，没有功劳也有苦劳啊！”
长?工小姜说的没错，他确实替自?己点了许多到，让陈延伟上学期在好几门课程都考的稀烂的情况下低空飘过?，救他于水火之中，这份大恩不能不报。
陈延伟一脸心痛的看着自?己的炸猪排，忍痛割爱，挑出一块最小的放进姜哲碗里。
姜哲还得寸进尺：“哎呀，多来点酱汁。再给我两片萝卜，西兰花就不要了。”
陈延伟：“滚滚滚！”
姜哲如法炮制，又从另一个室友廖文栋那里讨来一块鱼排。
四?处乞讨过?后，姜哲回到自?己的座位上，自?欺欺人的说：“我的午饭是?豪华猪排鱼排番茄打卤面！”
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上班族阎荔也在激情抢外?卖，小程序突然?卡了一下，手指戳在上面动也不带动的，就因为这两秒的迟钝，阎荔与?炸猪排擦肩而过?。
好气哦，抢外?卖的人实在是?越来越多了。这才不到一个月，光是?阎荔知?道的，抢外?卖的大军就从自?己的项目组扩散到了整个公司，又从自?己公司扩散到了隔壁公司。
一传十，十传百，简直到了一个恐怖的规模。
正坐在工位上垂头丧气，感叹只?能下次再战，同事冯乐欣对她说：“我抢到了鱼排饭，我看分量好像挺大的，要不咱们?一人一半吧。”
阎荔一脸惊喜：“欣欣，你太好了！我请你喝奶茶！”
冯乐欣：“咱们?互帮互助嘛，上次我没抢到鸭血粉的时候，你不也分给我吃了吗。”
阎荔激动的冲冯乐欣抛去几个飞吻。
阎荔去楼下其他快餐店买了个一次性餐具的功夫，外?卖竟然?就送到了。
冯乐欣先把米饭和配菜一分为二，再分鱼排。鱼排一共有六块，一人三块，分起来倒是?正好，每个鱼排的个头都有成年人的半个巴掌大，再加上米饭，虽然?不至于吃到撑，但起码不会饿。
炸成金黄色的鱼排上面洒着白色的塔塔酱，阎荔夹起一个送到嘴边，牙齿和鱼排酥脆的外?皮刚刚接触，就发出了一声小小的“咔嚓”声。不愧是?山海食堂，点他们?家的炸货从来都很放心，绝对不会因为配送时间太长?导致酥皮软掉。
咬开金黄色的酥脆外?壳，里面的新鲜鱼排白白嫩嫩的，带着一股热气，还能看到鱼肉的纹路，肉质柔软中带着弹性。咬一大口鱼排，满嘴都是?肉，巨过?瘾。
上面的塔塔酱也特别好吃，和阎荔平常吃的有些区别，没那么厚重，除了原本的酸甜底味外?还带着一股她说不出来的香味，为鱼排增鲜提香不少。
鱼排的塔塔酱也是?应玲珑自?制的，做起来很简单。因为塔塔酱的包容度很高，善用食材的搭配，可以?调配出不同的口味，适配不同的食物。
塔塔酱里放洋葱并不稀奇，但有些人会觉得生洋葱的味道很冲。即便与?酱汁里的其他材料混合也不能掩盖。应玲珑利用纱布挤压洋葱榨取出汁液，既减少了洋葱中的辛辣味，还能提升口感。
除此以?外?，这款塔塔酱里还放了一些碾碎的烤榛果，细碎的榛果碎散发着独特的香气，为塔塔酱整体?的口感、层次、香气增色不少。
狼吞虎咽的吃了两块，阎荔悲伤的意识到只?剩最后一块炸鱼排了，她无比珍惜的小口小口吃着，有同公司不太熟的同事扭捏的来和她搭话：
“阎荔，我听说山海食堂的老板是?你表妹，那你能不能跟她说说，给咱们?公司的员工走?个后门，让我们?都能抢到外?卖。天天顶着这种香味，馋的受不了，抢又抢不到。”
阎荔连咀嚼的动作都惊得停下了，眼珠瞪得圆圆的：“我什么时候成了老板的表姐？我怎么不知?道？”
同事也一脸惊讶：“啊？你不是?吗？大家都这么说的。你看你吃鱼排的盒子都跟别人不一样。”他好像找到了证据，理直气壮道。
阎荔无语：“他们?是?正装，我这是?分装，当然?不一样了。我自?己都没抢到炸鱼排饭，是?冯乐欣分我一半的。”
同事尴尬道：“主要是?山海食堂是?从你们?项目组传出名声的，他们?说第?一个吃的人就是?你，你还带大家去店里吃，让整个项目组帮忙宣传。”
阎荔猛拍大腿：“不要再传谣啦！我真的走?不了后门，要是?真有后门，我天天都走?，我住在后门里！”
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应玲珑这几天一直想在客人中找到一个能领养流浪小狸花的人，找来找去都没有合适的。
很多人虽然?一听到收养小猫很感兴趣，但问了几句应玲珑就能感受到，他们?更想要的是?霍二斐这样的猫咪，应玲珑也能理解，像它们?这种漂亮又性格好的猫猫谁不喜欢。
但是?小流浪可能没这么完美，张崖总是?给应玲珑发消息，一会说小猫怎么那么黏人，一刻也离不开他，一会儿又说小猫跑起来哒哒哒的声音好响，小小的身体?巨大的噪音，幸亏自?己住独栋别墅，不然?楼下肯定上来理论。
万一把小流浪给了他们?，这些经常和霍二斐它们?一起玩的领养人容易有心理落差，再对小流浪不好怎么办。
打听领养事宜的人群中间还有一些不怀好意的人，满口答应要好好对小猫，但总在言语中暗示，希望山海食堂能在网上宣布把小猫送养给了他，为他的账号引流。
想来想去，应玲珑总是?不放心，决定放弃广撒网的念头，只?找自?己放心的人，问问他们?有没有养猫的想法。
正为这件事发愁，张崖又打来电话。接通的前一秒，应玲珑还忧心忡忡的，师伯不会是?要把猫退回来吧，店里真的忙的顾不上小猫。
此刻张崖靠在沙发上，小猫就仰躺在他的腿上，眯着眼睛，尾巴尖一晃一晃的。
张崖一手拿着手机，另一只?手懒洋洋的去捏小猫的尾巴。
“这猫准备在我这放多少天啊？”
应玲珑赶紧说：“已?经有合适的人选了……”
张崖捏着猫尾巴尖的动作顿了顿，又听见应玲珑说：“但是?还没谈好，可能还要在您那儿多放几天。”
一听这话，张崖的表情肉眼可见的放松了，小猫的尾巴被捏的甩不动，急的仰卧起坐，用尖尖的小虎牙去咬张崖的手，张崖一开始没管，后来看它也不咬，只?是?磨，弄得到处都是?口水，才一指头把小猫戳倒了。
小猫傻傻的倒下，很快就忘了刚才有人捏它尾巴的事，自?顾自?的追着自?己的尾巴转圈跑起来。
张崖乐不可支。
“师伯？”应玲珑在话筒那头叫他。
张崖回过?神来，清了清嗓子：“那我就勉为其难的帮你养几天吧，谁让我是?你的长?辈呢，你师父又不在，我得多照顾你。”
应玲珑赶紧送上一套马屁套餐。
张崖满意了，又说既然?这样，他准备给小猫买一些玩具。
应玲珑忙说不用破费，用旧纸板凑合一下就行了，霍一斐手里拮据的时候就是?这么干的，她的弟弟妹妹们?都很喜欢。
“破什么费？又不是?我花钱。”张崖淡淡道。
应玲珑小声说：“你不是?不喜欢猫吗？”
张崖假装没听到：“我看别人家的猫都白白胖胖的，怎么这只?又黑又瘦，长?长?一条？”
应玲珑解释：“在外?面流浪的时候营养不良，养养就没那么丑了。”
张崖大声反驳：“谁说我们?家猫丑了？！”
第67章
应玲珑想了一晚上, 也没弄明白张崖是个什么意思。
他?到底喜不喜欢猫，要是喜欢猫，妖兽和人的生活习惯都差那么多, 更何况是和猫，他?们?能相处的来吗？
就这段时间的应玲珑对这个师伯的了解来说, 张崖脾气不能说差, 但是身为睚眦, 他?跟脾气好肯定也是不沾边的。真的能放心把一只那么弱小可怜，还不懂得?看?人眼色的小猫交给他?吗？
要不，再看看有没有合适的领养人？
正想着，应玲珑探头往外一看?, 这不是老熟人张老头吗？干脆问问他?想不想养猫。
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张老头是和老潘夫妻一起来吃饭的，他?打听到应玲珑今天做牛肉面，特意起了个大?早，赶来吃面。
他?一坐下来就兴奋的和老潘夫妻说：“牛肉面就得?吃头汤面，头汤滋味最?清醇, 下午来都不是这个味儿。”
老潘夫妻面面相觑：“没听说过这个道?理, 下午的面怎么了？”
张老头一愣：“你们?难道?就没注意到，下午的牛肉汤有些微苦？不过前提得?是吃的这家面用的是真牛肉汤, 用牛骨和香料熬出来的, 里面的香料熬的时间太?长，苦味会?慢慢渗出来，所以才说头汤的滋味好。”
潘夫人看?向老潘：“我从来没注意到这码事，难道?是咱们?在外面吃过的牛肉面都不是真正的牛肉汤？现在的牛肉面有牛肉就不错了，汤讲究到这种程度的不多吧？”
老潘琢磨起来：“咱俩都多大?岁数了, 难道?这辈子都没吃过一碗真正的牛肉面吗？你不要听老张讲，他?那舌头跟我们?可不一样, 我敢保证，甭管是早上来还是晚上来，咱们?两个啊，都别?想吃出牛肉
汤里的这点差别?。”
潘夫人含笑点头：“也是，要是味道?差的这么大?，人人都能吃出汤里香料的苦味，人家下午的生意还能做不做了？”
就这牛肉头汤讨论了半晌，张老头心心念念的牛肉面终于上桌。几个大?碗摆在桌上，张老头低头一瞧，乐开?了花：“是我想要的那个！”
讲究的牛肉面要做到五点：一清、二白、三红、四绿、五黄。
一清是汤清，牛肉清汤之于牛肉面，就像是牛骨架之于牛，重要性不言而喻。那些那些价格低又要出餐快的牛肉面，使用料理包或者骨汤粉调味，在张老头看?来，从开?头就错了。
价格便宜所以要控制成本，张老头能理解，但要是让大?家一想起牛肉面，脑子里就只有那些快餐牛肉面的味道?，那就大?错特错了。真正的牛肉面可不是那个滋味。
货真价实的牛肉清汤，汤色是很清的，汤底呈现淡淡的茶色，是用大?块的牛肉，劈开?的牛骨，加上土鸡甚至是牛油或者鸡油，在加入店家特制的香料配方，至少炖上四个小时才行。
炖好的清汤随时都是滚开?着的，客人在前头点单，煮好的面条随时都能浇上一勺纯正滚烫的牛肉清汤。
因为张老头的一番话，老潘夫妻先喝了两勺汤，吹去勺子里汤汁的油花和热气，一口下肚，很是熨帖。因为不是专业人士，两个人说不出张老头那一套一套的“专业术语”，只是点头赞道?：“很鲜美，单独拎出来卖我也是愿意买的，尤其现在天气凉了，喝一碗暖胃。”
喝过了汤，在看?牛肉面里的其他?食材。
牛肉面里的二白，指的是萝卜片。秋天刚下来的绿萝卜，内瓤泛绿，但切的足够薄，加到肉汤里煮过，慢慢变得?透明绵软，说是白也一点不为过。
这三红指的是辣椒油，干辣椒倒入滚烫的热油，炸到表面微焦，激发出浓浓的香味，再加一点芝麻增香，能吃辣的来到山海食堂，辣椒油必定要加满满一大?勺。
刘老头能吃辣，面前的牛肉面红彤彤的，这时还要说起这“四绿”，就是切碎的蒜苗和香菜，带着一股清香，十分提味。
只看?刘老头这碗面，翠绿的蒜苗和香菜碎飘在汤汁上，与鲜红的辣椒各分得?半壁江山，光是看?着就让人食欲大?增。
老潘夫妻吃辣的本事只能说一般，但知道?山海食堂的辣椒油香，不肯错过，鼓起勇气加了小半勺，辣椒油一浇到刚出锅的热汤上，香气倏地散开?，强势又霸道?。
最?后这五黄，终于来到了重头戏——面上。
牛肉面里的面必须要现拉，煮汤的锅一直都是沸腾的，面条焯水也很容易熟，张老头几人之所以等了这么久，就是在等后厨的于师傅把面拉出来。
一大?早上的头汤是好喝，却碰上了于师傅这个拉面新手，技巧在应玲珑的指导下没有什么错处，就是速度稍微慢了点。不过看?他?越来越熟练的动作，进步已经?相当明显了。
于进宝是于家三兄弟里最?细心的那个，有些帮厨的工作霍一斐忙不过来，应玲珑也愿意交给他?做。
面是现拉的，客人要是有对?面条粗细的要求，也就是一句话的事。想要细面就多拉几道?，爱吃粗面就少拉几道?。
在张老头的建议下，三个人都选的是细面。张老头还特意嘱咐，细面好，容易入味，不用怎么嚼，适合牙口不好的老年人。
不过他?牙口尚可，面不用太?细了，像是龙须面、银丝面其实并不适合做牛肉面，太?细了，吃到最?后容易糊。
只要相比于普通面条稍细即可，这样才能吃出筋道?，否则何必费那个劲吃现拉的面呢？
于师傅动作不快，就是记着每一个客人的要求。
张老头夹起一口面，打量一番，对?面的粗细很满意，汤清就应该吃细面，细面软弹，挂的汤汁多，捞起来的时候挂满了辣椒油，又吸饱了牛肉清汤的汤汁，香味和鲜味完美融合，还有手工拉制出来的那种筋道?，处处都完美。
不过吃牛肉面，一清、二白、三红、四绿、五黄这几点样样都做到还不够，牛肉也得?拿得?出手。牛肉做的好吃，直接能让一个小店打出名?头来。
山海食堂的牛肉是可以自选的，张老头选了筋、皮、肉全有的“三道?皮”，有皮的丰腴、肉的紧致，还有筋的软韧。
潘夫人本来想选纯瘦肉，被张老头劝住了，单纯的瘦肉炖烂后会?有点柴，纤维很粗，不如选带筋的牛腱肉，牛肉煮的软烂，有筋也不费牙。
大?块的牛肉切成薄片，铺在汤碗里，被张老头挨个用筷子戳到汤里，牛肉面里的肉片是冷切，现在浸润在滚烫的汤汁里，上面的油脂微微融化，温热的刚好入口，一咬软烂喷香。
别?看?肉片切的薄，量却不少，肉香味不仅不会?淡，口感还更好。
张老头吃完了面，应玲珑才出来和他?搭话，闲聊几句后，问起他?有没有收养猫咪的意向。
张老头：“小猫？”
他?犹豫了下：“我一个人住，养只小猫解闷倒是好，就是我准备和老潘他?们?一起出去逛逛，指不定什么时候回江余。”
在宣山的这么多天，他?们?这些因为各种琐事没能常聚在一起的老朋友重新热络起来，又结识了不少新朋友，马大?爷今天就去在宣山认识的新朋友家做客了，所以才没来吃牛肉面。
每天在宣山和大?家一起晨练、种田、养花、钓鱼，闲的时候聊聊各自的见闻，张老头感觉自己又焕发了活力，既然还没老到不能动，还是要到处走走看?看?，于是和老潘夫妻定下了一起出去旅游的计划。
这样是很好，张老头从老伴去世后就没什么精神头，孤零零的守着老房子，说是老头，其实也才七十岁，就是看?着暮气沉沉的，现在倒是有几分意气风发的模样了。
看?来张老头不适合领养小猫了，应玲珑垂头丧气的回到厨房，霍一斐见状安慰她道?：“老板的师伯虽然不喜欢猫，但是把小猫养的很好啊，暂时放在他?那也挺好的。”
应玲珑抬头：“你怎么知道?他?养的好？”
霍一斐：“他?昨天晚上问我好多养猫的事情。”
应玲珑立刻道?：“能给我看?看?吗？”
霍一斐点头，掏出手机找出聊天记录。
【张崖：猫不吃饭怎么办？
霍一斐：拍张照片看?看?呢。
张崖：[图片]
霍一斐：呃，不吃饭是因为吃太?饱了，今天不要再喂了。】
【张崖：你觉得?哪个猫抓板好看?。[长颈鹿造型][奶牛猫咪造型][三花猫咪造型]
霍一斐：长颈鹿，师伯你又不喜欢猫。
张崖：……】
【张崖：猫总是舔一嘴毛，吃下去是不是不好？你也是猫，你跟它商量一下，让我给它梳毛行不行？
霍一斐：首先呢，我不是猫。其次，猫舔毛没事的，喂点化毛膏就行。师伯你又不喜欢猫，不用麻烦你梳了。】
应玲珑看?过聊天记录以后，神色复杂的看?向霍一斐：“平日里看?不出来，没想到你这么勇敢，对?着睚眦都敢阴阳怪气。”
霍一斐大?吃一惊：“我什么时候阴阳怪气了？”
应玲珑：“我师伯他?超喜欢猫！他?就是嘴硬！”
有这种事？霍一斐再一看?自己的聊天记录，俏丽的小脸皱起来：“完了完了！”
她反复看?了好几遍，露出了一副天都塌了的表情，不敢相信自己竟然做出了这种事：“我竟然阴阳怪气一只睚眦！还阴阳了好几次！他?会?不会?在我回家的路上打我闷棍？趁我睡觉的时候把我家的崽子们?全偷走？或者打小报告叫你辞退我？老板，我不能没有这份工作~我要养家糊口的！”
应玲珑捏了捏她惊慌失措间弹出来的耳朵：“不要怕，必要的时候，你也可以是猫。”
霍一斐会?意抬头：“喵喵喵？”
第68章
因为违规出售山海商城账号, 又拒不缴纳罚款的张休在妖管局进行劳动改造，帮妖管局刮了一个星期的刮刮乐之后?，终于被放回来了。
被没收又?送回的手机刚一开机, 连续不断的扣款短信差点让他的破手机当?场死机。
张崖！我杀了你！
张休火速赶到张崖的别墅外，就像张崖不可能忍住不报复得罪他的
人, 张休虽然知道张崖花的大部分钱都是为了赚回更多的钱, 但是看到钱从账户里消失的那一刻, 他还是痛苦不堪，天性如此?罢了。
但这次张崖绝对是在乱花钱！
不然他怎么会收到【亲亲~您购买的商品[猫咪自嗨解闷神器趣味拔萝卜玩具]正在快马加鞭向您赶来~】这种短信？
张休气得门也不敲，直接穿墙而入，一进客厅就愣住了。这哪是什么客厅, 简直就是个猫咪用品店，高?高?矮矮的猫爬架摆了一面墙，光是猫砂盆就有五个，各种玩具、零食更是散落一地。
洒落的不是零食，是他辛辛苦苦赚来的血汗钱啊！他为了不交妖管局那两千块的罚款, 宁可被抓走这么久。可是在这段时间里, 张崖不知道花了多少个两千块。
怒气冲天的张休找遍整个别墅，也没找到张崖的踪影。只好颤抖着手拨出电话：“你在哪？出来决斗！”
张崖十分惊讶：“大好的日子?妖管局怎么把你放出来了, 真?晦气。”
张休冷笑：“我听到山海食堂老板的声音了, 你在她那吃饭，哼哼。”
张崖也不掩饰：“我们家船袜今天过生日，摆了桌席面，你也可以来。”
“你们家船袜是什么东西，你的袜子?成精了？”
船袜是张崖给小流浪猫起的名字, 不知道他听谁说贱名好养活，又?因为小流浪是个白?狸, 胸口到肚子?，还有四个爪爪都是白?色的，张崖纠结了半天，突然灵光一现，给小猫取名船袜。
他还说这个名朗朗上?口，很有创意?，十分满意?。
“你来了就知道了，不过随礼就不用了，反正吃饭花的是你的钱。”
张休气到仰倒。“你等着，我马上?就来！”
另一头，张崖赶紧招呼大家：“快吃快吃，张休让妖管局给放出来了！”
应玲珑昨天正式把小猫交给张崖领养，张崖老来得猫，很激动，要给船袜办生日宴，不管船袜现在到底几个月大，反正今天就是它的生日。
山海食堂还是第一次接到了生日宴的生意?，虽然主人公?是只猫。
应玲珑做了一个袜子?形状的鱼泥蛋糕，插上?一个蜡烛，作为船袜的生日蛋糕。
张崖嘟嘟囔囔：“是船袜，不是长筒袜。”
应玲珑坚决不肯改：“船袜形状的蛋糕也太丑了！”
霍一斐打?圆场：“船袜一定喜欢现在这个蛋糕。”
张崖：“你能和它交流？”
“不是，长筒袜蛋糕肉多。”霍一斐伸手一指，船袜不知道什么时候已经扑到蛋糕上?了，大吃特吃，把还没来得及点的蜡烛都吃倒了。
生日宴当?然不是只有一个鱼肉泥蛋糕，还有应玲珑特制的蜜汁脆皮烤当?扈。
当?扈是一种形状像野鸡的鸟，稀奇的是，它不用翅膀飞翔，而是用胡子?。
应玲珑知道这件事后?好奇了很久，今天终于有机会进一批当?扈做食材，研究一下它到底是怎么用胡子?飞起来的。
当?扈一送来，果然有着很茂密的胡须，堪称是鸟中美髯公?。
其实?当?扈看起来并不可怕，它的毛色像野鸡那样五彩缤纷，传说中能飞起来的“胡须”更像是上?移到鸟头下方的翅膀，是纤长的羽毛组成的，而它真?正的翅膀因为从来不用，变得只有小小一个，缩在背后?，很不起眼。
真?遗憾，应玲珑看着褪毛后?的当?扈想着，这可少了一大块鸡翅肉。
蜜汁脆皮烤当?扈做起来很简单，当?扈拔掉毛洗净，去掉内脏后?，用蜂蜜、生抽、料酒、姜末、蒜末、盐和黑胡椒等调料混合在一起，先用牙签在当?扈的全身多扎些?小孔，方便?腌料入味。
料汁均匀的涂抹在当?扈表皮和腹中后?，多按摩一会儿，让当?扈更好的吸收料汁，再用保鲜膜裹好腌制。
腌好了以后?就可以送进烤箱，找准时机多刷几次黄油蜂蜜水，烤当?扈和烤鸡的思路是相通的，要是想肉嫩皮酥，只要把握好腌料、火候和时间就足够了。
烤肉的香味带着一丝蜂蜜的甜蜜慢慢飘出烤箱，引来很多客人争相询问，得知这是其他客人预定的餐食以后?，纷纷表示遗憾。
应玲珑做好蜜汁脆皮烤当?扈以后?，张崖宴请的客人一人分到一只，当?然了，因为张崖人缘很差，没有什么朋友，这次生日宴的客人就是山海食堂的所有员工。
老板的师伯主动请客吃饭，还有这种好事？
大家都喜上?眉梢，再忙也要抽时间把这只蜜汁烤当?扈吃了。
于进宝和于致富拍着大哥于招财的肩膀保证：“这里交给我，你快去吃，一会儿你再来换班。”
于招财一溜烟的跑过去，匆匆忙忙的戴上?一次性手套，抓住一只当?扈腿狠狠一扯。
烤当?扈带着一层晶莹的油光，令人着迷的美拉德反应让蜜汁烤当?扈的外皮呈现出一种焦糖色的色泽。随着于招财的动作，看起来就十分薄脆的皮被扯开，露出了里面滑嫩多汁的当?扈肉，被扯断的肉丝纤维弹了弹，肉汁顺着缝隙流下来。
于招财张开血盆大口，啊呜一下把腿肉从骨架上?扯离，满意?的大口咀嚼起来。
脆皮很酥很薄，带着淡淡的蜂蜜香甜，香而不腻。肉烤过之后?竟然还能保持着多汁的口感?，湿润滑嫩的鲜香蔓延在口腔每一处。
于招财狼吞虎咽。
于招财左右开弓。
于招财摸了个空。
怎么这么快就吃完了？
于招财对着面前的一摊骨头发呆，那骨头上?一点肉丝都没有，还留着几个因为吃的太急咬出来的牙印。
于进宝像一阵风一样跑进来：“到我了！”说着，就重?复起于招财刚才的动作，连陶醉的表情都几乎没有差别。
轮到于招财出去跑堂了，他一步三回头的离开这个充盈着烤当?扈香气的房间，感?叹快乐的时光总是如此?短暂。
————
山海食堂一角，张崖正在和霍一斐交流养猫心得。
“你家的崽子?们毛发都这么光滑油亮，是怎么养的？”
霍一斐膝盖上?趴着因为斑秃不肯见人的霍三斐，听到张崖的问题，她心虚的在霍三斐的背上?摸了一把，手指不小心摸到了它掩藏在编织假毛下的肉肉，表情更尴尬了。
“嗯……主要靠它们自己生的好，加上?不用假冒伪劣的毛发护理液就行了。”
张崖摸着下巴思索：“我已经买了价格排名前五的猫咪沐浴露，但是有人说不要洗猫太勤。”
霍一斐连连点头：“不用洗不用洗！”，又?小声补充：“洗了还不如不洗，我后?悔死了。”
张崖又?想到一个问题：“前几天我看到网上?有猫咪选美比赛，就给船袜报了名，第一次填申请表的时候，品种那一栏我写了猫，结果被退回来了。我打?电话询问，对方说要写猫咪父母的血统并且提供证书。”
张崖很奇怪：“难道我要写睚眦血统？妖管局不让我们随便?暴露，为什么一个猫咪比赛也要提供这种证明。”
路过的应玲珑插嘴：“师伯，你清醒一点，船袜不是你生的。”
霍一斐压力山大，总不能和张崖说人家只收昂贵的品种猫，看不上?他的小白?狸花，那张崖一定会勃然大怒，把人家比赛现场掀了都有可能。
她绞尽脑汁想着措辞：“师伯，这种比赛参加也没什么意?思的，评委要对船袜评头论足，还要从头到脚摸个遍，千万不能让外人占船袜的便?宜！”
张崖果然被说服：“我还以为这是一群人围在一起赞美船袜的活动，那不参加了。”
他们两个开着猫咪养成座谈会，应玲珑悄悄离场，找到金乌：“张休是不是快来了，你有没有办法把他拦在店外？店里人多，我怕闹起来不好收场。”
只要打?起架来，不是损坏店里的设施就是被妖管局罚款，破财是免不了的。
金乌想了想：“办法倒是有，你得给我个帮手，再加上?……”他凑到应玲珑耳边。
听到他的计划，应玲珑露出笑容：“让于致富跟你一
起，再找我师伯报销。”
两个人窃窃私语，在角落里密谋着。
重?明远远看到，对刚从外面跑回来拿外卖的虞三周说：“老板和金乌又?在想坏主意?了。”
虞三周不解：“这是怎么看出来的？”他只能看到两个人都很开心。
重?明拄着下巴：“谁家好人笑成这样啊？”
————
太阳已经落山，光线有些?昏暗。街头传来咣当?咣当?的声音，那是张休骑着他的老式自行车匆匆赶来。
一个帅气的转弯，自行车发出了巨大的不堪重?负的声音，而张休距离他的目的地山海食堂已经只有不到半条街的距离。
这时，余光中有一个亮晶晶的东西从他的视线里迅速闪过。
张休想也不想的刹车掉头，在刚刚路过的地面上?捡起一枚一元硬币，满意?的揣进兜里。
一抬头，两米之外，地上?又?有一个同样亮晶晶的东西，有一半已经被掩盖在灰尘下。
但张休绝不可能看错，这还是一枚硬币！
他三步并作两步，走上?前拾起。
怎么还有？
他捡。
他再捡。
他捡捡捡捡捡捡！
金乌站在街边，目送着张休远去的背影，“改天见。”
手机亮了起来，是于致富打?来的电话：“金乌大人，我都走出两条街了，还用继续吗？”
金乌：“嗯，可以回来了。”
第69章
最近除了日?常开门营业, 还有一件称得上是有趣的事情发生?——有个剧组联系上了应玲珑。
山海食堂火了以?后，应玲珑也接到了不少邀约，大多都是自媒体和一些小的本地媒体的采访。
应玲珑大致问了一下他们想要的采访内容, 除了店里的美食外，不可避免的被要求大讲她厨艺的传承, 店铺的历史, 还有创业中发生的故事, 就算没有，最好也编上一点。
应玲珑通通婉拒了，她哪有什么?可说的，厨艺是自学的, 历史底蕴是没有的，创业史单是开头就放不出来，是妖管局能暴露，还是说自己来自天梧宗不会被当?成精神病？
而且应玲珑一想到有人把要把自己说的话一字一句的记录下来发出去，她就浑身难受。
不过这个剧组不一样, 负责统筹的工作人员联系上应玲珑, 对应玲珑本人和她做的饭都没有兴趣，是来询问租用场地的价格的。
这是一个小网剧剧组, 浑身上下都透出一股贫穷的气息。应玲珑在网上查了一下, 因?为?剧组名字和一个不大不小的公司有几个字重?了，让这个剧组的开机消息排在网页第三页，男女主角和导演更是名不见经传。
剧组有一场戏需要用到餐厅置景，又因?为?这是大结局男女主最重?要的告白戏份，想要租用一个足够别致的场地。
正?巧简圆那期山海食堂的探店直播热度很高, 剧组看?中了二楼的日?出扶桑实景，想要租用一天场地。
应玲珑没什么?不乐意的, 就算因?为?剧组占用场地需要关门歇业一天，不能招待客人，那她也有租用场地的费用入账，还什么?都不用做，权当?休息了。
但?是这个场地费，怎么?也得是平时店面盈利的七成才行，否则她就亏了。
应玲珑把报价发过去，还贴心的附上了平日?的客流量和预计盈利的算式，力证自己并不黑心，这是正?常价格。
看?到了消息的工作人员久久没敢说话。作为?一个贫穷的小成本网剧剧组，他们的最高预算也只有应玲珑报价的十分之一不到。
本来以?为?对方是漫天要价，想据理力争一番，但?工作人员盯着那算式看?了看?，觉得不像是乱编的，又到网上搜了一下山海食堂的相关新闻，惊觉山海食堂的客流量还真的是大的可怕，网上到处是哭嚎吃不上饭的留言，情真意切，字字泣血，一点都不像是水军。
哎，导演看?上什么?餐厅不好，偏偏是这种正?火热的网红餐厅，价格怎么?可能打?得下来。劝导演换一个还不听，说这一场戏非常重?要，景必须得精美。听说导演尤其看?中金乌灯和碧海地砖配合的梦幻效果，认为?如?果在男主告白的那一刻点亮灯光，视觉效果绝对爆棚。
你?又不让换景，那你?加预算啊！这不是为?难他这个打?工的吗？工作人员无奈，又回?去和应玲珑协商。嘴皮子都磨破了，就差躺在地上打?滚求降价了，终于以?只有十分之一的价格拿下了这次的场地。
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剧组的女主角李紫安看?着新出的通告单，很惊讶：“时间改了吗，我怎么?记得明天是九点开拍？”
一下提前了两个小时，她又不是什么?大咖，七点开拍至少要六点半到，再加上化妆和路上的时间，五点就要起床。
助理无奈道：“租场地的时候场务图便宜，就租了三个小时场地，时间是上午七点到十点。”
李紫安：“……还挺勤俭持家的。”
助理：“不止呢，还只租了二楼。那个餐厅二楼主要是火锅，一大早上肯定没什么?人吃火锅，所以?餐厅老板才愿意租给咱们剧组的。”
李紫安已经习惯于剧组的穷酸，见怪不怪。不过听到“餐厅”和“火锅”字眼，她咬了一口今天的晚餐——黄瓜条，眼睛里全是向往：“想吃火锅了……”
助理悄悄走开，假装自己没听到这句话。
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第二天，李紫安天还没亮就爬起来了。她没有化妆师，自己的化妆技术还不错，这部剧又是现代都市剧，妆不是很重?，她一向是自己画的。剧组倒是有一个化妆师，但?是水平有限，大家只有临时需要补妆的时候才会想到她。
化完了妆，助理买了美式回?来，李紫安两三口就喝下了肚，急匆匆的和助理一起坐网约车去今天的拍摄场地。一路上她不停的问助理：“今天的戏特别重?要，你?看?我眉毛对称吗？脸肿不肿？”
助理给她掖着耳边的碎发：“好着呢，特别漂亮。”
又过了一会儿，李紫安摸着咕咕叫的肚子说：“我有点饿。”
助理建议：“我们今天拍戏的场地正?好是个餐厅……”
李紫安期待的眼睛都亮了，结果听到助理说：“可以?买两根胡萝卜或者让后厨打?一些芹菜汁喝。”
……
三十七度的嘴巴里怎么?能说出这么?冰冷的话。
下了车，还没进门，李紫安一眼就看?见玻璃门里买早餐的长队，吓得看?了一眼手机。
“原来没迟到，吓死我了，还不到七点怎么?会有这么?多人排队买早餐？”
说着，李紫安目送一个两只手上都拎着四五个袋子的年轻小伙离去，喃喃道：“他是送外卖的吗？”
助理一眼看?透：“我查地图的时候看?到这附近有好几个大学，他应该是给室友们带饭的菩萨。”
一推开山海食堂的大门，李紫安就深深吸了一口气。
肉！是肉的味道！
隔着那么?远，李紫安依然准确的看?到了早餐队伍的最前头，半开放式厨房玻璃后放着一口浅平的大铁锅，月牙形状的锅贴整齐的排着，螺旋一样码成一大圈和一小圈，牛肉和面皮碰撞迸发出的香味，让这盘锅贴吸引了所有人的关注。
李紫安抬脚，坚定的站到了队尾。
助理一边留恋的看?着锅贴一边往楼上走，一回?头身边的人竟然不见了，赶紧回?去找，最终牛肉锅贴队伍的中后段将李紫安当?场抓获。
李紫安先发制人：“还有半个小时才开机，我实在太饿了，要是拍着拍着晕倒了，耽误了拍摄，导演一定会骂死我的。”
李紫安最近减肥很认真，助理看?她的食谱，感觉自己养了一只兔子。不过她还没轻易放弃：“我看?这里也有清淡的早餐……”
说完，她的视线在菜单上来回?巡视，想要找出一个不那么?罪恶的早餐。白粥不行，碳水高，鸡蛋饼也不行，油太多。
李紫安突然开口：“我要两个牛肉锅贴，你?要几个？”
助理一看?队伍快排到李紫安，赶紧回?答：“我也要两个。”
端着装锅贴的盘子，李紫安和助理找地方坐下。
助理把自己的盘子推到李紫安面前：“给我三个锅贴。”
李紫安：“你?想吃三个，自己排队再买一个就好了。”
“把你?盘子里的给我一个。”
“区区两个，我吃得下！”
助理：“我怕的就是你?吃得下！”
两个人无声对峙，眼神中好像有刀枪剑雨。最终李紫安无奈落败，不甘心的交出自己盘中的一个牛肉锅贴。
眼下她无比珍惜的捧着这个仅剩的牛肉锅贴，一口下去，锅贴酥的能听到响声，顶端面皮软绵，底儿被煎的酥脆焦香，最让人满意的是中间弹牙多汁的牛肉，浓郁的肉香混着煎出来的油脂香气，让人忍着烫吹着气也要大口吃，一个锅贴下肚，李紫安饥饿了不知道多久的胃里只剩下满足。
这就是幸福的味道！
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“马上开拍，人都哪去了？”导演调整好机器，发现自己的男女主角一个都不在。
“来了来了！”李紫安从楼梯下面跑过来，她身后不远处，男主角刘弘深也跑了上来。
所有人都在二楼集合，两个工作人员按照场务的要求守在楼梯口，怕有人因?为?好奇冲上来影响拍摄。
穿黑T恤的工作人员说：“我们把设备搬上来的时候，底下排队的人都看?见了，这些人知道楼上有剧组，竟然一点都不好奇，都没有跟上来看?的。”
另一个一头红毛的工作人员说：“我就在那个队伍里，还以?为?大家都会跟你?们走，这样我就能排到前面去了，但?是店里的人好像对锅贴的兴趣更大，我们剧组还是太糊了。”
黑T恤工作人员又说：“我们剧组虽然糊，但?是男女主角放到普通人里也算是帅哥美女了，照样没引起一点关注。”
红头发一点也不觉得奇怪：“这个店连跑堂的服务生?都比我们男主角帅。”
黑T恤猛拍他的胳膊：“嘘！这种话可不敢乱说！”虽然他心里也是这么?想的。
红头发也拍拍他的胳膊：“放心啦哥，我是临时工。”
另一边，李紫安和刘弘深正?在酝酿情绪，这一幕要演的是男女主角因?为?各种狗血误会和完全没有必要的波折一再错过，最终男主角在这个餐厅找到了兼职做服务生?的女主角，两个人解开误会，表白，拥抱，亲吻。
虽然是剧中的大结局，但?是拍摄不按顺序排，李紫安和刘弘深其实还不怎么?熟。
李紫安只知道刘弘深是这个剧组唯一有过流量的人，刚出道的时候短暂的小火了一段时间，随即又熄火的无影无踪，只能接到这种小成本网剧。
他们今天要演久别重?逢的情侣，现在这种尴尬的相处氛围实在不是个好事。
李紫安准备主动搭话，缓和一下气氛，不知怎么?，脑袋里一时半会儿想不出别的话题，张口就是：“我刚才吃了楼下卖的牛肉锅贴，特别好吃。”
刘弘深转过头看?着她。
李紫安赶紧补充：“我漱过口的！”
刘弘深笑?了一下：“我也偷偷买了两个吃，千万不要告诉我经纪人。”
两个人有了共同话题，慢慢聊了起来，越聊越饿。
两人之间的尴尬气氛稍稍缓和，就开始拍摄了，本来前面都进行的挺顺利的，戏走到两人拥抱的时候，导演突然喊咔，把李紫安叫到一边，叮嘱道：“眼睛里得有戏，这段是有大特写的，得让观众看?到你?眼里的那种爱意，要有迷恋、向往、失而复得的喜悦，明白了吗？”
李紫安乖巧点头。
爱意，爱意。她在心里念叨着。
重?来一条，又到这里时，李紫安抬眼向刘弘深望去，调动情绪，她要演出向往、失而复得、喜悦才行。
在她眼中，刘弘深俨然化身那个被助理拿走的牛肉锅贴，金黄色，香喷喷，油滋滋，肉汁洇到面皮里，一口咬下去，牛肉馅鲜得爆汁……
“卡！”
“很好，就是这种感觉！”导演十分高兴，觉得李紫安孺子可教，一点拨果然就演出了精髓。
虽然这条过了，但?以?防万一，还是又拍了一些镜头作为?补充。一直磨蹭到将近十点，剧组才收工。
他们这边的器材刚收拾好，应玲珑过来说要放客人上楼了，中午吃火锅的客人虽然少，但?也不是没有。更何况山海食堂这么?火爆，有不少人吃过一次排队等位的苦头，下次都选择错峰来吃。
剧组租用场地的时间到了，器材也收拾的差不多，场务同意放人上来。
这话一说出来，呼啦啦跑上来一群人，直奔剧组的方向而来。
几个工作人员打?起十二分的警惕，他们的小糊剧组终于有狂热粉丝了吗？保护艺人！保护导演！
人群跑到他们眼前，顿时四散开来，在日?出扶桑附近的桌子坐下，工作人员松了一口气的同时又感到一丝悲伤，原来这些人都是来抢座的。
不只是剧组觉得这里景色好，适合拍摄，客人们也是这么?想的，吃饭的时候都喜欢靠这边坐。
剧组旁边的几个桌子瞬间坐满了。
客人们的火锅汤底似乎早就炖好了，火速被端上了桌，整个空间都扩散着那种浓浓的香味。
几个工作人员被勾起了馋虫，问负责伙食的后勤：“咱们中午吃什么?？”
后勤：“吃盒饭。”
大家看?着客人桌子上咕噜噜冒着泡的锅底汤，一盘一盘送上来的各种小菜，想着自己那没滋没味的盒饭，忍不住悲从中来，都长叹一声：“唉！”
还没离开的刘弘深突然问后勤工作人员：“我们的盒饭定了吗？”
后勤：“没有，今天还不确定在哪个场地吃饭，等我问一下导演才能订饭。”
刘弘深又转头和导演说了几句话，面向大家扬声道：“大家收拾好了就找地方坐下吧，中午我请大家吃火锅。”
大家齐刷刷的看?向导演，导演也点点头。今天上午这场戏拍的很顺利，下午有一个黄昏时候的街景要拍，中间有很长一段空闲时间，刘弘深要请客吃饭，也占用不了多长时间，导演不会不给他这个面子。
工作人员一阵欢呼，纷纷找了空桌坐下。
李紫安也很激动。火锅！吃火锅！
助理一个劲扯她的胳膊，提醒到：“姐，你?就说想补个妆或者回?去看?剧本，咱们快走吧。”
李紫安严肃的拒绝：“我怎么?可能这么?一点人情世故都不懂，大家聚餐就我跑了，刘弘深该以?为?我对他有意见了，还怎么?合作下去。”
助理哭笑?不得，她怎么?会不知道李紫安的小心思，但?是李紫安减肥这么?久，不只是为?了这部剧，也是为?了下个她不久后要试镜争取的角色。这么?前功尽弃实在是可惜。
不过想起李紫安吃减肥餐时苦瓜一样的小脸，助理又心疼起来，安慰自己，一顿火锅应该没什么?事，大不了今晚多锻炼一会。
剧组人多，分了两个桌坐，锅底选的是今天特别推出的花雕鸡汤底。
花雕鸡火锅也叫醉鸡煲，很滋补，油也不大，助理见状稍稍松了口气。
锅子一端上来，正?宗的花雕酒香气混着鸡肉香，暖风熏得客人醉。
大家纷纷拿起勺子捞汤，有的是兑在蘸料里，有的则是想尝尝这汤底的味道。毕竟一看?汤锅里的桂圆、虫草花、红枣、花雕酒还有切成小块的爽滑鸡肉，下意识的就觉得这汤绝对不会差。
事实果然没有让他们失望，花雕鸡单作为?一道菜品就非常好吃，花雕酒的醇厚和鸡肉的鲜甜结合出一股馥郁的清香，鸡肉香软爽滑，酱汁浓醇，但?花雕鸡本身不是汤汁多的一道菜，花雕鸡火锅是在这道菜基础上的改良。
花雕鸡火锅制作的时候特意留多了汤汁，汤里既有鸡汁的原味，又有一股若隐若现的浓醇酒香。酒味不会过重?，而是恰到好处的把鸡肉的鲜甜调出来。
李紫安一口气喝完了一小碗暖乎乎的鲜汤，听着面前的锅子噗噜噗噜的声音，看?着涌上来的泡泡啪的破掉，感觉到一种巨大的幸福，把这两天不停吃草的辛酸都冲走了。
剧组点了很多肉，李紫安的助理见状连忙下了一盘豌豆尖进去，稍微一烫就能捞出来，用公筷夹到李紫安碗里。
豌豆尖嫩生?生?的，没什么?纤维，吃起来柔若无骨，自带一股水灵灵的清香，又吸饱了汤底的鲜味，特别清爽。
啃多了没味的黄瓜和胡萝卜，李紫安觉得豌豆尖的味道都好吃的不得了，又嫩又脆，十分可口。
趁着助理不备，李紫安赶紧夹上两片肉来吃，肉片是猪雪花，新鲜切出来的，有很漂亮的雪花纹理，夹起来能透光，所以?熟的也快。
李紫安眼疾手快的夹起一个，在蘸料里轻轻一滚，火速送进嘴里。肉片进嘴的那一刻，李紫安明白了，她想要的不是肉汤里沾了肉味的豌豆苗，她想要的是扎扎实实的、带着油脂香气的肉！
肉可真好吃啊！
猪雪花虽然不是纯瘦，但?不知道是肉选的好，还是片的薄，脂肪那里完全没有油腻感，口感竟然是脆的，就像咬到细细薄薄的脆骨一样，太好吃啦。
海鲜拼盘也下了进去，里面的基围虾熟的很快，一会就变得红彤彤的。一大把串着基围虾的签子下去，李紫安一抬头就消失几个，再一抬头直接没了大半。
别等了，赶紧尝尝吧！
虾子的肉小，但?是新鲜，吃起来很鲜甜，海鲜的鲜味又融进了汤汁里，让李紫安打?定主意在一会要再盛一碗汤喝。
想到这里，她心虚的往助理那边瞥了瞥，手里却?赶紧又捞了两块牛肉。
助理已经无暇顾及李紫安了，也忙着抢下在锅里已经熟了的食材，点的菜多，人也多，一盘肉下去，大家一拥而上，眨眼间就不见了。
她屡屡失手，很不服气。这次，又在大家齐刷刷伸出筷子时，助理一马当?先的站了起来，快准狠的从锅里捞起数块食材，满意收手。
先看?看?抢到的都是什么?。两片牛肉，似乎是牛肋条，没什么?膻味，但?肉香很足，肉质又嫩，每一块都带着点筋，吃起来鲜嫩中有嚼劲。
一个炸豆皮卷，在锅里涮到半脆半嫩，特别吸汤汁，从里到外都是鲜的。
在碗里一翻，竟然还有一块猪尾巴，不知道是谁点的，助理本来是很少吃猪尾巴的，但?是都抢到碗里了，也不能浪费，还是试探着咬了一口。
入口是特别软糯的口感，猪尾巴的胶质都炖了出来，糯糯的有点粘牙，带着满满的胶原蛋白，完全不用嚼，轻轻一抿就能让肉从骨头上脱出。而且不是淡而无味的口感，助理猜测猪尾巴下锅之前应该卤过，现在又经过汤底的炖煮，软糯鲜香的滋味在嘴里久久停留。
助理往蘸料里多加了辣椒油，又把猪尾巴放进去滚了滚，皮糯肉香，鲜辣喷香，更对味了！
看?着连锅底都喝干了，脸上依然露出意犹未尽神色的众人，剧组场务终于明白山海食堂为?什么?这么?火了。
老板的报价不仅没有虚高，还很照顾他们。因?为?就在他们吃饭的这会工夫，二楼就坐满了。
吃完这顿饭，所有人继续工作，还得去下一个场景搭棚，但?是明显更有劲头了，搬设备的动作都麻利了不少，看?见刘弘深，那声哥叫得格外响亮。
李紫安看?了以?后若有所思：“剧组要在江余拍剩下的戏份，要待好多天，改天我也得请大家吃饭，也定在山海食堂。”
看?见助理幽幽的盯着自己，李紫安连忙补充：“刘哥都请了，我不请不好吧。”
“别说了，”助理拿出热量计算器，“姐，说说你?刚刚吃了什么?吧。”
李紫安捏起手指：“就吃了一点点。”
“也就一碗青菜，两碗汤，四五块花雕鸡，半盘猪肉半盘牛肉，一丢丢海鲜，还有一碗面和一份双皮奶……”
助理敲键盘的手抖得像帕金森。
第70章
山海食堂的众人全程围观了剧组拍戏, 觉得也就那样，对娱乐圈的幻想都?破灭了?。
重明：“以前听说明星们到哪里都?前呼后拥的，看来是假的, 一个剧组竟然?这么冷清。我做主播的时候，还有几?个粉丝呢, 他们还想要我的签名照, 我没给。”
应玲珑：“你不是和他们关系不错吗？怎么签名照都不给。”
重明小声说：“他们想要的不是正经照片。”
应玲珑：忘了?你是色.情男主?播了?, 当?我没说。
霍一斐：“这是个小剧组啦，真正的娱乐圈比这个有排场多了?。”
大家的目光都?转过来：“你怎么知道？”
霍一斐一副很有经验的样子：“我打工经验多啊！我给大剧组拉过威亚，一开?始他们嫌我是个女的，然?后我一把就把那个瞧不起我的人抱起来丢到一边了?, 他们又要我了?。”
应玲珑感兴趣的问：“你都?在剧组里了?，他们就只让你拉威亚？这也太暴殄天物了?！”霍一斐长得很灵秀，还带着一种猫科动物的灵动，就没人慧眼?识珠，把她拉进?娱乐圈？
霍一斐摇头：“拉威亚一天还给三百块！有个娱乐公司找我, 问这问那, 挑肥拣瘦，到了?签合同的时候我一看, 基础底薪才三千, 白白浪费我宝贵的时间。而且当?明星得跟妖管局报备审批，还有特别?的考试，很难通过。就算真当?了?明星，捅了?篓子更不好收场，就算是一句话说错了?, 那也得被罚得倾家荡产！”
有霍一斐的经历做引子，大家开?始讨论起认识的妖兽里有谁适合做明星。
重明：“帝江唱歌很好听, 他做歌手?一定会火。但是他不喜欢变成人形，觉得拘束，而且帝江速递发展的这么好，赚的钱不比做明星少。”
应玲珑：“箫韶唱歌也不错，但是……”
应玲珑想起自?己在古德金典商务俱乐部的经历，只想对箫韶说一句，唱的很好，下次不要再唱了?。
对娱乐圈规则更了?解一点的霍一斐摇头：“箫韶有那么一大片纹身，除非她肯把纹身变没，否则没有公司会要她的。我倒是觉得九曜很适合做明星，他专门研究妖管法的，一定不会知法犯法。”
霍一斐扒着手?指头数：“而且他是九尾狐，长得帅，会迷惑人类，还聪明狡猾，天哪，他怎么不进?娱乐圈！会赚翻的！我现在申请做他的经纪人还来得及吗？”
应玲珑咳嗽了?一下：“我这里有一些来自?杨主?任的内幕消息。九曜专门研究妖管法，正是因为他曾经多次违反妖管法被抓起来，在狱中无?聊，所以仔细研读了?妖管法的每一个细节。出狱以后，他虽然?还时常犯法，但犯的就是缴纳罚款就能解决的小错了?。”
霍一斐惋惜：“我看中的潜力股竟然?是法治咖。”
金乌突然?开?口：“其实很多年前也有星探在街上拦住我。”
大家的视线一齐转过来，金乌不知道他们在期待什么，淡淡道：“我当?然?是直接拒绝了?。我怎么可?能为了?取悦人类做那些搔首弄姿的表演。”
“那你现在为了?取悦人类做烤串，也没有差很多吧。”重明不改他直白的个性，大咧咧的说道。
不止做烤串呢，之前店里只有重明和金乌两个员工，忙不过来的时候还得擦桌子扫地端盘子。
哪壶不开?提哪壶。应玲珑赶紧捂住重明的嘴巴，金乌脸皮薄，万一让重明气走了?，他到哪找这么好用?的员工。
金乌果?然?憋红了?脸，吞吞吐吐：“打工的事，分什么喜欢不喜欢，都?是她逼我做的！”
应玲珑赶紧接口：“对对对，当?然?是因为我，我就是强迫员工的无?良老板。”
金乌脸色稍霁，视线到处游移：“其实你这个老板，也还不错吧。”
工资奖金按时发放，每周双休，逢年过节有礼盒拿，还经常有老板亲手?制作的零食甜品吃，这样的老板确实不多了?。
————
一大清早，李紫安戴着口罩和帽子，悄悄潜入了?山海食堂，她特意起了?个大早，就是为了?逃过助理的法眼?，今天拍戏时间比较晚，李紫安一向没有早起的习惯，助理肯定想不到自?己偷偷起床了?，她自?己八成还在睡觉呢。
李紫安一进?门就感受到了?一股暖融融的香气，今天吃什么，还是牛肉锅贴吗？
她急不可?耐的探头望去，看见今天除了?平时日常供给的早餐，还有荸荠玉米排骨汤。
李紫安是北方姑娘，从
小长到大都?没有吃过荸荠，后来入了?行全国各地跑，倒是有机会在路边摊吃过一次新鲜的荸荠，清脆水润，那味道她现在都?忘不了?。
早餐就喝一碗汤，一点也不过分。秋冬这么干燥，就该喝这么一碗汤清爽下火。李紫安在心里安慰自?己，于是放心的点了?一碗荸荠玉米排骨汤。
玉米和胡萝卜还是减脂餐的常驻嘉宾呢，荸荠算是蔬菜，排骨……排骨补充蛋白质，这就是一碗十分健康的减肥餐。
就算助理来了?她也会这么理直气壮的。
给自?己做好了?心理建设，李紫安准备享用?了?，面前的这碗荸荠玉米排骨汤色彩缤纷，切成方粒的胡萝卜、剁成小段的甜玉米，加上白白嫩嫩的荸荠，还有棕红色排骨和几?点碧绿的葱花，汤汁清亮，这些共同组成了?这碗色香味俱全的滋补汤。
再喝一口汤汁，汤汁特别?鲜甜，感受不到很重的调味料的味道，像是把食材本身鲜香甘甜的滋味都?熬煮出来似的，荸荠虽然?煮过，但还有生?吃时那种甜甜脆脆的口感，而且细腻无?渣，吃着很爽。
玉米选的是新鲜的甜玉米，粒粒饱满明亮，煮完以后糯中带甜。排骨更不用?说，因为这道汤煮的时候加葱会抢走食材的鲜味，不加又很难去除排骨的肉腥味，应玲珑用?的是提前把排骨用?姜片和葱节煸过，再放进?汤里炖煮的做法，这样一来，排骨软烂的同时两面焦香，一丝腥味都?没有。
肉嫩汤甜，可?真好喝啊！李紫安幸福的想着。
就在这时，身后传来一声试探的疑问：“紫安？”
李紫安脊背瞬间挺直，是个男人的声音，不是她的助理。那是她的粉丝？她一大早跑过来，可?是纯素颜。
那人却径直走到了?李紫安前方，李紫安看清他的脸，松了?一口气，原来是刘弘深，手?里还端着餐盘，上面好几?个碗碟。
“刘哥，你也来吃饭？”
刘弘深答应了?一声，但既没坐下也没走，一副左右为难的样子。
李紫安瞬间警觉，她和刘弘深一起拍戏不说，还在同一个店吃饭，这要是被人拍到了?，妥妥的在谈恋爱。说什么巧遇，根本就没有人信。
难怪刘弘深站也不是坐也不是。
李紫安三两口就把碗里剩下的汤喝下了?肚，口罩一拉：“刘哥我吃完了?，我妆还没化，得赶紧回去了?，你慢用?啊。”
刘弘深会意的笑了?笑。“那一会儿片场见。”
李紫安回到宾馆，助理揉着惺忪的睡眼?找到她：“姐，你刚才去哪儿了?，我敲门你都?不开?。”
李紫安捋了?一把刚吹干的头发：“我早上起来喝了?杯咖啡，然?后在附近找了?个健身房，跑了?会儿步。”
助理十分惊讶：“姐，你今天觉悟怎么这么高？”
李紫安面不改色的说：“昨天不是吃火锅了?吗，说好要加强锻炼的。”
助理欣慰的竖起大拇指。
过了?一会儿，助理幽幽的说：“姐，你知道吗？你衣领上溅到油了?。”
————
应玲珑收到了?剧组的场地费打款，很高兴多了?份额外收入。
要是再多来几?个剧组就好了?。可?惜她没有什么娱乐圈的人脉，没办法毛遂自?荐，只能等他们找上门。
接着她开?始盘账，山海食堂的账目算起来很麻烦，但应玲珑脸上满意的笑容就没下来过。相比于几?个月前刚开?业的那段时间，如今山海食堂的营业额已经翻了?几?十倍，还清买下二楼的贷款不说指日可?待，也可?以说一句毫无?压力。
山海食堂赚的钱越来越多，和所有员工的努力也离不开?关系，应玲珑正琢磨着给他们涨工资。
事实上，自?从于家三兄弟来到山海食堂以后，重明直接升级为领班，工资已经涨过一次。
金乌也是差不多的时间涨的工资，虞三周收入主?要靠提成，应玲珑每天上架的外卖比他刚上班时翻了?几?倍，工资也是水涨船高。
霍一斐有猫咖副业在，手?头已经没那么紧张，所以到现在为止，还没有员工向应玲珑反映过工资不够花的情况。
但应玲珑自?认为是一个关爱员工的好老板，山海食堂做大做强，所有员工都?应该跟着受益，这样才会有集体荣誉感。
涨工资的消息一放出去，大家都?十分兴奋。
重明挠着头说：“每个月的工资发下来，没感觉不够花，但是完全没有攒下钱来，这是怎么回事？”
其他人纷纷附和，也有这种感受。
应玲珑：“平时也没看见你们怎么消费，怎么都?成了?月光族？”
员工们想了?半天。
霍一斐：“我在老板这里买了?好多猫条和罐头养崽子，嘿嘿，我自?己也吃一点。”
金乌：“网店里没有我爱吃的零食，请某个黑心老板定做一次甜品要四位数。”
重明：“每个月的奖金正好可?以买一壶老板酿的酒，我分三十天喝完，刚好每天都?能尝一小口。”
哦！大家对视一眼?，恍然?大悟，原来他们的工资，都?流向了?给他们发工资的人。
不小心实现了?工资回收计划的应玲珑心虚地东张西望。
“咳咳，”应玲珑清了?清嗓子，“我最近学习了?一点经济学知识，消费是经济繁荣的重要推动力，大家能积极主?动的把自?己的工资花出去，做的很好！为这个社?会的发展献出了?自?己的一份力量！”
是为老板的钱包鼓起来献出了?自?己的一份力量吧。大家默契的在心里想着。
————
自?从李紫安上次吃早餐尴尬的碰见刘弘深后，她有两天没去山海食堂吃饭。
今天收工以后，因为又连着吃了?两天减肥餐，实在是馋的受不了?，李紫安决定再去山海食堂吃个夜宵。心里想着肯定不会那么巧，次次都?撞上刘弘深。
一小时过后，山海食堂里再次相遇的李紫安和刘弘深面面相觑。
刘弘深：“刚收工我有点饿，所以……真巧啊。”
李紫安：“那当?然?，我们是一起下班的。”
这个绯闻是非传不可?了?吗？将来被曝光的时候，李紫安解释他只是想吃顿饭，有没有人能帮他作证啊？
李紫安大脑疯狂运转着，思考起将来怎么解决这件事。
刘弘深突然?指着一个角落说：“你看，那不是……”
李紫安扭头看去，眼?睛一亮，有办法了?！
导演郝滨正心情舒畅的小酌，吃一串鲜嫩美味的羊肉小串，喝一口冰镇啤酒，再尝尝刚出锅的辣炒花蛤，哎呀，这花蛤炒的可?真不错，火候拿捏的极其精准，简直像是在花蛤连着两边壳的肌肉慢慢松弛，蛤壳张开?，保持着熟透后最细嫩多汁状态的那一秒立刻出锅一样。
蛤肉完全没有变老，依旧保留着属于海鲜的滑嫩鲜美，香辣的酱汁在翻炒中包裹着花蛤肉，鲜味十足，还带着一丝海鲜特有的回甜，最适合用?来下酒。
郝滨正吃得陶醉，两个碗哐哐放在面前，他诧异抬头：“我点的东西都?上完了?……”
面前的人不是山海食堂的服务生?，赫然?是他的男女主?角！
李紫安如同遇到救星：“导演，不介意我坐下来一起吃吧？”有导演在，看谁还怀疑她和刘弘深是在恋爱，现在这叫正常剧组聚餐。
郝滨独酌的很开?心，不是很想和他们两个一起。李紫安看出了?他的情绪，双手?合十，祈求道：“导演帮帮忙，要是让别?人拍到了?，我和刘哥就说不
清了?。”
郝滨这才问：“你俩没那回事？”他就是不想做小情侣的挡箭牌，所以刚才才露出为难的表情。
李紫安举手?发誓：“天地良心，我们真的是来吃饭正好碰到的，这也不奇怪吧，你看导演你上次来吃过以后现在不是又来了?嘛。”
郝滨点了?点头：“那你们坐吧。”
其实这也不是导演第二次来了?，上回吃了?火锅，当?时觉得很惊艳。不过也没多想什么，过了?两天后劲来了?，越想越馋，连做梦都?在吃火锅，于是他见缝插针的又来吃了?几?顿饭，发现山海食堂不止是火锅好吃，简直就没有不好吃的菜。
这几?顿饭吃的他整个人是精神焕发，觉得以前好几?十年的饭都?白吃了?。
两个人坐下来以后，导演郝滨依旧自?自?饮自?酌，他不是那种圆滑的个性，不擅长和投资方打好交道。所以早年虽然?拍出过比较优秀的作品，慢慢也没了?名气。
现在导戏对于他来说就像是上班，下班了?就是他的个人时间，没义务再和他的男女主?交际。
李紫安和刘弘深也不是热情的性格，光看他们拍戏这么久还没熟络起来就知道了?。所以三个人虽然?坐在一桌，但是自?己吃自?己的，不过每个人的注意力全放在自?己面前的食物上，倒也不觉得尴尬。
不过在散桌前，他们拥有了?一个三人小群。
由于三个人的工作时间高度雷同，在山海食堂碰到的概率是很大的。
所以李紫安和刘弘深私下约定，如果?导演也来吃饭，那他们两个就随意。假如导演不来，两个人就错开?，免得被狗仔拍到编排绯闻。
群里的画风经常是这样的：
【李紫安：导演，我打听到山海食堂今天有虾爆鳝面和猪蹄番鸭汤，你来不，我给你占座
郝滨：来。
刘弘深：我也来】
【刘弘深：山海食堂今日特色盐焗手?撕鸡，我已经到了?。
郝滨：今天有点累，不去了?。
李紫安：我也不去了?，晚上去健身房，明天再去吃早餐。
刘弘深：好的。】
没想到即便想得这么周全，过了?几?天还是有新闻爆出来。
“新晋小花与流量小生?恋情曝光，频繁餐厅密会！”李紫安念着新闻标题，扭头对助理说，无?奈道，“也只有这个时候他们会叫我新晋小花，平时都?是查无?此人。”
助理急道：“你别?开?玩笑了?，得想办法辟谣啊！”
他们两个当?事人都?不红，这条绯闻连热搜都?没上，关心的人除了?两家的粉丝，也只有什么娱乐新闻都?不错过的几?个营销号，李紫安想了?想，还是发了?条微博解释：“推荐江余的一家餐馆[山海食堂]，刘哥和导演吃了?都?说好！”
图片放了?他们三人有一次吃饭的合照，以及征求导演和刘弘深同意后的部分群聊内容。
刘弘深那边的澄清也差不多，还检讨了?一下自?己最近胖了?，会努力减肥的。
两边的粉丝们也发现了?在狗仔偷拍的照片上，次次都?有导演的身影，带着把导演圈出来的照片四处辟谣。
没想到，绯闻没有什么热度，粉丝的澄清却因为太过搞笑，连上了?好几?条热搜。
【谁家小情侣约会带着中年男上司啊】
【拍戏拍到和导演成了?饭搭子】
【山海食堂真的有那么好吃吗】
最后一条热搜里吃过山海食堂的人激情输出：
【山海食堂，我们江余人自?己的食堂（bushi）】
【这个问题还用?问吗，指路[山海食堂今天吃什么]这个账号，看我们江大学子每天在评论区狂甩口水。】
【上次带爸妈去江余旅游，行程没安排好，弄得大家都?很累，但是最明智的是去了?山海食堂吃饭，爸妈都?说那道红焖牛尾好吃，肥瘦均匀，炒过以后再焖，炖到软烂，咸鲜浓稠的酱汁裹着肥厚的牛尾肉，简直入口即化。】
【这个我有发言权，前两天刚去吃了?三鲜米粉煲，劲道爽滑的米粉配鲜美透亮的汤头，那天还降温了?，汤里撒点胡椒粉，绝！我一连吃了?两碗，扶着墙出门的！】
【在去山海食堂之前，我是看不惯这些等位动辄一两个小时的餐厅的，都?是搞饥饿营销，提高了?客人的期待值，最后味道又配不上等待的时间，毁人心情。但是山海食堂不一样，不怕你期待，就怕你不够期待，就算做了?再多预期，吃的时候还是会被惊艳到。】
李紫安流连在网友的评论里，自?己也忍不住再次发博：“给大家看看我那天吃的肉燕！我以前以为肉燕就是馄饨，问了?老板才知道差别?很大。
老板告诉我，肉燕的燕皮是用?猪后腿精肉混着番薯粉制作的，很费人力，要先把猪肉用?木棒锤打成肉泥，然?后撒上番薯粉继续拍打延展。一公斤的猪肉就可?以制作成长达十二米的大燕皮，厚度却只有两毫米，薄的像张纸。
真的超好吃，比馄饨有嚼劲，有弹性，滑嫩而且非常爽口。[图片]”
李紫安图片里的肉燕小巧玲珑的散落在点缀着葱花的清汤里，颗颗分明，像是展翅欲飞的蝴蝶。煮熟的燕皮是半透明状的，晶莹剔透，一眼?就能看到里面肉粉色的馅。
粉丝们纷纷评论：“是的，肉燕和馄饨不一样！肉燕是‘肉包肉’！我虽然?没吃过山海食堂的肉燕，但是我们这里也有一家做的很好吃的店，好的肉燕皮要‘薄如白纸、其色似玉、口感软嫩、韧而有劲’，很费人工，捶打成特别?细腻的肉糜才能有那种劲道的口感，煮好了?以后爽滑鲜美，我们逢年过节都?要吃的。”
“太过分了?太过分了?，我的眼?泪从嘴角流出来。”
“把擀好的燕皮切成条，就是一碗丝滑爽脆的肉燕面，这个也好吃的。”
“山海食堂现在还有肉燕卖吗，我现在就出发！”
李紫安单独回复了?这一条：“只有我去的那天有，老板说她因为自?己想吃才做的，肉燕做起来费时费力，以后都?不卖了?。”
大家又是一阵哀嚎。
被告知自?己的店因为明星绯闻而上了?热搜，应玲珑已经习惯了?。
山海食堂从来不宣传，但总是因为莫名其妙的原因火起来。别?人还以为她花了?多少钱在营销费用?上，其实应玲珑连朋友圈集赞送菜都?懒得搞。
在万众瞩目中，山海食堂终于开?设了?自?己的第一个社?交账号，发出的第一条博文就是：
【每周三周四，山海食堂按惯例停业休息，为诸位带来的不便还望海涵。】
大家一翻日历，明天是周三，后天是周四。
“我海涵不了?啊啊啊啊！”
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