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    第81章


    “哈”


    刚出锅的鸭架子烫得很, 白衣男子情不自禁的哈着气,觉得筷子夹着吃的不过瘾,竟直接放下筷子上手?抓着啃, 灼热的温度将他的指尖烫的微微发红。


    “爹我也想吃”


    隔壁桌一个约莫七八岁的小男孩眼巴巴地看了一会?,抬头望向身旁的父亲。


    还没等那位父亲说话,对面一个老妇就应了一声:“吃!夫子说了小雨这?次考核第一, 这?什么烤鸭奶奶给你买!”


    “奶奶最好了!”男孩欢呼了一声, 亲昵的靠在老妇怀里。


    男孩父亲无奈的看着撒娇的儿子说道:“妈你就惯着他吧。”


    话是这?么说, 嘴角却?带着宠溺的微笑。


    “老板, 这?里也来一份烤鸭!”


    苏恬闻声抬头望去:“客官, 像您这?样有老有小的,吃不了太?多, 也可以点半份,您看怎么样?”


    “半份也行。”老妇想?了想?回道, 说完又转头念叨:“一会?记着给小雨他娘也带点回去,你别跟个木头似的整天硬邦邦,还要我这?个老婆子给你讨媳妇欢心”


    “娘你可别说了”男孩父亲余光飘到儿子偷笑的表情, 忍不住打断了自家老母亲。


    老妇脸一板:“我可说错了?要不是你娘我先?下手?为强, 三番五次地去刷脸熟, 你以为就你这?样能娶到小雨他娘那么好的姑娘?”


    男孩父亲原本小麦色的脸被?老妇说的泛红,但又说不出什么反驳的话,只好一把把男孩薅过来拉着去看苏恬秀刀工了。


    有了方才白衣男子那一桌开头, 烤鸭的订单又多了几个。


    还没过饭时,准备的十几只烤鸭就卖的七七八八了。


    “恬姐儿, 庄老头又来送鸭子了, 人在后门呢。”苏万海端着一碗汤路过苏恬的时候说道。


    苏恬麻溜的把刚片好的鸭子装碟,让苏万河端给客人, 自己擦了擦手?去了后门。


    “庄伯伯你来啦。”


    庄老头揣着手?乐呵呵的靠在门边:“做什么这?么香呢,我在后门都闻到了。”


    “还能是啥,当然是用庄伯伯你送的鸭子做的吃食了。”苏恬一拍脑袋,“庄伯伯你先?搬鸭子,我去给你打包一份尝尝,看看用你家鸭子做出来的烤鸭味道怎么样!”


    说着一溜烟跑进了后厨。


    厨房角落原本落灰的炉子已经清扫的干干净净,此刻火烧的正旺,原本苏恬不在,也没教田娘子和苏妙一些烘烤的菜肴,所以两人基本不用这?个炉子。


    炉子里吊挂着三四只鸭子,通体棕红油亮,时不时的滴落几滴油水,溅到滚烫的炉底,被?热气蒸发,激出细微的‘刺啦—’声。


    “就这?几只了是吧?”苏恬拿起小木棍戳了戳鸭子,挑下一只。


    苏妙敲敲装腌料水的桶:“没了。”


    “后头庄伯伯已经送来新的鸭子了,你们出去收拾一下,再拿进来腌制,不然晚上供不上了。”


    没一会?工夫,苏恬就把鸭子片好包好了油纸。


    “庄伯伯,给!”苏恬把油纸塞给他,“你家这?鸭子肥的很,烤出来的烤鸭味道真是绝了,用小饼卷了吃或者直接吃都行,拿回去跟家里人尝尝。”


    油纸包里的烤鸭香气一个劲的往庄老头鼻子里钻,想?到家里头活泼可爱的孙女儿今天要跟着儿子回家,他便没有拒绝,只说着让苏恬有什么需求直接去找他之?类的话就驾着小毛驴拖着拖车回去了


    衙门。


    “差爷”


    苏万清拎着个木盒刚靠近衙门门口?,就被?门口?当值得衙役伸手?拦住了。


    “来者何人?干什么的?”


    “麻烦您帮个忙,我找方瑞方捕头,还请你帮忙知?会?一声。”苏万清笑道。


    那衙役上下打量了一下苏万清:“找他什么事?”


    苏万清指了指手?中的木盒:“来给方捕头送点东西,劳烦差爷通报一声,就说是隔壁苏家老三来找他的。”


    “在这?里等着吧。”


    见苏万清神色自然且目光清明,那衙役也没有过多为难,叮嘱一句以后转身进了衙门大门。


    不一会?,方瑞便跟着那衙役走了出来。


    “苏大哥,出了什么事了?”方瑞脸色凝重?,除非有事,一般不会?有人会?找来衙门的。


    苏万清见他脸色不对,连忙安抚道:“没事没事,你别紧张。”


    “这?个你拿着,家里饭馆今天刚出的新菜,烤鸭,一会?跟同僚一起尝尝。”


    方瑞听了这?话才松下眉头:“苏大哥,你这?也太?客气了,还专门跑一趟送过来。”


    苏万清拍拍他的肩:“这?烤鸭要趁着热乎着吃,你们先?尝尝味儿,一会?下值了有空可以去饭馆再搓一顿。”


    “成,成!”方瑞也馋这?一口?新鲜菜,也没跟苏万清推脱,爽快的就接了过来。


    苏万清挥挥手?让他进去:“赶紧进去吧,再捂一会?儿鸭皮就不脆了。”


    说着就推着他进了衙门。


    “苏大哥回去慢点儿啊!”方瑞扒着门喊了一嗓子,苏万清就给他留了个后脑勺。


    方瑞美滋滋的拎着木盒刚要走,旁边刚刚那衙役就开了口?。


    “方哥,你这?邻居送的什么,刚刚隔老远就闻到味儿了,可香死我了。”


    方瑞斜着眼看他:“想?知?道?”


    “嗯嗯!”


    “是不是快换值了?动作快点,食堂等你。”方瑞丢下一句话,大步流星地往食堂走去。


    衙门的食堂地方不大,衙役本就不算太?多,有的中午会?回家吃饭,像方瑞这?种算个小头头的,为了防止大人们随时找,基本都会?留在衙门里用饭。


    “方瑞,来吃饭啊。”


    方瑞刚一进门,几个同僚便抬手?跟他打招呼,他环顾了一下四周,顺势坐在了他们边上。


    “你来的有些迟了,餐桌那里恐怕不剩几样菜了。”


    “无事,我去打些饭来就行。”方瑞起身去装了一大碗饭,“我隔壁邻居方才给我送了点吃食。”


    说着便打开了面前的木盒。


    几位同僚也有些好奇木盒里香气扑鼻的吃食,目光随着方瑞的动作全部落在他的木盒上。


    方瑞被?盯得有些紧张,一不小心手?一抖,盖子斜着掉进了木盒里,把原先?整齐码好的鸭肉片蹭蹭散了一半。


    “嘶”


    还没等方瑞把盖子拿出来放好,周围围观的几个同僚就倒吸了一口?气。


    木盒里那一大碟是什么东西?棕红油亮的皮盖在白皙层次分明的肉上,颜色对比强烈,充满着攻击性。


    旁边还放了一圈小碟子,里头绿油油的黄瓜丝还有黄灿灿的胡萝卜丝,再边上是绿白绿白的细丝,闻着一股子辛辣的味道,瞧着像是大葱丝。


    “下面好像还有一层。”有个眼尖的看出木盒分层。


    方瑞伸手?把上面几个小碟子端了出来,打开了下面一层。


    入眼就是存在感极强的炸鸭架,一个接一个的堆了大半个地方,另一个带着花边的瓷碗中装着一些黑黢黢的酱,瞧着毫不起眼的模样,还有一个碟子则放了一沓巴掌大的小饼,最后是一个小小碟里撒了一些白色颗粒。


    黑黑白白的衬得煞是好看。


    原本挺大的一个木盒愣是被?这?些吃食摆了个满满当当。


    “呦,这?是什么吃的,瞧着稀奇古怪的。”


    “那酱看起来有点齁,是要就着饼吃。”


    方瑞来回扫了一眼这?大大小小六七个碟子,开口?道:“这?是烤鸭。”


    “烤鸭?”


    “嗯”方瑞挠挠头,“刚刚是这?么跟我说的。”


    “还说要趁热吃,不然皮就不脆了。”


    方瑞的尾音里带着一丝兴奋,在众目睽睽之?下拿起了筷子。


    方才苏大哥怎么交代?的来着?


    哦对了。


    方瑞一边回想?着苏万清的叮嘱,一边动作。


    他先?掀了张薄饼铺在掌心,又依次将鸭皮鸭肉和配菜沾上酱叠在上面,最后笨手?笨脚的卷了起来。


    第一次卷还不熟练,里头的酱汁都顺着卷饼的缝隙流了出来。


    方瑞眼疾手?快地把卷饼一口?塞进了嘴里。


    还好。


    苏万清脚程够快,这?鸭肉吃进嘴里的时候还是微微发烫,紧实的鸭肉吃起来微微弹牙,内里夹杂着的黄瓜丝和胡萝卜丝清脆爽口?,清新的蔬菜香味与醇香的鸭肉油脂完美结合。


    就连那黑黢黢的酱都带着一丝回甜。


    方瑞嘴里嚼着巨大的卷饼,筷子又伸向了炸的透透的鸭架子。


    ‘咔嚓—’


    筷子触碰到面衣,发出清脆的声响。


    方瑞将卷饼囫囵吞了下去,一口?咬住鸭架子。


    重?口?的调料味瞬间?席卷整个口?腔,舌尖还有一丝麻麻的感觉。


    “咕嘟—”


    围观的同僚不知?是谁咽了一口?口?水,声音在方瑞的吞咽声中显得十分突兀。


    方瑞这?才抬眼,发现几位同僚直勾勾地看着自己。


    “嗯你们也尝尝吧吃法你们也看到了”


    话音刚落,四五双筷子便伸了过来。


    一眨眼盘子里的鸭肉就少了三分之?一。


    鸭皮酥香有韧劲,鸭肉鲜嫩多汁,肥瘦刚刚好,两者一起吃进嘴里,真真是越嚼越香。


    “方哥!给我留点!”


    说着一道人影就扑了过来,正是刚刚门口?当值的衙役,他火急火燎的跟人换了班赶过来,还好赶上了。


    那小伙子一屁股坐在了方瑞旁边,左看看右看看,有样学样的挑了跟炸鸭架子啃了起来。


    酥脆的鸭架子被?他啃得咔嚓作响,咸里透麻,让人忍不住上瘾。


    “方哥,真好吃!”小伙子吃的腮帮子鼓鼓,还不忘冲着方瑞表达感想?。


    “嗯,多吃点。”方瑞看着被?洗劫一空的碟子,含泪扒了一口?大白米饭。


    不知?道食堂还剩没剩汤,没吃饱。


    “方瑞,你这?邻居手?艺了得,就是这?碟子瞧着怪眼熟的。”


    方才啃鸭架子最厉害的那位同僚摸着肚皮无聊的转着桌子上的碟子。


    “就是那家苏家饭馆。”方瑞充满怨气的看了他一眼,自己只吃了三个鸭架子,这?个人吃了六个!六个!


    “苏家饭馆?”旁边凑过来一个脑袋,“我知?道,我家儿子就喜欢去那家吃呢。”


    “确实确实,他家价格便宜味道还好,我家内人也喜欢去吃,他家出新菜了啊?”


    几人叽叽喳喳的就苏家饭馆讨论开了。


    “咳咳咳!”方瑞余光瞄到一个人影,右手?握拳堵在嘴边用力的咳了两声,“大人。”


    “”方才你一言我一语的几人瞬间?安静如鸡,纷纷站起来行礼,“大人。”


    王净远上午跟幕僚扯皮了一个上午,借着午饭的功夫出来透气,刚到食堂门口?就闻到浓郁的肉香,还以为今日食堂终于开窍,脚下一转便进了食堂。


    没想?到看了一圈也没看到那味道的主人,心里正疑惑着经过方瑞这?一桌,才发现味道的来源竟是桌子上那一堆骨头。


    “嗯。”王净远面上不显,随口?应了一声。


    “大人可用过饭了?”方瑞开口?问道,说完又想?给自己一下子,大人既然来了食堂,那必然是用饭的,自己这?不问了句废话么。


    “用过了。”王净远不着痕迹的摸了一下自己瘪瘪的肚子,目光飘忽。


    那一帮衙役纷纷暗自松了口?气。


    “你们继续吧。”


    王净远目不斜视,甩了甩衣袖便出了门。


    苏家饭馆?一会?下了值让小厮去看看。


    留下几个脑袋直挺挺的在原地行注目礼。


    直到看不见王净远的背影,几人才松了口?气坐了下来。


    “诶,一会?我去苏家饭馆买点这?个什么烤鸭去,有人一起吗?”说话的同僚撑着下巴挑起一根黄瓜丝,蘸着酱一口?一口?吃着。


    “我去我去,方才刚吃了食堂的饭,这?肚子实在塞不下了,都没尝出味儿,晚上我也去买一只回家下酒。”


    “走走走,一起。”


    方瑞摸着下巴坐在一边,那小伙子凑到他旁边:“方哥,你去不?”


    “去啊,整点带回家给我爹娘尝尝,两个老人家肯定喜欢。”


    “那就这?么说好了啊,一会?下值了门口?集合。”


    愉快的决定了今晚的晚餐,几人显得心情很好,抢着帮方瑞收拾碗碟。


    第82章


    要说柒云县最近什么吃食最火爆, 那?可非苏家饭馆的烤鸭莫属。


    这烤鸭满打满算也才推出不过三四日,就成了众多食客的心头好,一份烤鸭虽说要半两银子, 但也抵不过味道惊艳,只此?一家。


    只要是来下馆子的,自然不差那半两几十的银钱, 几乎成了每桌必点。


    原本以为一天三十只鸭子绰绰有余, 结果每天基本都会提前卖光, 供不应求, 考虑到烤鸭制作的复杂程度和整个饭馆运转的性价比, 苏恬并没有加大烤鸭的数量,而是每天固定三十只的从庄老头那儿进货。


    自从上次带回家的烤鸭深得孙女的欢心, 庄老头见了苏恬那?可更是和颜悦色,甚至主?动将褪下来的鸭绒带着?老伴给?收拾好了一起递过来, 这倒省了苏恬好些功夫


    “娘,这么多鸭绒应该能做好几件背心了。”苏恬看着?角落里一堆鼓鼓囊囊的麻袋,里头装的全是处理过的鸭绒。


    李红月细细的缝着?针脚, 时不时的比划两下:“这鸭绒确实不错, 我给?你爷奶都做了一双护膝, 他?两干了一辈子农活,天一冷骨头缝就刺骨的疼,到时候穿了应该也能舒服些。”


    “那?是, 这烤鸭只要能一直卖下去,就有源源不断地鸭绒, 到时候咱家每人?从头到脚全是鸭绒衣裳, 冬天一点都不怕冷了。”


    苏恬走到李红月旁边,扯了块藏蓝色暗纹的布装模做样的折了起来, 眼睛滴溜溜的转了两下,往李红月那?儿?瞟,见她没什么反应,便咬了咬嘴唇开口道:“娘,左右我现在没事?儿?,你教教我做针线呗?”


    李红月咬断线头,抬眼看了苏恬一眼:“以前让你学你不肯,这会子又冒出个什么主?意突然?想学针线活儿?了?”


    苏恬嘟了嘟嘴,并不正?面回答:“你就说教不教嘛?”


    说着?装作一副娇气?姑娘的模样。


    李红月轻拍了一下她的脑袋:“想学就去拿针线,别在这儿?光动嘴,一点诚意都没有。”


    苏恬冲她吐了吐舌头,转身去柜子抽屉里拿了一副新的针线。


    “嘿嘿,娘,拿来了。”苏恬一屁股坐在李红月边上,伸手就要拿剪刀剪布。


    “等会!”李红月眼疾手快地把剪刀挪到一边,指了指旁边的木炭:“先?别急着?裁布,把印子标清楚了才知道大小”


    “哦”苏恬摸摸鼻子,伸手去拿木炭,这会子没有粉笔,只能用烧锅的木炭画花样,不过用水洗倒是很方便,也不会留下痕迹。


    这针线学起来也很是讲究,流程一板一眼的,母女两个一个教一个学,一不留神也过去了小半天,总算将基本步骤弄清楚了。


    虽说苏恬头一次碰针线,不过好歹也算是心灵手巧,画出来的印子有模有样。


    “娘,接下来就是用针线沿着?边缝起来就行了吧?”苏恬满意的看着?自己?的作品。


    “对,针脚密一点细一点,这样结实。”


    “你这手印是不是画的有点大了?你戴着?不合适吧。”李红月说着?又拿起碎布瞅了两眼。


    苏恬一把抓过往身后一别:“不不大,到时候塞点鸭绒再加个皮子就正?好了!就是这样!”


    “天色这么晚了,该准备晚饭了,娘,我先?走了!”说着?苏恬干脆抱起针线盒跑了出去,腰间低垂的嫩黄色绶带随着?她的动作上下飞舞,更显女子的娇俏。


    李红月眸中含笑的看着?苏恬跑远,也开始动手收拾东西;“这孩子,什么时候买的绶带,瞧着?还挺好看的”


    苏恬急匆匆地跑回自己?房间,顺手将房门关?了起来,这才将手里捏着?的手套布料放了下来,长吁一口气?。


    伸手摸了摸腰间的绶带,苏恬美滋滋的将针线盒摆在床头柜上,转身出了房门。


    “恬姐儿?,这红薯粉已经干透了。”苏妙瞧见苏恬的身影,招呼道。


    “来了!”


    听了这消息,苏恬直接将鸭绒手套抛到了脑后,那?可是粉丝呀!可馋死她了!前些日子费劲巴拉的把红薯磨成粉浆,又是过滤又是晒干的,前前后后折腾了好几天,今天总算可以验收成果了。


    苏恬捏起一撮红薯粉块搓了搓,很容易就搓散了,粉质细腻干燥,确实已经晒干了。


    先?取少?许红薯粉用温水和开,再倒入锅中开水中搅拌均匀做个芡,等变成透明粘稠状的浆糊即可捞出。


    把勾好的芡倒进干粉中,用量大概是五斤粉二两芡,边揉边少?量多次的加凉水,一直搅成流动性极强,拉丝不断的状态就好了。


    锅中清水已经烧开,苏恬拿过苏大树新做的漏板,将红薯粉浆整个铺满,不一会底下的小洞就流出了细长细长的红薯粉条。


    快速将它?挪到铁锅上方,一边用力拍打一边观察粉丝粗细,等到锅中粉丝颜色发白变软,就可以捞出过凉水了。


    过了凉水的粉丝晶莹剔透,细细长长,苏恬留下今晚要吃的分量,剩下的全部挂在木杆上晾干储存,吃个十天半个月的肯定没问题。


    粉条做出来了,自然?要吃最经典的鸭血粉丝汤了。


    锅中的老鸭汤咕嘟咕嘟地冒着?大泡,早已经炖出淡淡的奶白色,散发出一阵香浓的味道。


    将热气?腾腾的粉丝铺在碗底,新鲜的鸭血、鸭胗、鸭心、鸭肝等食材切成碎丁放进高汤里汆煮,悉数倒入碗中,最后盛满肉汤,加入各种调料调味,最后撒上一把香菜便大功告成。


    “把这个辣椒油也端过去,想吃辣的自己?加。”


    有了粉丝,这鸭血粉丝汤做的就很快,前后不到一盏茶地时辰便开饭了。


    苏家众人?闻着?味儿?聚集在一起,看着?面前海碗中地吃食有些稀奇。


    粉丝经过汆煮颜色更为透明,乍一看碗里好似只有汤底和配菜一般。


    汤底表面飘着?薄薄一层金黄色地浮油,几块深红色的鸭血随意的码在上面,周围零散的飘着?切成小块的鸭肠鸭肝等物,翠绿的香菜和小葱独自占据其中一小块地盘。


    “恬姐儿?,这就是你前些日子捣鼓的新吃食?”苏大树挑起一筷子粉丝,眯着?眼睛瞅。


    “是啊爷爷,这叫粉丝,您把调料搅匀了尝尝看。”


    苏大树听了苏恬的话将碗中各物搅拌均匀,随后叉起一筷子送入口中。


    这红薯粉煮熟以后滑溜溜的,形状像面条,但是比面条更细,更加柔软,咀嚼间软绵弹牙,筋道十足。


    浸泡在老鸭汤的粉丝裹挟着?汤底地香醇鲜美在嘴里来回游荡,似乎在和舌头捉迷藏,来回几次之后便叫人?失了耐心,直接囫囵吞下。


    苏大树边吃边点头,连汤带粉吃的悉悉索索。


    苏恬给?自己?的鸭血粉丝汤舀了两勺辣椒酱,颜色一下子便极具攻击性。


    她率先?喝了一大口汤,酸酸辣辣的味道直叫她皱起了眉毛,无比满足,就是这个味儿?!


    其他?人?有样学样,也跟着?加了些辣椒油。


    绛红色的鸭血在筷子间颤颤巍巍,显摆着?自己?的滑嫩,放入口中软嫩细腻,口感似豆腐一般,但又略带着?弹韧,丝毫不带一点腥味。


    鸭肠爽脆,嚼起来口中吱呀作响,别有一番风味。


    鸭心厚实,鸭肝绵软,在汤底的衬托下十分入味,越嚼越香。


    一口粉丝,一口配菜,再喝上一口香浓酸爽的老鸭汤,那?滋味真叫一个绝。


    这顿饭吃的众人?十分满足,捧起碗喝下最后一口汤,整个后背微微出汗,浑身暖洋洋的


    “东西可清点过了?”张桂花扶着?马车门框,眯着?眼看着?苏万清忙上忙下。


    今天是苏恬四人?回府城的日子,一转眼也在家过了月余,趁着?天气?还不算太冷,也得回府城看看分店如何。


    “差不多了。”苏万清将最后一个包裹放到车厢,拍拍手扯过马匹的缰绳,“那?我们就出发了。”


    “去吧去吧,路上小心。”苏大树背着?手站在门口,“过年确定回来是吧?”


    这会已经十一月了,算算日子,今年的春节在来年二月,中间隔了两三个月,时间充裕的很。


    苏万清点点头:“不是都说好了嘛,爹,到时候肯定赶回来,大哥记得给?文祖也去封信叮嘱一下,这一年回来的少?,过年可千万不能再缺席了。”


    “肯定的。”


    苏恬这头也在跟苏妙交代饭馆的事?情。


    “练了这么多天,虽说火候还不够,但片出来的鸭子总归也是够用的,咱们又不是大饭店,大姐你也别紧张。”


    苏妙抿着?唇点头。


    “烤鸭的腌料水方子你也知道了,就按着?卤水那?样来,不会出错的,比较重要的就是火候,田娘在炉子面前这么多天应该也有经验了,前两天这烤鸭不都是你们两上手的吗,做的挺好。”


    苏恬按着?苏妙的肩膀碎碎念道。


    苏妙重重点头:“嗯!有什么事?我给?你去信,你放心吧。”


    苏万清将安安抱上马车,和他?们一一告别:“爹,娘,我们出发了。”


    “晓得了,路上慢点啊。”


    在一片叮嘱声中,苏万清扬起了马鞭驾着?马车一路远去。


    第83章


    “爹!娘!姐姐!”


    许是一月未见, 苏文辰声音里都透着雀跃,脚还?没踏进家门就喊开了。


    李红月听着声儿就从里屋迎了出来,手头行李也不收拾了。


    “这孩子, 怎么这时候就回来了?”


    还?没等苏文辰开口,苏文安就接了话头:“他收到信就数着日子等着了,好不容易等到今天三婶你们回来, 早早的就跟夫子请了假。”


    苏恬笑?着摸摸苏文辰的头:“看?来文辰是想爹娘了。”


    苏文辰被闹了个大?红脸, 干脆直接将脸埋在?李红月怀里。


    “文安。”苏恬似是想起什么, 叫着苏文安进了屋, “二伯娘也给你带了东西。”


    “来了!”苏文安听了这话连忙小跑几步跟了上去, “娘给我带什么了?”


    李红月看?着他一蹦一跳的背影,笑?着摇头。


    还?是个孩子呢, 总共就比苏文辰大?了两岁,怎么能不想爹娘。


    苏恬掏出一个鼓鼓囊囊的包袱递给他:“应该是鞋垫里衣之类的, 二伯娘做了不少,哦对了,里头有件鸭绒背心?你拿出来放衣柜里收好, 等天冷了穿上暖和的很。”


    “晓得了!”苏文安欢喜的抱着包袱跑去自?己?的房间, 迫不及待地想看?看?里头的东西。


    好容易将行李收拾了七七八八, 转眼?天都快黑了。


    “今晚吃个炖菜吧?”苏恬询问了其他几人的意见,获得一致同意。


    苏恬来到厨房,桌子上摆了不少苏万清方才出去买的菜。


    感谢东北一锅炖, 压根不用费事费力,炖出来的还?好吃下饭。


    简单收拾了几样蔬菜, 苏恬又把排骨剁成大?块, 又切了不少五花肉,一并焯水去了血沫。


    锅里倒油加糖炒出汤色, 把焯好水的肉块滚下去,翻炒几下,原本?白花花的猪肉渐渐染上诱人的焦糖色。


    油脂不断地从猪肉表面冒出来,整个铁锅都泛起一圈润色,在?火力的作用下时不时的迸溅出几滴细小的油花。


    空气中迅速弥漫开浓郁的荤香,苏恬取来一瓢水倒入锅中没过排骨,把方才准备的玉米块、土豆块、豆角一股脑地倒进去简单铺开,盖上锅盖把柴火抽了一些出来。


    这种铁锅炖就得用小火满满炖着,入了味才好吃。


    趁这功夫,苏恬又揉了一团面搓成长条,一会掐着时间点盖在?上面闷。


    烧柴的火力还?是比较猛烈的,没过多久锅里的排骨就炖的稀烂,筷子轻轻一夹就脱了骨,苏恬干脆改用汤勺直接捞,满满当当装了一大?盆。


    切成滚刀块的土豆边缘已经微微融化,几乎看?不出形状,贴着锅的边缘部分?还?有几分?焦黄。


    土豆融在?锅里,原本?水润的汤汁变得浓稠,挂在?配菜上垂垂欲滴。


    微凉的天气拖着疲惫的身子,能连汤带水的吃上一碗铁锅炖,那?真是浑身都舒坦。


    方才闷出来的饼一人分?了一块,往汤里狠狠一按,蜂窝状的内里瞬间被染上酱色,舌尖勾起滴落的汤汁,连吸带咬的扯下一大?块饼子,直接爽到了天灵盖。


    一锅炖里还?放了从柒云县带来的粉丝,苏文安和苏文辰没见过这玩意儿?,乍一看?还?以为是面条。


    一人夹了一筷子,凑近了看?才发现并非面条。


    晶莹剔透的粉丝吸饱了混着猪油的汤汁,咸甜可口,苏文安吸溜吸溜的吃着粉丝,还?不忘自?家在?书?院的好师兄:“要是师兄他们知道我们偷偷吃上新吃食了,肯定又是一副张牙舞爪的模样。”


    说?着似乎还?想象了一下那?幅画面,‘噗嗤’一声笑?了出来。


    苏恬也想到这段时间自?家不在?这儿?,苏文安和苏文辰两兄弟没少麻烦王翀他们照顾,怎么说?也得感谢一番。


    “明天你们休沐吧?要不要让几个师兄来吃个饭?”


    苏文安和苏文辰对视一眼?:“可以吗?”


    苏恬哑然失笑?:“当然可以。”


    “姐你真好!”苏文安殷勤的给苏恬夹了一块排骨,“谢谢姐姐!”


    苏文辰一看?也不甘示弱,也挑了一块肥瘦比例完美的五花肉夹给了苏恬。


    苏恬装作开玩笑?道:“就只给姐姐夹菜吗?”


    说?着眼?神还?往苏万清和李红月那?里使眼?色。


    苏万清会意,咳了两声叹道:“诶,孩子大?了跟咱们也不亲了”、


    “是啊。”李红月配合的夹起一块玉米,“当家的,来,咱们就吃点素菜将就一下吧。”


    夫妻两这一唱一和做足了戏,臊地两兄弟耳根通红,连忙夹了不少排骨过去。


    见闹得差不多了,苏万清才恢复神色:“好了好了,不逗你们了,抓紧吃饭。”


    寻常玉米一般都是清蒸,煮熟了也称得上是香甜,鲜少有直接放在?菜里一起炖煮的,不知道是个什么滋味儿?。


    苏万清小小的咬了一口,本?以为经过长时间的焖煮,玉米会失去口感,没成想一颗颗果实?里面依旧水润十足,随着咀嚼的动作粒粒爆开,玉米自?带的清甜和肉汤的香醇结合在?一起,简直比肉还?好吃!


    豆角也口感扎实?,醇厚咸香。


    “姐,有饭吗?”苏文安舔舔嘴角,看?着锅里剩的汤汁,满脸可惜。


    苏恬嘴角一勾:“锅里闷着了,早就知道你小子肯定不会放过这汤,米饭可忘不了。”


    苏文安小小的欢呼了一声,端着碗就往厨房跑。


    “少装一点,别?撑着肚子!”苏恬只来得及叮嘱一句,就看?不见小旋风的背影了。


    “我也来点。”李红月方才面饼拿的少,这会子吃完了竟还?觉得意犹未尽,“我直接把锅里的饭装过来吧,免得多跑一趟。”


    香香软软的大?白米饭很快被端上了桌,除了安安,其他人全部都给自?己?添了一碗。


    安安方才吃了不少排骨,原本?就圆鼓鼓的小肚子更圆了几分?,说?什么苏恬都不让他再吃了。


    可怜的安安只得眼?巴巴地在?一旁看?着。


    粘稠的汤汁浇在?饭上,再扒拉一勺煮的透烂躲在?锅底的粉条碎,混合着白米饭这么一拌,光是卖相就对味儿?。


    一时饭毕,一大?锅铁锅炖愣是连汤都不带剩下的,吃饱喝足抱着肚子懒洋洋的靠在?椅子上直□□。


    “行了,让你们少吃一点你们不听,赶紧出去溜达溜达消消食。”


    苏恬无语的看?着满足到失神的几人,借着收拾碗筷的功夫把他们往外头撵。


    她倒是十分?克制住了不能多吃,本?以为两个小孩也吃不了多少,没想到有苏万清的带头,三人你追我赶的比着吃,愣是把苏恬准备明早做蛋炒饭的米饭都吃了小半。


    好歹没撑出个什么毛病出来


    十一月的天早晚都已经开始凉了,苏恬给自?己?裹上一件外套才出了门。


    一个月没见着双喜她们了,也不知道几个小鬼有没有好好看?家。


    顺路去了一趟驿站,正好把这个月安安的信纸寄到京城,苏恬捏了捏衣袖里的小包裹,脚下来回踱了几步,最后一咬牙,把小包裹抽了出来:“孟小哥,这个麻烦你另外算作一件,也寄到方才那?个地址。”


    “上面上面就写个昭字吧。”苏恬眼?神飘忽,像干了什么虚心?事一般,声音也像蚊子般嗫喏。


    “什么昭?”好在?一大?早驿站人少,这会子安静得很,只是孟小元不太清楚是哪个昭字。


    “嗯昭昭云端月的昭”几个字在?苏恬舌尖来回滚了两滚,仿佛有些烫嘴。


    “昭”孟小元记下包裹,“里头是什么东西?”


    不是什么稀罕物,就是新做的手套”


    孟小元仔仔细细的做了标注,然后撕了张条子给苏恬,“好了,苏姑娘还?有别?的事吗?”


    “没了没了,谢谢。”


    苏恬接过条子大?步走了出去,带着凉意的微风吹过她的脸颊,裹走了她脸上多余的温度。


    苏恬仔细地将条子收好,沿路向饭馆走去。


    “掌柜的!你来啦!”


    去了一趟驿站,再拐去饭馆的时候几个伙计已经开始准备工作了。


    石头倒是眼?尖,第一个就看?到了苏恬。


    双喜和红杏听到动静,连忙擦了手从后厨跑了出来。


    “掌柜的!”


    “好久没见,好想你呀!”


    “我怎么感觉掌柜的瘦了?”


    “”


    一时间叽叽喳喳的声音几乎将苏恬淹没。


    “好了好了,停一下停一下,先进屋。”


    好在?苏恬的话十分?管用,方才还?你一言我一句比着说?话的人儿?这会都安静下来,拥着苏恬进了后屋。


    “这段时间店里可有什么问题?”


    苏恬刚坐下,阿飞就很有眼?力见的给她倒了杯热茶。


    “掌柜的临走前那?般费心?的准备,自?然没什么问题。”双喜目光灼灼,这一个月几乎是她和红杏两人撑起一个后厨。


    没有苏恬在?一旁看?着,两人从一开始的忐忑不安到后来的胸有成竹,这天壤之别?的心?情转变,双喜怕是这辈子都难以忘怀。


    苏恬慢悠悠地点点头。


    做菜最难的莫过于火候和调料的把控,双喜和红杏先前已经跟着自?己?将调料认了个遍,从来的第一天就开始练习材料的处理,虽说?现在?手里会的菜式不多,也就十几道菜,但也足够应付一个月的生意。


    “不错,这个月月钱都翻倍。”苏恬方才进来的时候打量了一番大?堂和后厨,即使她不在?这里,卫生也十分?到位,可见石头他们都是用心?做的,既然有了心?,那?肯定得有奖励。


    “真的吗!”


    “掌柜的太客气了!”


    “这都是我们应该做的,咱们早就把饭馆当成自?己?的家了”


    “就是就是。”


    话是这么说?,听到有奖励几人还?是肉眼?可见的高兴。


    苏恬笑?眯眯的说?道:“那?也得听我这个大?家长的,好了,不要闲聊了,抓紧时间备菜吧。”


    “今天看?看?做点什么新奇的吃食呢?”


    第84章


    刚过了午时, 苏恬就早早的溜回了家?。


    今天说好了要宴请两兄弟的师兄们,即使够不?上富贵人家?的宴会标准,至少菜式上来点新花样, 不?然跟直接到饭馆吃饭有什么区别呢?


    就比如先前做的烤鸭那肯定是要烤上三四只的,还有?那?豆腐虽说跟那?张掌柜签了契书不能在整个府城做豆腐买卖,但在自家?吃那?肯定是不?算违约的。


    昨晚就泡好的黄豆也抽空磨成了豆浆, 苏万清和李红月之?前都是做惯了豆腐的, 不?用苏恬看着就忙活开了, 等到下午苏恬回来的时候豆腐已经?成型, 一块一块的泡在水里防止干燥开裂。


    苏恬杵在厨房里扫视了一圈, 终于定下了菜谱:


    酸辣土豆丝、干煸四?季豆、麻婆豆腐、粉蒸肉、蚂蚁上树、锅包肉、厚蛋烧、酸菜炖大棒骨、烤鸭,最后来个鱼头豆腐汤。


    凑了个十全十美, 寓意也是极好的。


    苏恬原本想再弄点下酒小菜,但转念一想, 都是书院的学子,喝的半醉再回?去实在是有?失风化,那?便算了。


    这十道菜肉菜为主、素菜为辅, 酒水省了, 那?便用应季的水果做了些果子引, 这样酸甜苦辣基本齐活了。


    烤鸭费时,须得?率先进炉,其他的都得?往后排。


    起锅烧油下肉末, 再加入辅料炒香,添水煮开, 把切成小方块的豆腐小心的滑入锅中, 用锅铲不?停的推动锅底,确保每一块豆腐都能充分浸染汤汁, 得?到充分炖煮,最后加入面粉水进行勾芡,出锅保温即可。


    麻婆豆腐吃的就是一个软烂的口感,苏恬并不?担心时间久了会如同土豆丝或者四?季豆那?般失去爽脆的口感,故而才先做麻婆豆腐。


    粉蒸肉不?用费要多精力?,只?需将腌制过的肉片裹上米粉,上过蒸就行了,这道菜苏恬直接交给李红月来看火侯。


    就在最后一道蚂蚁上树刚下锅的时候,王翀三人闻着饭香敲响了苏家?的大门。


    “来了!”


    苏文安听?到动静,一个箭步就冲了过去。


    “师弟!”门刚打开,王翀的脸就率先挤了进来,江凉和姜清紧随其后。


    苏万清正在大堂摆放碗筷,这会也迎了出来:“你们来啦?快请坐快请坐”


    “伯父好!”三人异口同声地跟苏万清打招呼,王翀还闻着香味蹭到厨房门口冲着里头喊:“伯母好!苏姑娘好!”


    “诶!”李红月正忙着把粉蒸肉端出来,听?到王翀的声音搓了搓手连忙赶了出来,“来的这么早,坐着等会,一会就开饭了啊!”


    “哎呦,你们这孩子,怎么还带东西来了呢。”李红月瞅着三人手里拎着的礼盒,跺了跺脚。


    王翀一把挽住李红月:“伯母,您就别跟我们客气了,咱们几个第一次登门拜访,两手空空也不?合礼仪,再说了,今天我们三个可都是饿了一天才来的,一会把您家?饭菜都吃光了可不?要怪我们哦。”


    李红月被他说的眼角皱纹都笑得?眯了起来:“吃,尽管吃,别跟伯母客气,我去帮恬姐儿?端菜。”


    苏文辰凑到姜清身边跟着,也许是入学第一个见的就是姜清,两人之?间颇有?种?异姓兄弟的意味。


    “菜来咯!”


    随着苏恬一声招呼,眨眼间桌子上便摆满了五颜六色的菜肴,直叫人眼花缭乱。


    苏恬特意挑了个大圆盘将三只?烤鸭的肉全部片在了上面摆成两圈,中间放了甜面酱,最外圈则是熟悉的配菜,乍一看还挺唬人。


    三位客人落座,加上苏家?六人,竟也坐满了一桌。


    也不?是什么应酬,简单的每人倒了杯果子引举个杯,苏万清便招呼着开饭了。


    一人装了一碗雪白的鱼头豆腐汤,王翀他们没?见过豆腐,只?觉得?此物如玉一般,却又吹弹可破。


    鱼汤中加了胡椒粉,喝起来带了点刺激的辣味,随着滚烫的鱼汤入口,方才有?些凉意的身子逐渐暖了起来,让人不?由得?长叹一声。


    再嘬一口软嫩细化的豆腐,无需咀嚼便散在口腔中,顺着喉咙滑入腹中,留下一抹清香。


    “好吃吗?”苏恬眼怀期冀的问道,“这叫豆腐,一开始咱家?就是卖这个赚钱的。”


    苏恬大方的说着发家?史,毫不?避讳曾经?的艰苦。


    “那?为何没?在饭馆里看见这吃食呢?”王翀又舀了一勺豆腐吃进嘴里,嘟嘟囔囔的说着。


    “但是拿这豆腐方子卖了银钱,三年之?内不?能在府城卖了。”苏恬有?些可惜,这豆腐能做的吃食可多了,臭豆腐、腐乳什么的也是一绝。


    “那?”王翀瞪大眼睛和姜清对视一眼,“那?我只?有?今晚才能吃到这豆腐了?”


    “是的。”苏恬被他的语气逗乐了,不?禁配合的摆出严肃的表情。


    “哦不?!!”王翀绝望的咬着勺子,这豆腐还没?吃完就已经?开始怀念上了。


    “师兄,尝尝这个。”苏文安把麻婆豆腐转到他面前,“这个也是豆腐做的,叫麻婆豆腐,你浇在饭上吃。”


    与鱼汤里的豆腐不?同,麻婆豆腐里的豆腐严严实实的裹了一层红色酱汁,仔细看去里头还夹杂着肉碎。


    酱汁色泽红亮,葱碎点缀在表面,就这么静静的待在桌子上都有?一股麻辣鲜香的霸道香气。


    江凉喜辣,闻着这味儿?就忍不?住了,伸手舀上一勺放进了自己碗里。


    洁白的米粒沾上棕红的酱汁,不?断地散发着自己的魅力?,邀请别人来品尝。


    江凉毫不?犹豫地将其放入口中。


    烫,好烫。


    勾兑的芡汁极大的保留了豆腐的热气,使其远比肉眼见到的更加滚烫。


    麻,很麻。


    里头的花椒粒经?过煸炒,充分激发出辛麻的刺激。


    辣,极辣。


    不?知这麻婆豆腐用的何种?辣椒,第一口便直冲鼻腔,呛得?江凉瞬间红了眼睛。


    但是这三种?滋味却又很好的融合在一起,你中有?我,我中有?你。


    鲜香重麻的的口感更加刺激饥肠辘辘的肠胃,软糯香甜的白米饭配合着入口即化的豆腐,吞咽之?后只?觉得?满口留香,一层层的荡漾。


    王翀望着色泽红润的麻婆豆腐,心里着实进行了一番激烈的斗争。


    他吃不?了辣,但是这未曾见过的美味不?停的勾引着他,终于,他失败了,跟着舀了一勺麻婆豆腐。


    方一入嘴,整个人便如同熟了一般涨红了脸,勉强吞下豆腐以后额头渗出细密的汗珠。


    姜清看不?下去,将果子引递给了他。


    王翀一饮而尽却觉得?还是不?足,慌乱间看到了旁边碟子中白中带黄的的片状物,心想着那?应该不?是辣的,便伸手夹了一块丢进嘴里。


    “嗯?”


    王翀红着脸鼓着腮帮子宛如定住一般,姜清见状伸手在他眼前挥了挥:“王兄,你怎么了?”


    苏恬适时的开口道:“这道菜是粉蒸肉,外面一层裹得?是米粉。”


    王翀脑海中的疑问得?到解答,这才回?过神?。


    米粉经?过蒸煮染上黄褐色的酱汁,很是软糯,并不?是简单的细腻,而是时不?时的还能感受到其中的颗粒感,肉片的油脂也渗透在缝隙中,甘甜中带着咸香,诉说着最原始的美味。


    见王翀和江凉缓过辣味,苏恬又向?他们推荐了蚂蚁上树。


    “这道菜的名字十分有?趣,叫蚂蚁上树,里头晶莹剔透的是粉丝,上面散落着的是肉末,乍一看像不?像蚂蚁趴在带有?纹理的树干上?”


    姜清摸着下巴观察着:“这么一说,好像确实有?画面了,这菜名可真是形象。”


    说着便夹了一筷子。


    现在吃这粉丝已经?有?些坨了,但丝毫不?影响它?的美味。


    细细的粉丝已经?将汤汁尽数吸干,比一开始涨大了许多,上面挂着密密麻麻的肉粒,直接吃上一大口,属实痛快。


    “这粉丝是何物?”姜清十分好奇。


    “是用红薯制成,具体流程耗时较长也比较复杂,故而没?有?在饭馆推出,只?自家?做了尝尝。”


    听?了这话,姜清便没?有?继续追问,不?过显然这道蚂蚁上树十分符合他的胃口,一连吃了好几筷子,更是无师自通的找到了吃法—与米饭拌在一起。


    这才刚品尝到三道菜,每一道都是新鲜玩意儿?,王翀三人恨不?得?自己像牛一样长了四?个胃,好将这些美味席卷进肚。


    将肚皮吃了个半饱,几人又默契的舀了一碗鱼汤小口喝着,中场休息。


    只?是这眼神?,不?住的往中间那?个大圆盘上瞄。


    “姐姐,我想吃烤鸭!”一直闷头吃饭的安安此时开口了,伸着细细的脖子望着那?红棕色的美味。


    “好,你坐好了,姐姐给你包。”


    说着二苏恬便挑起一张薄饼,熟练的垫上配菜,包了个鼓鼓囊囊的卷饼递给了安安。


    “谢谢姐姐!”安安也是许久没?吃到烤鸭了,此刻高兴的不?停晃动脑袋。


    等苏恬和安安互动玩一抬头,便看到以王翀为首,江凉、姜清、苏文安、苏文辰四?人的注目礼。


    “姐你什么时候捣鼓出来的烤鸭?怎么连安安都知道了?”苏文安一副‘我要闹了’的样子,撅着嘴等着苏恬回?答。


    苏恬只?好将在柒云县的事情比重就轻的说了一番:“前些日子回?柒云县琢磨出来的新吃食,这不?回?来了第一时间就做给你们吃了嘛。”


    “你们尝尝?”


    话音刚落,五人倾巢而动,五双筷子直指圆盘烤鸭。


    第85章


    烤鸭表皮反复刷了蜜汁, 看起来金灿灿的,浓香四溢,这会子吃还热乎着。


    王翀三人有?样学样的往薄饼里压鸭肉, 手指一翻便?是?一个?卷饼,瞧着跟之前吃过的鸡蛋灌饼还有?些像呢。


    “说起来,也是许久没吃上鸡蛋灌饼了。”姜清感叹一句, 抬手把烤鸭卷饼整个?塞进嘴里。


    紧实的鸭肉与牙齿触碰, 汁水在嘴里肆意流淌, 咸甜咸甜的酱料简直就是?点睛之笔, 搭配着温热柔软的饼皮, 脆生?生?的蔬菜,半分油腻也无。


    这不, 几人嘴里还没?吃完,就动手开始包下一个?了。


    不多时?, 一盘烤鸭肉便?见了底。


    “苏姑娘,你这是?趁着我们不在开发了多少新菜啊!”王翀抹了一把脸,嘴角微撇, 对着一桌子美味真是?又叹又爱。


    苏恬挠了挠头, 有?这么?多吗?烤鸭、粉条、豆腐好像是?有?点多。


    “好吃就多吃点嘛。”苏恬左顾而言它, 多吃点就想不起来这些乱七八糟的了。


    一顿饭毕,已是?月上枝头。


    “伯父,伯母, 晚上天凉,就别送了。”王翀捧着肚子扶着腰一步一回头的走着, 不怪他现?下像个?孕妇一般, 实在是?今晚的饭食过于惊艳,没?看到江凉那般的冷性子都刹不住嘴么??


    最后那一份麻婆豆腐都被他拿去拌了饭, 自己就尝了个?味儿?!


    还有?那姜清,粉蒸肉有?一半都进了他的肚子!自己只能抱着鱼头豆腐汤暗自流泪。


    王翀强撑着走了两步,奈何撑的走路还有?点打晃,王翀干脆直接把自己挂在姜清身?上,总归现?在四周无人,也不怕有?人看到多嘴一句没?个?正形。


    “那你们路上可小心点呐。”今晚没?吃酒,也不怕头脑不清醒,苏万清又叮嘱了两句便?不再多说。


    “多谢伯父伯母!苏姑娘今日辛苦了!”


    王翀三人再次谢过苏家今晚的款待,神清气爽地?回了书院


    京城皇宫。


    “荒唐!”一道?嘶哑粗粝的声音划破长空,带着满满的怒气,“朕朕就知道?那群蛮夷狼心狗肺,不可教化!”


    “我大燕不曾亏待他们一分一毫,他们居然将手伸的这么?远!”


    说着,一卷奏折被大力?扔到了书桌上,一时?间殿中一片安静,仿佛空气都要凝滞。


    呼吸之间,一位身?着金黄色镶边白袍的男子俯身?跪地?,面带忧容:“父皇,您息怒!”


    “陛下,保重龙体。”旁边一位男子也跟着跪地?,看其面容正是?沈温昭。


    当今圣上轩辕淳即位三十余年,早年征战沙场,平定边关,一时?间风头无量。


    奈何此时?已将近花甲之年,哪怕身?上气势还在,整个?人也显得有?些力?不从心。


    常年板着脸让他的嘴角布满凌乱的皱纹,两鬓夹杂着不少白发,松垮老态的眼皮微微闭合着,似乎要用点力?气才能完全睁开。


    此时?他的胸口剧烈起伏着,双颊微微发抖,许是?将白袍男子的话听了进去,轩辕淳抬手按在自己胸口,不断地?深呼吸,一旁的宫女见状连忙上前奉茶。


    轩辕淳一连轻啄好几口苦茶,脸色这才恢复正常,他闭眼沉思几息,眉头紧锁。


    “朗儿?这肖怀风的事就交给你来处理。”再次睁眼,轩辕朗目光如炬,精明的视线落在轩辕朗的身?上,有?些干燥的嘴唇缓缓开口。


    轩辕朗低垂着头,从轩辕淳的角度只能看到他的头顶。


    听了轩辕淳的安排,轩辕朗不动神色的和一旁的沈温昭交换了一个?眼神。


    沈温昭暗暗点头。


    轩辕朗眼神变得坚定:“父皇,儿?臣必定不顾所望,全力?以赴!”


    “退下吧”


    发了一大通火,轩辕淳此时?只觉得精神不济,闭上眼随意的挥了挥手。


    “儿?臣告退。”


    “臣告退。”


    轩辕朗和沈温昭行?了礼,便?退至殿外。


    “殿下,皇上可是?歇着了?”


    刚出殿门,便?看到身?着水红色宫裙的女子候在殿外,身?后一顶双层垂帛伞盖立在身?后,恰到好处的为其遮挡了深秋的阳光。


    女子一开口,一丝黏腻的声音便?从她的嘴边溢出,每个?字都像是?从蜜糖里滚轮了一圈一般。


    “锦妃娘娘。”


    “父皇方才与我等商讨要事,为国事劳心费力?,此时?恐怕分不出其他心神。”轩辕朗眼底闪过一丝不快,但面上并?不显露。


    锦妃萧书雪抬起细长的眼睛扫了一眼宫殿,勾起嘴角,又收回眼神,红唇亲启:“无碍,我来给皇上送些补汤。”


    说着伸手扶了扶头上珠钗,腰肢轻扭,带着宫女便?进了殿门。


    隔着厚重的殿门,萧书雪的声音更加娇媚:“殿下~臣妾做了补汤,殿下用上一些吧”


    轩辕朗本就心情不妙,此刻听到萧书雪的声音脸色一沉,几乎要滴出墨水来,沈温昭抬手扯了一下他的衣袖,适时?的提醒道?:“殿下。”


    “走吧。”轩辕朗深吸一口气,强迫自己沉下心,此时?一切未定,还不可冲动行?事。


    两人沿着宫墙往宫外走去,沈温昭手指点着空中不存在的布点:“肖怀风的关系网咱们已经梳理了大部分了,只是?如今当务之急便?是?如何将他克扣下来的边关将士们的物资补上。”


    “今年流年不顺,棉花产量跌了近三成,连带着布匹价格上升,若是?按照以往的预算,将士们怕是?一人一件棉衣都穿不上”


    轩辕朗一拳锤在树干上:“该死的肖怀风他这纯粹就是?不顾边关死活,今年蛮夷几次试探,若非那些将士驻守边境,这皇宫宫门早就让人踏平了!”


    “殿下慎言。”沈温昭向四周环顾了一圈,确保周围没?人才放下心来,“殿下,此事刻不容缓,还请殿下尽快了解到国库中棉花布匹的库存,我们再做打算。”


    “也只能这样了”


    沈温昭又和轩辕朗大致盘算了一下接下来的安排,一直到日落枝头才驾马离开


    沈家。


    “昭儿?,你回来啦,快去更衣,该用饭了。”轩辕泽兰正和沈元义坐在前厅喝茶,桌子上放着熟悉的信纸。


    “安安那边又寄信过来了?”沈温昭请了安,顺口问了一句。


    “是?的呢,每月都十分准时?,倒让我这把年纪了还能有?个?念想。”轩辕泽兰看着心情很好。


    沈温昭看着母亲不见半分皱纹的脸,嘴角忍不住抽了抽:“您这模样要是?一把年纪了,外面那些贵女可就羞的不出门了。”


    轩辕泽兰听着儿?子的吹捧,甩了一个?嗔怪地?眼神:“就你会说,先别走,这儿?你的东西呢。”


    轩辕泽兰一抬手,身?后丫鬟便?拿着个?包裹递了过来。


    沈温昭接过,心头冒出一丝疑惑。


    “上头写了‘昭’字,应该是?你的,拿回去看看吧。”


    沈温昭将包裹转了一圈,果然看见背面写了个?‘昭’字。


    “那孩儿?就先去更衣了。”


    手里的包裹轻飘飘的,捏起来还软软的,沈温昭刚回到房间便?好奇的拆了出来。


    “手套?”


    沈温昭上下看了两眼,模样与自己的手套无异,还以为是?什么?稀奇东西呢,想着便?套上了手。


    不对,确实是?稀奇玩意儿?。


    沈温昭眼神微变,感觉着自己的双手只几息功夫便?暖和起来,方才因?为骑马有?些凉意的指尖此刻已经有?了暖意。


    这是?什么?做的?


    他迅速取下手套,又在包裹里翻了翻,妄图翻出一些信纸什么?的,可惜除了手套没?有?其他东西了。


    思索了几息,沈温昭将手套揣进怀里夺门而去。


    “跟夫人说一声,我今晚不在家吃了。”


    门口小厮早已见怪不怪,得了话便?往前厅递信去了。


    深夜,月光倾洒在大地?上,一辆马车从皇宫偏门驶出,向着青潞府的方向驶去


    伍家。


    “夫人,最近感觉如何?”


    林黎最近开始显怀了,不知是?水肿的原因?还是?最近饮食跟上了,整个?人倒是?圆了一圈。


    “还能有?些什么?感觉,只是?有?些嗜睡罢了。”林黎抚摸着孕肚,整个?人散发着母性的光辉。


    “夫人,您这是?有?些嗜睡吗?大夫都说了让您多多走动,以后对生?产也好,您这”初桃趁着苏恬在这儿?,说话也大胆了些,她觉得苏恬肯定有?办法让夫人动起来!


    “我每天都从屋里走到前厅呢!”林黎有?些心虚,但嘴上不让一分。


    初桃鼓着脸反驳道?:“那也是?一天只走这么?一回!”


    林黎脸颊一红,无法否认这个?事实,只得笑?骂几句。


    “夫人,您可多听医嘱啊!”苏恬脸带严肃,生?育之事不是?小事,由于是?这古代医疗条件落后,稍不注意便?十分凶险。


    “晓得了晓得了”林黎自知理亏,只得满口答应下来,眼睛飘忽着转移话题,“哎呀,我有?点饿了,苏姑娘做点吃食给我可好?”


    苏恬自然不会拒绝:“好啊,只不过,这次夫人跟着我一起做吧。”


    “啊?我吗?我不会诶”林黎眨巴着眼睛有?些无措,自己从小到大都没?有?进过厨房,乍一下就开始做吃食吗?


    “没?关系,这次就简单做个?饭卷。”苏恬不给她反应的机会,直接就交代了下去。


    不一会,凉亭的桌子上就摆满了食材。


    一碟胡萝卜长条,一碟切丝鸡蛋皮,一碟黄瓜长条,还有?炒熟的肉末,苏恬家里的肉酱,考虑到林黎喜酸的胃口,苏恬又准备了炒熟的酸菜。


    刚刚蒸熟的米饭中混合了一些糯米,这样米饭的粘稠度比纯大米更高一些。


    米饭加入少许盐巴、白糖、香醋调味,充分搅拌均匀,在白布上铺开一层压实,依次放上菜码,最后将白布卷起,边卷边用手压,最后将布展开,一卷简易版的寿司就做好了。


    “哎呀!这饭卷,好可爱啊!”林黎好奇的拿起饭卷左看右看,虽说都是?常见的食材,但这种形状的吃法她还从没?见过呢。


    “夫人,还没?结束呢。”说着苏恬又将饭团拿了回来,用菜刀切成半个?指节后的圆柱小块,这下里面的食材才是?完全的暴露出来了。


    五颜六色的菜码挤在一起,被白花花的米饭包裹住,看起来十分诱人。


    “夫人尝尝?”


    初桃递上一双银筷。


    林黎小心的夹起一块寿司,惊呼道?:“它居然没?有?散开欸!”


    “夫人可不要小瞧米饭的黏性,咱们过年贴春联用的浆糊里头可也要用到它的。”


    “是?吗?”作为养尊处优的大小姐,林黎头一次听说这个?知识。


    寿司大小正合适,林黎直接一口将它送进了嘴里。


    和直接吃米饭和饭菜不同,这一口虽说不多,但完全满足了色香味的需求。


    一入口,米饭经过调味,原本的清甜中带了一丝咸酸,肉酱裹挟着蔬菜被咬的咔嚓作响,舌尖感觉到了细腻酸甜的味道?,醇香四溢。


    “好吃!感觉可以当下午茶吃了!”


    苏恬笑?着回道?:“确实,这饭卷就算是?凉了也是?可以直接食用的。”


    “夫人要试试吗?”苏恬拿着饭铲问道?。


    林黎手指点着下巴看看饭盆,又看看苏恬,看着苏恬略带鼓励的目光,林黎点点头;“试试!”


    林黎按照苏恬的指示舀出一坨米饭,平铺在白布上,这是?她第一次盛饭,满眼都是?新奇。


    “欸,它会不会被我弄破了?”


    “酸菜好像放多了,要流出来啦!”


    “苏姑娘,这个?好像破了”


    连着做五六条,林黎才勉为其难可以入眼的饭卷,其他的要么?就是?直接变成拌饭,要么?就东补西补足足有?女子胳膊粗细。


    “我今晚就要吃这个?!”林黎满意的看着自己的杰作。


    苏恬瞥了一眼桌子上的战:“那剩下的怎么?办?”


    “剩下的当然是?给老爷吃啦。”林黎一副理所应当的样子。


    “什么?东西给我吃?”


    小路尽头传来熟悉的声音。


    “伍老板!”苏恬笑?着问候道?。


    “老爷你回来啦。”林黎扶着腰站了起来,手里还不肯将饭卷放下,“老爷你看看我做的饭卷!”


    “我看看。”伍子坤见林黎站了起来,快步走上前来扶住她的胳膊,“做的真不错!”


    看了一眼小桌上的失败品,伍子坤也是?闭眼吹:“夫人第一次下厨,我肯定要吃的一干二净!”


    林黎听了伍子坤的保证,脸上也笑?开了花:“就你嘴贫。”


    苏恬猝不及防的被塞了一嘴狗粮,她怎么?觉得这两人越来越腻歪了?


    “苏姑娘,你托我找的鸭子,我给你找到了,你看是?今天过去还是?明天过去?”伍子坤一手扶着林黎,嘴里还吃着媳妇儿?喂的饭卷,整个?人美滋滋的。


    苏恬看这模样,也不打算过多打扰,便?打趣道?:“伍老板今天还是?多多陪陪夫人吧,咱们明天再去。”


    “行?!”见自己的小心思被戳破,伍子坤也不觉得不好意思,反而大大方方的敲定了时?间,“那就明日午后,我带你去。”


    “话说,你突然要这么?大量的鸭子干什么??要不是?我认识的人多,还不一定能搭上线呢。”伍子坤问道?,“你也知道?的,哪怕是?酒楼也消耗不起这么?多呀。”


    苏恬卖了个?关子:“明天中午我给您这儿?送个?东西,你就问不出这话了!”


    伍子坤一听这话,瞬间来了兴致:“那咱可说好了,明天我就在家等着,若真是?个?好东西,我就豁出这张老脸,那价格再给你压半成!”


    “真的?!”苏恬眼里带光,还有?这种好事?


    不过她可十分有?自信,毕竟烤鸭可是?独一份的美味!


    “今年这棉花怎么?价格贵了这么?多,原本这么?多只要半两银子,今个?上街居然还高了三成。”李红月一边收拾着棉花,一边嘴里念念有?词,“还以为是?老板黑心,接过我跑了三家店,全是?这个?价格!”


    苏恬望着棉花发呆,棉花啊关乎今年的过冬


    “还好有?恬姐儿?弄的鸭绒,省了好些料子,不然这点棉花也就够做两件袄子了。”


    听到李红月这话,苏恬回神笑?道?:“娘,我想吃猪蹄了,你想吃不?”


    这棉花真像那白花花的大猪蹄啊


    “你这丫头,想吃就去做,现?在咱家的厨房都是?你的地?盘,还问我干什么?。”李红月连一个?眼神都懒得给苏恬。


    “嘿嘿。”


    卤猪蹄吃得多了没?意思,今天苏恬想吃烤猪蹄。


    从卤水里捞出三只油光发亮的猪蹄,色泽酱红,味道?浓郁,上面的猪皮已经软烂,弹性十足,肉皮微微颤抖,还弹出几滴酱汁。


    苏恬把灶台里的柴火挑了出来,在院子里找了块空地?圈起来,铁架上铺上一张铁网,把猪蹄整齐的码在铁网上。


    油脂滴落在柴火之中,发出‘滋滋—’的声响。


    苏恬抄起一把刷子,沾上早就准备好的葱油,一点一点细细的刷进猪蹄的每一处缝隙。


    葱油与猪蹄相接触,高温瞬间激发出一阵浓香,趁热撒上一层麻辣的调料,暗红色的粉末盖在猪蹄上,被葱油牢牢粘住,纹丝不动。


    等到其中一面的猪皮烤的胶粘,表面水分蒸干,就可以换面了。


    随着翻滚的动作,多余的调料粉抖落下来,落在柴火里,喷出一阵刺鼻的香辣味。


    “嚯!这么?香!”苏万清闻着味儿?就从屋里出来了,身?后还跟着安安这个?小跟屁虫。


    “哇!”安安迈着小短腿跑了过来,猛烈的火光印的他小脸通红。


    “站远一点,小心火。”苏恬伸手将安安拉到身?后,目光却不离猪蹄。


    随着时?间的流逝,酱红色的猪蹄染上一层焦黄的颜色,油脂溢出来,浸透调料,油滋滋的。


    最后撒上一把芝麻,烤猪蹄就做好了!


    “来来来,先来根猪蹄开开胃!”苏恬一人分了一根猪蹄。


    安安胃口小,跟自己吃一个?就行?,所以苏恬这一份并?没?有?放辣椒。


    油润的猪蹄表皮微微发皱,上面满满当当的撒了一层调料粉。


    终于好了。


    苏恬率先咬下一口猪蹄,咸鲜的滋味在口中迅速蔓延,酥香无比。


    脆皮之下,紧实弹软的猪肉口感扎实,猪蹄肉筋多,经过烤制已经软烂,吃起来口感糯叽叽的。


    “好吃!”安安抱着半个?猪蹄,整张脸都埋了进去,两腮沾了好些调料。


    “这滋味确实不错。”苏万清的猪蹄放了不少辣椒,辣的他一直仰头哈气,又烫又辣。


    蹄尖上肉不多,但是?肉质别具风格,小小一块连吃带嘬滋味十足。


    舌头从蹄尖到蹄肉,蹄肉的肉质十分柔软,表皮下还带有?一层肥肉,不过肥油已经被烤出来,丝毫不油腻。


    嘴里品尝着这独一份的美味,苏家几人一时?相顾无言,沉浸在猪蹄的浓香之中。


    然而,苏家的大门却在此刻响起。


    第86章


    “来了!”


    “谁呀?”


    苏恬将最后一口猪蹄筋喂给安安, 简单擦了手?就去开门。


    “是我。”


    门被打开,露出沈温昭轮廓分明?的脸,眼圈有些乌青, 瞧着似是有些日子没休息好了。


    沈温昭抬眼看着苏恬,嘴角勾起一抹微笑。


    “沈沈公子?”


    苏恬面上显出一丝惊讶,但很快转瞬即逝, 似乎又想到送出去的那?双手?套, 耳根不自觉地微微发烫。


    “小叔叔!!”


    安安稚嫩的声音从身后响起, 苏恬转头看去, 只见安安举着两只油乎乎的小爪子, 迈着小短腿就往门口跑。


    这会子天凉了,衣裳也比之?前穿的多?, 倒是显得安安更像个球了。


    “宁儿。”


    看着安安向自己跑来,沈温昭配合的蹲下身子一把将他抱起, 安安两只小油手?直接就按到了他的肩上。


    “欸!”


    苏恬来不及提醒,只得眼睁睁地看着沈温昭石青色的衣衫上留下斑斑点点的油渍。


    沈温昭也发现?了身上的油渍,颠了两下安安佯怒道:“宁儿, 这怎么办?”


    安安绞着手?指把头埋在沈温昭颈窝:“小叔叔~我错啦~”


    说完扭动着肥美的身躯不停的和沈温昭贴贴。


    沈温昭被他弄到了脖子的痒痒肉, 连忙笑着投降:“你这小皮猴”


    “去把手?洗了。”苏恬拍拍安安的屁股说道。


    安安听话的从沈温昭身上滑下来, 伸着爪子去洗手?了。


    “沈公子。”苏万清和李红月这时也走到门边,对?着沈温昭行?了礼。


    沈温昭抬起双臂抱拳回礼:“伯父、伯母,今日因要事叨扰, 还望多?多?包涵。”


    听到沈温昭口中的要事,苏万清和李红月两人茫然地对?视了一眼, 不知所指。


    倒是苏恬思绪千转, 猜到了八九分:“先进屋吧,外头风大。”


    “对?!对?!先进屋!”苏万清连连点头, 心中暗恼,怎么就叫贵客在外头站着了。


    “沈公子可?用饭了?正好厨房里弄的差不多?了,不嫌弃的话,就随我们一起吃了吧?”李红月搓搓手?,连忙收拾着方才啃猪蹄的残局。


    烤猪蹄的浓香此刻还残留一丝围绕在沈温昭的鼻尖,勾起了他肚子里的馋虫。


    “能吃到苏姑娘的手?艺是我的荣幸。”


    苏恬挑眉,忍住嘴角的笑意:“很快就好。”


    说着便去了厨房。


    将醒发好的面团抻成长舌状的面皮,表面刷上一层油酥,用刀划上几道口子,再抹上满满一层调好味的肉沫,卷起压成饼状。


    今晚准备的晚饭便是锅盔和鸭血粉丝汤。


    锅盔是四川特色,鸭血粉丝汤是南京特色。


    虽说这两样特色小吃的老家天南地北,但完全不影响两者一起吃的美味。


    起锅烧油,放入锅盔,热油接触到面皮瞬间激出无数个小泡。


    煎至面皮表面变成浅金色就可?以夹出来进行?下一步烘烤了。


    苏恬一连做了好几个,整整齐齐的摆了一圈塞进炉里,经过烘烤后的锅盔外皮依旧保留着酥脆的口感,内里却汁水充足,十分柔软。


    掐着时间点煮好一锅鸭血粉丝汤,一顿简单却美味的晚饭就好了。


    “准备吃饭啦!”


    李红月过来将装满鸭血粉丝汤的汤碗端了出去,苏恬则是从炉里挑拣锅盔。


    十多?个锅盔摆了一箩筐,透着白花花的热气,往桌子中间一放甚是唬人。


    “吃吧!”苏恬招呼着。


    沈温昭自然的拿起一块锅盔,刚出炉的锅盔油香四溢,热浪裹挟着肉香扑面而来。


    沈温昭鼻尖微动,张嘴咬了上去。


    ‘咔嚓—’


    酥脆的外皮入口即碎,零星几片碎渣落入鸭血粉丝汤中,被汤汁浸泡不见踪影。


    锅盔内里层次丰富,柔软的面里夹着细碎的肉沫,肉沫的油香已经充分被饼皮吸收,浓烈的胡椒味掩盖住了肉类的荤腥,吃起来酥酥麻麻。


    肉沫,不对?,应该称之?为?肉泥,紧紧的吸附在饼皮上,难舍难分。


    锅盔做的不大,沈温昭只觉得刚尝到味儿就没了一块。


    不着痕迹的四处望了望,发现?大家都吃的津津有味,头也不抬,便伸手?又拿了一个。


    刚要下嘴,便看到苏恬将咬了一半的锅盔往碗里一泡,沾染上汤汁的饼皮湿湿润润,瞧着又是另一种?风味。


    沈温昭如法炮制,将锅盔撕成两半,其中一半浸入鸭血粉丝汤中。


    吸饱汤汁的面饼失去了酥脆的口感,但是酸辣的汤汁却赋予了其另一种?生命。


    几根透明?的粉丝挂在上面摇摇欲坠,沈温昭一个张嘴便送入口中。


    香醇可?口,鲜香味美。


    这透明?的面条口感真是独特。


    嘴里嚼着鲜香的锅盔,沈温昭终于将眼神分了一点给碗中的粉丝。


    喝上一口飘着鸭油的老鸭汤,暖意从肠胃延伸到四肢,他挑起一筷子粉丝送入口中,软绵弹牙,轻易不能咬断。


    吸溜一下就钻入口中,夹着软糯的鸭血鸭杂,越吃越想吃。


    一顿饭吃的那?叫一个神清气爽,筐子里的锅盔也只剩下两个。


    苏万清倒了出来用油纸包着:“我和隔壁老李约好了,找他有事,这饼子我一并带了去。”


    说完又给李红月使了眼色,眼角一抽一抽的,还自以为?没人看见。


    李红月闷咳了一声:“我来收拾碗筷,恬姐儿你们换处说话吧。”


    说着便借着拿碗的力将苏恬往外推。


    苏恬瞅着两人的互动,实在不好意思戳穿,只得转移话题带着沈温昭来到院子。


    “沈公子,可?是为?了手?套而来?”


    见苏恬如此开门见山,沈温昭有些意外,不过只一瞬便收了神色。


    “正是。”


    “明?日我与伍家老爷一同去定鸭子,这手?套便与鸭子有关,沈公子要一起吗?”月光下,苏恬目光明?澈,黑白分明?的眼珠映着天上的明?月,闪出零星的光芒。


    “苏姑娘就这么告诉我了,就不怕我心怀不轨?”沈温昭眼眸微垂,长翘的睫毛遮掩了一半的眼珠,宛如透着一层雾气,叫人看久了就深陷进去。


    这男人真是该死的好看。


    苏恬借着眨眼移开视线,随口将问题抛了回去:“沈公子是那?样的人吗?”


    温润的嗓音在身后响起,尾音比平日里更加深沉。


    “自不会辜负姑娘。”


    声音随着晚风飘到苏恬耳边,增添了一丝缱绻。


    苏恬挺着脊背,身形似乎有些僵硬:“那?明?日巳正(上午十点),我等?你。”


    “好。”


    等?到身后响起沈温昭离去的声音,苏恬整个人松了下来,深深的呼了几口气,抬手?不住的扇风,细眉拧起:“这天,怎么这么热!”


    话音刚落,半枯的树叶被风吹得沙沙作响,似乎表达着不满。


    苏恬扇风的手?一顿,怏怏抬脚向厨房走去。


    还要将鸭子泡进腌料水里,男人什么的都闪一边去!这可?是明?天折扣的关键!


    沈温昭的瞌睡是被苏家院子里的香气赶走的。


    连续赶了好几天的路,昨日刚到客栈,他便洗漱一番睡了。


    今日勉强起来,头还有些昏昏沉沉,连早饭都不想用。


    这香气犹如当头一棒,一个闷声敲在心神,将瞌睡虫强硬的压了下去。


    “沈公子你来啦。”


    苏恬从厨房里探出头向他挥手?,手?里还拿着把尖刀。


    许是突然意识到自己这副模样有点吓人,苏恬连忙将手?收了回来:“稍等?一会,马上就好!”


    沈温昭拉着安安乖巧坐在院子里。


    苏恬的速度很快,没过多?久就端出一个瓷盘。


    “尝尝。”


    鸭肉已经片好,泛着酱色的油光。


    安安坐在凳子上小手?扒着:“我来!我来给小叔叔包!”


    苏恬听了只好将碟子往他那?里移了移。


    安安扭着屁股站了起来,熟练的包了一个卷饼递给沈温昭。


    “小叔叔,吃!”白嫩的手?指上还沾了少?许甜面酱。


    “谢谢宁儿。”


    沈温昭接过卷饼,送入口中。


    饼皮糯香中带着弹韧,散发着面食的清香,鸭肉沾染了甜面酱,软而不烂。


    清爽的蔬菜条抵消了鸭肉的油腻,带着一股独特风味。


    旁边安安正在嗦愣手?指,甜面酱带着一点甜味,他很喜欢,一点都不想浪费。


    一个卷饼下肚,原本沉睡的味蕾被彻底唤醒。


    还想吃。


    遵从内心的渴望,沈温昭伸手?有模有样的包了起来。


    “这是烤鸭,这一只一会要带给伍老板,他可?答应我了吃开心了就帮我压下半成价格!”苏恬的尾音透露着雀跃。


    “你很缺钱?”


    沈温昭听了这话,手?下动作一顿。


    苏恬扫了他一眼:“当然不是啊,谁不喜欢折扣呢!”


    原来如此。


    沈温昭这才掩下眼眸,方才那?一瞬,他下意识地就开始盘算身上细软。


    一时间空气有些沉默。


    “好了!我们出发吧!”


    苏恬将所有碗碟装进木盒,拍拍手?。


    沈温昭将最后一个卷饼递给安安,自己则走过去将木盒拎在手?里。


    “走吧。”


    苏恬看看木盒,又看看沈温昭,一时没有动作。


    “怎么了?”


    沈温昭转头看向她,乌黑的眸子带着一丝疑惑。


    苏恬猛地摇头:“没什么,走吧。”


    说完便抬脚往外走。


    沈温昭看着她的背影,嘴角弯起一抹微笑。


    第87章


    “还是伍老?板说话算话, 说压半成还真压了半成下来。”


    苏恬怀里揣着热乎乎的契书,脸上笑意也深了几?分。


    “有苏姑娘这烤鸭保底,说什么我都得把这价给你压下?来!”伍子坤咂咂嘴, 仿佛还在回忆中午的美味。


    “若是你这小兄弟也想买鸭子,尽管过?来,你也看?到了, 我这兄弟家大业大, 他在别处也有几处养殖场呢, 管够!”


    伍子坤眼睛扫了一眼沈温昭, 语气一顿, 也不知苏姑娘这新的合作对象是什么来头,通神气派倒是同一般商户子弟不同。


    沈温昭很给面子的捧了几?句, 毕竟此番前来他占用了苏恬合作商的名头,总不能下?了伍子坤的面子。


    “小兄弟不必如此客气”伍子坤适时的和?沈温昭互捧了几?句, 又转头凑到苏恬旁边,“苏姑娘,这烤鸭”


    苏恬眉眼弯弯:“好说好说, 想吃只管派人?过?来, 给你和?夫人?挑最肥的!”


    得了准信, 伍子坤满意的眯了眯眼。


    事情顺利的定下?了,伍子坤赶着回家陪林黎,其实就是惦记那一口热乎的炸鸭架, 三人?在路口就此告别。


    “明天开始店里开始供货,到时候鸭绒全?部都?得收集起来。”苏恬裹了裹身上的外?衫, “一只鸭子身上只有胸腹那一点绒毛能用, 更别说清洗加工了。”


    “人?力物力缺一不可,沈公子, 你怎么想?”


    沈温昭原本平静的面孔渐渐浮上一丝思虑,薄唇紧紧抿成一条线。


    就在苏恬以为得不到答案的时候,身侧的人?轻叹了一口气。


    “苏姑娘可有听说青潞府知府沈留春一事?”


    苏恬回想起前些日子给孩子们做双皮奶的时候,好像听石头提了一嘴,当时大家伙都?没当真,嘻嘻哈哈的就过?去了。


    “好像听说过?。”


    沈温昭目光飘远,声音压低道:“沈留春和?兵部尚书肖怀风狼狈为奸,暗中与?蛮夷来往,月前已经被收监了。”


    苏恬面上诧异,没想到居然是真的,看?来不能小瞧民间消息的传播速度。


    “怎么会这样?不是说边关平静,暂无战事吗?”


    沈温昭摇摇头:“这事过?于复杂,三言两语说不清楚,你只需知道现下?我来找你,重中之重便是你手里的鸭绒技术。”


    “肖怀风私自铸兵,贪污兵饷,克扣边关数十万将士的物资,据我们清算,剩余钱款,只怕是一人?一件棉衣都?难以支撑”


    苏恬弯眉紧皱,想到如今身在关外?的苏文阳,黑目染上一层冷意:“此番行为,就该千刀万剐,才能给边关将士们一个交代。”


    沈温昭安抚道:“京城自有人?来处理?他们,若依苏姑娘所言,这鸭绒既要人?力又要物力,还请姑娘与?我细说,我好去信提前准备。”


    “这鸭绒衣裳制作起来确实麻烦,但有沈公子在,我相信这些都?不是难事,只是据我所知,边关距离京城数十日的路程,沈公子如何保证能够及时将衣服送到将士们手中?”苏恬面带忧愁。


    沈温昭本以为苏恬会提出什么难题,没想到是运输这等小事,不由得面上一松:“苏姑娘,这整件事中,最重要最困难的便是你所掌握的鸭绒方法。”


    “京城去往边关有一条延用数十年的密道,走那密道可以节省近四?天路程,更别说等物资齐备,快马加鞭专人?护送,苏姑娘不必担心。”


    苏恬听了这话,心中郁气才散:“如此便没有其他困难了,沈公子请放心,我一定竭尽所能。”


    “还请沈公子给我些时日,让我将店里事情安排好,我们再出发。”


    “好。”


    十一月底。


    “恬姐儿,路上小心啊。”李红月抱着苏恬再三叮嘱道。


    苏恬拍拍她的后背:“娘,放心吧,你还不放心沈公子吗?”


    “我欸,你从?来没有单独一个人?出远门,要不娘跟你一块儿去吧?”李红月抓着苏恬的手问道。


    苏恬看?了一眼苏万清,又收回目光:“娘,我这次去主?要就是为了鸭绒,少不了来回奔波,你去了是我照顾你,还是你照顾我呀?”


    “这”李红月面色一顿,似乎有些瑟缩,那可是京城呀,自己去了,没准还会帮倒忙


    “况且呀。”苏恬将李红月的手塞给苏万清,“这一来一回可是得近两个月,你就忍心跟我爹分开,让他一个人?看?着饭馆吗?”


    “是吧爹?”说完,苏恬冲着苏万清眨了眨眼。


    “你这孩子,说什么浑话呢!”李红月被自己闺女打趣,面上一红,伸手假意打了几?下?。


    “那我们就在家等你。”闹归闹,知道自家闺女确实是正事在身,李红月终于松了口。


    苏万清目光深沉的看?向沈温昭:“沈公子,恬姐儿的安危就麻烦你了。”


    “伯父伯母放心,既然是我邀请的苏姑娘,自然会安排好一切,等到京城落脚,我就第一时间派人?递信回来,若是不放心,有空了也可以去看?看?。”沈温昭并不恼,反而大方的回应苏万清夫妇的担心。


    “欸!好”李红月听了这话心下?更加放心,“那你们趁着日头早赶紧出发吧。”


    苏恬抱起安安放到马车上,自己也跟着撩起门帘:“爹,娘,我们走了!”


    "去吧去吧。"


    苏万清和?李红月不舍地挥手,目送着马车远去


    “小叔叔,我们到了吗?”


    安安窝在苏恬怀里,有些蔫蔫的。


    苏恬摸摸他的额头,还好,没有发烫。


    “快了,今天下?午就能进城。”沈温昭骑马走在马车旁边,隔着帘子回道。


    “哦”


    安安年纪小,身子骨弱,一连多日的赶路让他提不起精神,听了沈温昭的话,在苏恬怀里扭了几?下?,撅着嘴又睡着了。


    “一会先随我回侯府吧,大哥他们都?知晓你来了,你若不去,我可没法交差。”沈温昭温润的嗓音隔着帘子传进来,平白?添了一丝沉闷。


    “可是我什么都?没有准备,这么突然的拜访,会不会打扰到你父亲母亲?”


    苏恬抱着安安的手微微发紧,心里莫名的有一丝紧张,毕竟沈温昭的父亲可是安昌侯,母亲又是皇上的亲妹妹,在这个时代,应该也算是几?人?之下?,万人?之上吧。


    “我父亲和?母亲不是那般刁难的性子,他们早就听说了你救了宁儿,都?盼着见?你一面。”沈温昭听出苏恬声音里的紧张,柔声安慰道。


    安安迷迷糊糊地被吵醒,眯着眼睛听沈温昭和?苏恬说话,。


    “姐姐,跟我一起回家!”


    安安一手揉着眼睛,另一只手抓着苏恬的衣袖,嘴里黏黏糊糊的念叨着。


    沈温昭轻轻的撩起帘子,宠溺的看?着安安:“你看?,宁儿都?邀请你了,你忍心拒绝吗?”


    苏恬低头看?着安安,安安摆出一副你不答应我就不松手的架势,睁大眼睛看?着她。


    “行我去还不行吗,你快起来吧,姐姐的胳膊被安安枕的好酸哦。”苏恬捏着自己胳膊装模做样。


    安安见?状一骨碌爬了起来,坐到苏恬身边,两只小手拉过?苏恬的胳膊有模有样的捏了起来:“我给姐姐捏捏,就不酸了!”


    安安先前跟着莫良锻炼身体的时候身上总是会酸痛,那会都?是苏恬替他捏捏按摩,这会子他倒是学了个二三。


    安安的力气跟小猫似的,苏恬只觉得胳膊痒痒的,看?着安安认真的小脸,苏恬忍不住伸手去挠他的痒痒肉。


    安安手臂猛地一缩,躲过?一招,苏恬不甘示弱,换边继续进攻,安安招架不住,直接整个人?都?压在了苏恬身上咯咯笑个不停。


    姐弟两倒是闹得欢腾。


    沈温昭在旁边听着车厢里传来的动静,眼底也闪过?一丝笑意。


    进了城就有了盼头,没过?一会就到了侯府。


    “吁——”


    前头小厮勒绳停马,动作麻利地下?了地。


    “苏姑娘,小少爷,到了。”


    苏恬应声撩开车帘,抬眼便看?到边上一扇五间估地的大门,门栏处皆是推光米漆,三层台阶上雕凿出祥鸟瑞花的纹样,因着簪缨世胄,门第高?贵,连门头都?有去天五尺的显赫气势。


    苏恬抱着安安下?了马车,方一站稳,旁边便传来小厮丫鬟问候的声音。


    “二少爷,小少爷。”其中一位衣着稍显突出,约莫四?十多岁的女子率先开口,“这位便是苏姑娘吧?”


    苏恬有些愣怔:“我是”


    那女子热络地走过?来,“公主?和?侯爷早就听闻苏姑娘的名字了,今个儿早早地就派我过?来候着,让我见?到了直接领过?去呢。”


    沈温昭将手里的缰绳递给门房小厮,转头看?见?苏恬有些无措的模样,开口说道:“柳嬷嬷,你别把苏姑娘吓着了。”


    “没关系,难为侯爷和?公主?将我挂在心上,倒是我让你们费心了。”苏恬很快收敛了神色,不就是商业互吹吗,她没在怕的,再说了,自己又不欠这侯府的,反倒是对侯府有恩呢。


    柳嬷嬷笑着接道:“二少爷,我看?这苏姑娘可不像京中其他娇滴滴的女儿郎一般,您可别护的紧咯。”


    苏恬原本绷着的脸色瞬间有一丝龟裂,什么叫护的紧苏恬眼神飘忽,却一不小心撞进了沈温昭深邃的眼眸。


    ‘!’


    沈温昭看?着苏恬快要滴血的耳垂,终于开口道:“是我多虑了,先进府吧,父亲母亲他们应该等候多时了。”


    行李自然有小厮安排,苏恬牵着安安跟在柳嬷嬷和?沈温昭的身后往庭院深处走去。


    第88章


    整个侯府很大, 以严格的?中轴对称构成三路四进院落,布局规整,层层递进。


    苏恬跟着柳嬷嬷的步子穿过一道抄手游廊, 转个弯便是会客前厅,一个紫檀架子蚕丝打底的?屏风横在门口,若隐若现的映出几道人影。


    “可是昭儿回来了?”一道柔和的女声传来, 带着一丝高兴与?期待。


    沈温昭绕过屏风, 眉眼带笑:“母亲。”


    苏恬落在后侧, 只见一位身着锦缎长裙的?美妇人笑着向沈温昭走来, 青丝高挽, 只点缀着一只珠钗,却丝毫不掩华贵, 眼睛倒与?沈温昭有几?分相似。


    “路上奔波倒是辛苦宁儿!”轩辕泽兰余光瞧见苏恬身旁歪着脑袋的?小人,登时一阵惊呼, 原本?扶着沈温昭的?手猛地收紧,叫他一阵吃痛。


    “这是宁儿对吗?!”


    轩辕泽兰一时间难以维持端庄矜持的?模样,一双美目睁的?浑圆, 眼圈发红。


    “是宁儿。”沈温昭伸手捂住被掐住的?手臂, 倒吸了几?口凉气。


    先?前往家中去信的?时候, 沈温昭特意瞒下了安安一同前来的?消息,就是为了制造一个惊喜,那成想这惊喜竟是用自己?的?胳膊来换的?。


    “宁儿是祖母来祖母这儿”轩辕泽兰快步走向安安, 不顾仪态规矩,直接蹲坐了下来, 朝着安安伸出双臂。


    安安原本?正在好奇的?打量着富丽堂皇的?厅堂, 没想到面前这个漂亮姨姨竟直直的?向自己?走来。


    祖母?是爹爹的?娘亲吗?


    安安小手抓着苏恬的?衣袖,葡萄般大的?眼睛细细打量着轩辕泽兰。


    就在安安的?小脑袋瓜思索之间, 一阵幽香缓缓围绕在他的?鼻尖。


    安安忍不住抽动?了几?下鼻尖,咦?好熟悉的?味道!好像是这个漂亮姨姨身上的?味道。


    安安松开苏恬的?衣袖,抬脚走到轩辕泽兰的?面前。


    香味愈发浓烈,好像好像是幼时午睡时分一直陪伴在自己?身边的?味道!


    “祖母!”


    “欸!”轩辕泽兰看着扑进自己?怀里?温温热热的?小身体,眼眶中蓄着的?泪珠终于滴落。


    “高了,胖了。”


    一年多未见,即使每月都有寄来的?信件,但也抵不过怀里?这个活生生的?糯米团子脆生生的?一句祖母。


    轩辕泽兰熟练的?抱起安安,手帕拭去眼角泪珠,转头吩咐道:“快去给老爷和世子递信,让他们速速回府。”


    今天?不是休沐,沈元义和沈文卓二人还需上值,若非有事,一般到晚间才会回来。


    “再去给世子妃通个信,让她别在那个捞什子宴会浪费时间了。”轩辕泽兰又交代道。


    等到安排好之后,轩辕泽兰才抱着安安坐了下来。


    “这就是苏姑娘吧?”轩辕泽兰抬眸望向在一旁站了许久的?苏恬。


    原本?屏息降低自己?存在感的?苏恬听到点名,信步上前,双手交叉行?礼:“参见长公主?殿下。”


    轩辕泽兰本?就对自家孙儿的?救命恩人带有几?分好感,眼下见到面前的?苏恬一双杏眼乌黑灵动?,见人自带几?分笑容,雪腮红唇,一打眼就让人十?分欢喜。


    “起来坐下说话吧。”轩辕泽兰语气又揉了几?分。


    苏恬面上十?分乖巧,起了身就坐在了两?侧的?椅子上。


    身后的?丫鬟手脚麻利的?为她倒上了一壶热茶。


    真不愧是一国?长公主?,轩辕泽兰几?句话便拉近了和苏恬的?距离,两?人相谈甚欢,沈温昭则陪坐在一旁,半垂着眼眸专心品茶。


    “宁儿!”


    一道熟悉的?声音传来,真真是未见其人,先?闻其声。


    “娘亲!”安安显然也认出了声音的?主?人,一个动?作?从轩辕泽兰身上跳了下来往门口跑去。


    “我的?好宁儿!”慕容婉一袭宝绿色华贵礼服,珠钗精致,看见安安向自己?跑来,一撸袖子直接将他抱起。


    “母亲,二郎。”


    “苏姑娘!”慕容婉的?目光在看见苏恬的?一瞬间闪出细碎的?光芒,细眉微挑,脸上笑意更深几?分。


    轩辕泽兰招呼着慕容婉入座:“今日?宴会可有什么新鲜事儿?”


    “还能有什么新鲜事儿。”慕容婉亲了一口安安,在白嫩的?脸颊上留下一个口脂印子,“无非就是作?诗投壶吃茶。”


    “倒是那萧国?公的?小孙女又拉着我说些?有的?没的?。”慕容婉状不在意,她本?就是太傅之女,如今更是安昌侯世子妃,参加这种宴会,多的?是姑娘夫人过来搭话。


    轩辕泽兰也不甚在意:“若是没有眼缘就不必多言,只打发了去就行?。”


    “自然,父亲和夫君还未回来吗?”慕容婉说着又向外看了眼天?色,“这还未到下值时辰,瞧我这记性。”


    “我已经派人去信了,估摸着时辰,也该回来了。”


    “什么时辰?”


    轩辕泽兰话音刚落,就被一道浑厚的?声音接了话茬。


    “侯爷,卓儿。”


    “父亲,大哥。”


    屋内众人纷纷站起,向着门口行?礼。


    “都坐吧。”沈元义随意的?挥挥手,快步走向安安。


    “宁儿”


    慕容婉将安安放到地上,又抵着他的?后背往前推了推:“宁儿,这是祖父。”


    安安回头望了一眼慕容婉,又抬起小脑袋看沈元义。


    ‘哇祖父好高好大只哦’


    “祖父!”安安举起双臂,趴在沈元义的?腿上,小小的?一只。


    沈元义一把将他抱起来了个举高高:“好孩子!”


    安安乍一下离地面如此之远,脸上笑意都收了几?分,不过很快便熟悉了和沈元义的?互动?,发出咯咯的?笑声,毕竟小时候沈元义经常带他飞高高。


    “好了老爷,别把孩子转晕了”


    轩辕泽兰看着爷俩闹了好一阵,才出声制止。


    “宁儿,来爹爹这儿!”沈温卓终于逮着机会插上一脚,安安脚刚着地,就被他一把抓了起来。


    “爹爹!”安安转头看见熟悉的?脸庞,声音也软了几?分,叫完以后还主?动?亲了沈温卓一口,引得众人纷纷起哄。


    “好了,别闹了既然人都到齐了,那可以用膳了。”轩辕泽兰话音刚落,身后丫鬟便应声离去。


    安安一听这话,扭身从沈文卓怀里?下来,跑到苏恬身边。


    “姐姐,我想吃炸鸡你之前答应我的?”


    苏恬想到之前赶路的?时候,安安待不住,自己?哄着他说到了给他做炸鸡吃,没想到这小子居然记了一路。


    她抬眼看了一圈周围,这种场合,实在不方便胡闹,只得小声说道:“等明天?姐姐给你做好不好?”


    安安听了这话,小嘴撅起,眼睛眨巴眨巴就红了一圈:“可是我想现?在吃嘛”


    “这”苏恬向沈温昭投去求救的?目光。


    沈温昭轻咳了一声:“宁儿,不要胡闹。”


    听了这话,安安眼中豆大的?泪珠顺着脸颊就落了下来,看的?轩辕泽兰好一阵心疼,对着沈温昭嗔怪道:“孩子想吃东西是好事儿,你老据着他干什么,不就是想吃那炸鸡吗?苏姑娘不用拘束,只管去做就行?。”


    沈温昭被说的?哑口无言,苏恬见状也有一丝愧疚,冲着沈温昭使了个抱歉的?眼神。


    有了轩辕泽兰的?话,安安的?眼泪说收就收:“姐姐,想吃”


    苏恬扶额:“行?,我这就去做好吧?”


    “好耶!”安安拉着苏恬的?衣襟,踮起脚尖亲上她的?脸颊,“最喜欢姐姐啦!”


    “这小子,刚刚还最喜欢我呢!”慕容婉听了这话锤了沈温卓一下。


    沈温卓吃痛,委屈的?看向慕容婉:儿子说的?花言巧语,干他什么事?


    慕容婉瞪了他一眼:有其父必有其子!


    沈温卓怏怏地装乖。


    “昭儿,你带苏姑娘去我那小厨房吧,那儿油烟气少些?,东西也足,需要什么再吩咐下去就行?,就不要去后厨掺和了。”轩辕泽兰说道。


    沈温昭自然乐意:“是,母亲。”


    苏恬跟着沈温昭一路往里?走,半路还看见一汪池塘,成半月状,环抱一座亭台。


    “前头便是母亲日?常用到的?小厨房了,除了地方小了点,其他与?大厨房无异。”沈温昭步履平缓,放慢步调,防止苏恬跟不上步子。


    苏恬瞧着四周郁郁葱葱的?竹林,又看了眼有自家院子大的?小厨房,不禁感叹一声。“这还叫小厨房吗?都有饭馆大堂大了。”


    小厨房里?只有两?个烧火丫鬟在,沈温昭将两?个丫鬟喊了过来,交代了两?句,二少爷亲自带来的?人,自是万万不可怠慢的?,等到沈温昭说完,那两?个丫鬟的?神色越发恭敬。


    “虽然不知炸鸡是何物,但小厨房里?有的?,姑娘都可以随意使用,若是有缺的?,也可唤丫鬟去找管事。”沈温昭细细说道。


    “不是什么山珍海味,这里?的?食材足够了。”苏恬大致扫了一眼厨房,伸手将沈温昭往外推,“沈公子先?回去吧,我这边很快就好。”


    沈温昭推辞不住,只好出了小厨房:“那我一会再来寻你。”


    苏恬算算时间,随意应了几?句,顾不上仔细欣赏这雅致的?厨房,便动?手清点食材了。


    第89章


    小厨房里?东西很齐, 连鸡都是拔了毛去了内脏收拾好的?,以防侯府里?的?主子突然的想喝鸡汤。


    苏恬挑了几只整鸡,将?鸡翅和鸡腿悉数剁了留着做炸鸡, 剩下的?一会?用水煮了,把肉撕下来简单做个凉拌鸡丝或者留着做鸡丝粥。


    将?鸡翅和鸡腿洗净,用小刀戳些小洞, 再放进调配好的腌料中?腌制, 会?更加入味。


    趁着腌制的?功夫, 苏恬又在厨房里转悠开了, 角落里?还有一兜子土豆, 还有这个季节难有的?平菇,伞盖肥美?的?很, 看起来一点都不像饱受寒风的?样子。


    苏恬一样拿了一点,既然炸鸡都做了, 油也不要浪费,再做点炸薯条和炸平菇吧。


    飞快地将?土豆和平菇收拾好,土豆切条, 平菇撕片, 那头腌制的?鸡腿和鸡翅也差不多了。


    撇去上面的?大料, 苏恬将?鸡翅鸡腿放到调好比例的?面糊中?裹严实?,眼疾手?快地下进油锅。


    ‘刺啦——’


    食材与热油相接触,发出刺耳的?声音。


    苏恬不停的?翻动着鸡翅和鸡腿防止粘黏, 没一会?,便冒出浓郁的?油香味儿。


    面衣周围不停地滚着大泡, 原本白皙的?外表染上一层金黄香味勾的?人直咽口水。


    “就这个油温, 保持住。”


    苏恬交代了烧火丫鬟一声,转头又去熬甜辣酱。


    等到酱料熬制粘稠, 鸡翅和鸡腿也熟了□□成。


    “再添些柴,把油温再烧高一些。”


    等到油温升高,苏恬又将?炸鸡再一次的?回锅,经?过两次油炸的?炸鸡表面的?面衣颜色更深,不似第一次出锅的?那种淡黄色,反而?是光泽夺目的?金黄色。


    掐着时?间将?炸鸡捞出,均匀分成两份,其中?一份倒入酱料里?不停的?抄拌,另一份则是撒上孜然打底地调味料,做成双拼。


    将?抄拌和撒料的?工作交给丫鬟,苏恬又将?土豆条和平菇放入油锅中?炸,蔬菜熟的?比肉食快得多,又不用复炸,几乎是同时?,两边都顺利出锅。


    薯条表面被撒上细盐,端着盆上下抖动搅拌均匀,摆在白瓷盘上,旁边再配上一叠简易版的?番茄酱,炸鸡薯条套餐就出锅了。


    这边平菇也不逞多让,经?过炸制地平菇菌伞炸开来,好像一朵花一般,表面撒上胡椒粉,看起来也十分诱人。


    “苏姑娘,好了吗?”


    沈温昭来的?很及时?,这头苏恬刚把炸物装盘,小厨房的?门口就传来了他的?声音。


    “好了!”


    “前厅菜上齐了,现在回去的?话正好。”沈温昭让两个丫鬟拎着木盒,在门口等苏恬收拾。


    苏恬净了手?,又闻了闻自己身上的?味道:“炸东西油烟味太重?,我现在过去会?不会?影响不好?”


    沈温昭摇头道:“无妨,不用这般拘谨,况且你是给宁儿做吃食,谁敢责怪你?”


    “那我可就信你了,沈公子。”苏恬两手?一甩,率先跑出了小厨房,“走吧!炸鸡还热乎呢。”


    沈温昭看着苏恬一蹦一跳的?在前面走着,无奈的?跟了上去


    “他们来了。”慕容婉耳朵尖,听着声儿就笃定地说道。


    话音刚落,苏恬和沈温昭就进了前厅。


    “趁着炸鸡腌制的?时?候多做了两道菜,这才?耽误了些时?候。”苏恬语气中?带着一丝歉意?,毕竟面前等待自己的?可是安昌侯和长公主!


    轩辕泽兰笑着看她:“没有什么耽误不耽误的?,来的?正好。”


    说着便让丫鬟把炸鸡摆上桌。


    木盒的?盖子刚一打开,一股热气便争先恐后的?从里?头钻了出来。


    正正三大盘炸物摆上桌,与其他菜品相比实?在是夺人眼球。


    鸡翅和鸡腿经?过炸制,其中?一半呈现出诱人的?金黄色,在烛光照耀下还能看见上面热乎的?油花,另一半则闪着棕红色的?光泽,闻起来有一股甜香。


    旁边还有两碟相似的?炸物,但不清楚是什么。


    苏恬开口解释道:“这一碟是用土豆炸制的?薯条,上面撒了细盐,吃的?时?候可以沾些番茄酱,另一碟是炸平菇,上头撒的?是椒盐,两道菜都是咸口的?。”


    说着又指向炸鸡:“这炸鸡我做了两种口味,金黄色的?是孜然味的?,酱红色的?是甜辣味的?,不过辣度不高,应该都能接受。”


    “听着倒挺稀奇。”轩辕泽兰没见过这样的?吃食,一时?之间无从下手?。


    慕容婉早就唱过苏恬的?手?艺,知道这炸鸡味道肯定不差,等苏恬介绍完毕,就举起了筷子。


    “母亲,您喜清淡,可以尝尝这孜然味的?炸鸡。”慕容婉给轩辕泽兰加了一个鸡翅。


    沈温卓也自然的?给沈元义夹了一个鸡腿:“父亲,辣椒对您来说也就是洒洒水,您尝尝这个甜辣味的?。”


    安安看着父亲和母亲给祖父祖母夹炸鸡,自己还没尝到,忍不住脖子伸得老长,眼里?的?渴望几乎要溢了出来。


    苏恬看到以后连忙给他夹了一个:“小心烫,吃吧。”


    安安睁大眼睛看着眼前碗里?热气腾腾的?炸鸡,小心的?吹了几口,才?伸手?抓了起来。


    细微的?‘咔嚓’声一响,脆皮被咬开,热气从里?头钻出,冲击着唇齿,让他忍不住呼气。


    炸鸡内部的?鸡肉十分鲜嫩,汁水完全?被酥脆的?外皮包裹住,一口下去满嘴肉汁,咸咸的?孜然味完全?中?和了油炸的?油腻,让鸡皮吃起来越嚼越香。


    三两口将?鸡腿白嫩的?腿肉吃光,连骨头上粘黏的?肉也不能放过,舌尖在骨缝中?游走,勾起藏在深处的?肉丝,还有两端的?脆骨都要啃的?干干净净。


    安安边吃边舔嘴,连手?指头都要嗦两下。


    沈元义看着孙儿吃的?那么香,对碗中?这块光泽十足的?炸鸡也充满了好奇。


    夹起那块裹满甜辣酱的?鸡腿,白芝麻在上面格外的?显眼,靠近鼻尖,甜腻中?带着一丝辛辣,是没有闻过的?味道。


    色香过关,不知道这味道如何,沈元义如此想?着,张嘴咬下一口。


    ‘唔。’


    甜辣酱熬的?很稠,牢牢地挂在炸鸡外皮,即使裹满了酱,炸鸡的?面衣也依旧十分酥脆。


    吮吸一口酱汁,满嘴的?甜辣滋味,连酱带肉一起咬上一口,重?口的?酱汁更能衬托出鸡肉的?鲜嫩,鸡肉轻轻一碰便从骨头上脱落,让人欲罢不能。


    “嘶——”


    旁边沈温卓竟然不是个吃辣的?主,被甜辣味的?炸鸡拉了个满脸通红,不停的?斯哈着。


    慕容婉看不下去,给他夹了一块炸平菇解辣,苏恬都说这这个是咸口的?,吃这个总不会?出错。


    沈温卓感动的?看了妻子一眼,狠狠的?咬上了面前的?炸平菇。


    “这口感怎么跟肉一般?”


    沈温卓惊讶的?看着要了一般的?平菇,确定里?头就是平时?吃的?那一种,并不是其他品种。


    苏恬也夹了一块炸平菇:“可能因为瞬间触碰到高温,里?头的?汁水被锁住,所以吃起来更加饱满吧。”


    “原来是这样。”沈温卓煞有急事的?点点头,三两下将?剩下的?炸平菇吃个干净,又去夹孜然炸鸡。


    一时?间只有炸薯条惨遭冷落。


    ‘他们不喜欢吃土豆吗?’


    苏恬吃着炸平菇盯着炸薯条发呆,突然一双筷子进入视线,回神以后发现是沈温昭。


    “是这样吃吗?”沈温昭夹起一根薯条,往番茄酱里?沾了一下,转头问道。


    “没错。”


    苏恬正好吃完手?中?的?炸平菇,伸手?也夹了一根薯条。


    薯条还滚烫,酥脆的?外壳下是绵软细腻的?泥状,一口下去便能感受到两种不同的?滋味。


    番茄酱里?苏恬加了糖,中?和了番茄本身的?酸味,尝起来酸酸甜甜,是安安会?喜欢的?味道。


    想?到这里?,苏恬又加了一根沾上番茄酱递给安安。


    “尝尝这个,你肯定喜欢。”


    安安本想?再拿一个鸡翅,但是苏恬都已经?把薯条递到嘴边了,他只好将?鸡翅往后缓缓。


    “啊呜。”安安很给面子的?一口咬下,酸酸甜甜的?滋味让他睁大了双眼。


    “哇!甜甜的?!不对酸酸的?!”将?嘴里?薯条咽下,安安已经?把鸡翅忘到了脑后,“姐姐,还要!”


    苏恬做的?炸物每样分量都不多,正好是大家都能肠道味儿,但又不会?吃腻的?程度。


    一顿饭毕,三个炸物碟子被吃的?一干二净,反倒是其他菜式还剩了一些。


    轩辕泽兰接过丫鬟递来的?漱口水,捏着帕子掩嘴漱了口,才?看向沈温昭问道:“苏姑娘的?住处可有安排好?”


    沈温昭心中?一动:“未曾。”


    苏恬在一旁嘴角抽搐:你带我过来连住的?地方都没安排?


    “罢了。”轩辕泽兰斜看了沈温昭一眼,“天色这么晚了,今晚苏姑娘就先在府中?住下,我在城中?的?几处住宅你都是知晓的?,挑个方便的?明天带着苏姑娘过去就行。”


    “苏姑娘,这样可好?”


    ‘我都没有住的?地方还有什么可挑的?。’


    苏恬心中?暗念,嘴上却说了一串感谢的?话。


    “那边这样定了,时?候不早了,大家都早些休息吧。”侯府内宅里?的?事是轩辕泽兰的?一言堂,她都这么说了,其他人自然没有什么意?见,挨个跟沈元义和轩辕泽兰问安以后便各自回了院子。


    第90章


    苏恬看着院子里乌泱泱的一群人, 沉默不语。


    “够了吗?”沈温昭站在她身后,神色有?些紧张。


    “够了。”


    岂止是够了!这里站的能有一百来号人了吧!全交给她来管吗!


    沈温昭似乎也意识到人太多了,酝酿了半天才依依不舍地开口道:“若是苏姑娘觉得应付不过来, 也可以减去一些”


    苏恬深吸一口气:“不用,就?这么多,毕竟背心需求量不小, 人越多做得越快, 将士们就?越早能拿到鸭绒背心。”


    大不了自己累点。


    昨日在侯府住了一晚, 不知是院子周围十分幽静还是一路上过于劳累, 苏恬当晚睡的十分香甜。


    第二天?起来那叫一个?神清气爽, 所以看到这么多人倒不至于头脑发懵。


    “嗯鸭子准备好了吗?”苏恬左看右看好像没有?发现一根鸭毛,还以为沈温昭把最?重要的鸭子给忘了, 这光有?人没有?鸭子也不行啊。


    “好了。”说完,沈温昭便拍了两下手, 旁边站着的两个?壮汉便走到墙边,将一大块黑布拉了下来。


    足足三四十笼的鸭子。


    “”


    “够了吗?”沈温昭双手交叉,眼?睛直往苏恬脸上瞟, “这是我前?些日子专门?去收购的, 已经说好每两天?送来这么多了”


    “够了”


    苏恬嘴角微微抽搐:希望这些鸭子晚上不要找她来报仇。


    “那就?交给你了?”沈温昭暗自长舒一口气。


    苏恬看了一圈面前?的三排长队, 带着沈温昭走到一旁说道:“沈公子,这些人,你确定都靠谱吗?”


    沈温昭微微一愣:“靠谱, 都是侯府下面的家生子,有?正?经卖身契的, 还有?的”


    说着脸上闪过一丝羞赧, “还有?几?个?是之前?从战场上退下来的将士家属。”


    “那些将士为我大燕朝奉献血肉,侥幸存活下来的也都失去了正?常的生活能力, 我又不可能强迫外?面的百姓去雇佣他?们,所以我便借着这次机会,想要给他?们一些补贴。”


    沈温昭的声音越说越小,到最?后几?乎听不太清。


    “你做得很好。”


    “什么?”沈温昭猛地转头。


    苏恬双眼?含笑,眼?中?带着一丝温柔:“将士们如果知道有?你这样的主?子为他?们着想,一定不会后悔当初在战场上冲锋陷阵。”


    沈温昭听到苏恬的话?,原本清冷的眼?眸一点一点染上星光。


    “嗯。”


    “所以这么多鸭子,拔了毛以后我要怎么卖出去?”苏湉话?锋一转,两只眼?睛直直的盯着沈温昭!


    沈温昭完全没想过这个?问题,在他?看来,苏恬手下做出来的东西不可能卖不出去!


    苏恬看他?这副模样就?猜了个?七七八八,她抬手捏了捏眉心:“做成烤鸭也可以但是你得帮忙。”


    “我吗?”沈温昭有?些诧异,他?长这么大就?没进过厨房,能帮上什么忙?


    “你这样”


    苏恬扯过他?的衣角,两人一顿密谋。


    一炷香过后。


    “行,我听你安排。”沈温昭煞有?急事的点头,仿佛接了什么重要的任务一般。


    苏恬只觉得口干舌燥:“行了,你回去吧,等我弄好了再通知你。”


    “那这里就?交给你了,门?口那个?是我的贴身小厮正?青,这段时间就?听你吩咐了,有?什么也可以让他?去找我。”沈温昭又交代了几?句,便骑马离去。


    苏恬深吸一口气,走到人群对面。


    ‘啪啪——’


    “大家安静一下,想必大家到目前?为止都不太清楚自己来这里是要做什么?”苏恬忍着干燥的嗓子费力喊道。


    “不过没关系,一切听我安排,现在,我想要会做针线活的往前?走一步!”


    苏恬话?音刚落,一百多号人里哗啦啦的站出来一大半。


    苏恬大概扫了一眼?,点点头:“你们集中?出来站到旁边。”


    筛选出做针线活的人选以后,苏恬便让剩下的人全部去抓鸭子,拔鸭毛。


    “鸭子胸腹那一块的毛全部都留下来,聚在一起,不要浪费,鸭子处理好以后堆在盆里就?行。”


    看着剩下的人全部动了起来,苏恬又来到另一边。


    “看到我手里的图纸了吗?”苏恬从怀里掏出一张图纸,“上面的样式是我新?画出来的,你们照着这个?样子打样缝线就?行。”


    说着,便将图纸递给离自己最?近的那个?妇人。


    “布料针线不用你们操心,发挥你们最?快的速度,做的越多越好!”


    苏恬话?音刚落,面前?的妇人便围坐一团看那图纸。


    “姑娘,你这花样可真?稀奇,俺们都没见过。”一个?皮肤黝黑的妇人伸着脖子说道。


    “可不是,瞧着跟袄子有?点像,但又不一样呢。”


    “这样子倒是有?趣,我花姐现在就?想打样了。”


    苏恬瞄了一眼?说话?的妇人,又开口说道:“现在就?可以开始做了,工钱按件计算,每天?昨晚的料子都得经过我的检查,通过以后当天?现结工钱!”


    这话?一出,瞬间炸开了锅,原本不急不慢讨论的那几?位争先?恐后地往库房跑,生怕慢了一步领不到布料针线。


    “排好队一个?个?领!”苏恬在后头大声叮嘱道,看见她们听话?的排成长队,便放心的看了眼?自己的名册。


    “正?青。”苏恬用笔圈了几?个?名字出来。


    原本侯在一旁的正?青听到苏恬喊自己,连忙迈着步子就?跑了过来:“姑娘,有?什么吩咐?”


    “这几?个?人,你可都认识?”


    正?青眯着眼?睛扫了一眼?:“认得!这秋儿就?是那边抓鸭子的那个?,翠柔正?在那边排队领布料呢,还有?这个?海乐”


    “行了,你把她们都叫过来吧。”苏恬觉得有?些头大,干脆直接让正?青将人全部都喊了过来。


    “好!”


    不一会,苏恬面前?就?站了四位妇人。


    “姑娘,您找我们,有?什么事吗?”说话?的是一位圆脸翘鼻的女子,看着年纪不大,称她为妇人着实是叫老了。


    “你叫什么名字?”苏恬觉得自己还得先?认人。


    正?青听了这话?,连忙伸手说道:“她就?是秋儿,这边这个?是翠柔,那头的就?是海乐了。”


    苏恬一一记下,翠柔则看起来个?子高挑,脸上有?些雀斑,瞧着约莫三十上下的年纪;海乐和秋儿年纪相差不大,但是身形圆润,个?子稍矮了些。


    几?人都梳着大差不离的妇人发髻,显然都已经嫁为人妇。


    没错,苏恬挑的这几?人正?是沈温昭说的将士家属。


    秋儿的夫君如今断了一臂,只能在家种地做活,稍微要点技巧的铺子根本不收他?。


    翠柔的夫君则是在一次剿匪行动中?不慎失去了一条腿,现在也就?是在家中?干些木活勉强维持生计。


    海乐的夫君则是瞎了一只眼?,四肢倒是健全,日子比前?两个?过的稍微好一些,但也迟迟找不到稳定的活计,外?头更愿意去找五官端正?的。


    “我知道了。”苏恬合上名册,“会做饭吗?”


    秋儿三人面面相觑,摸不着头脑,最?后还是翠柔开口道:“姑娘说笑了,这平头老百姓的,哪个?姑娘不会烧个?三菜一汤说出去是要被笑的。”


    苏恬点点头:“那就?行,今天?开始,你们跟着我,负责这里所有?人的一日三餐。”


    “我们吗?”三人面上有?些诧异,不是说好来做针线活的,怎么又变成做饭了?


    苏恬见她们有?些犹豫,又开口道:“工钱也是按日结算,一天?六十文。”


    “六十文!”秋儿捂住嘴,要知道他?夫君在地里忙活一整天?也不一定有?十文钱,现如今只做一天?三顿饭便有?六十文的收入,这放在哪儿都是香饽饽。


    “我做!”


    “好。”苏恬看向其他?两人,“你们呢?”


    “我们也做!”翠柔和海乐也都应得干脆。


    “那就?这么说定了。”苏恬拿笔在名册上勾勾画画了一番,“后厨食材都已经准备好了,你们现在就?去处理出来,我一会就?过去。”


    苏恬抬眼?看了一下拔鸭毛那边的进展,发现他?们速度很快,这会功夫都已经拔出来一箩筐了。


    “好。”秋儿三人爽快的很,结伴往后厨跑去。


    苏恬则是凑到了筐子旁边


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