顾茵拿来了望月楼的麻辣烫残渣里找到的罂粟壳,也请来了日常给家?里看?诊的老大夫。
老大夫已向?提前看?过，确认这就是罂粟壳，时下叫罂子粟、阿芙蓉。
两人一同前来,就是要状告王大富在吃食里放罂粟。
县太爷是正向?科举出?身，少时也是博览群书，他思索半晌道：“本?官依稀记得，此物可?以入药,各家?医书都言其无毒,有涩肠敛肺之效,可?用于止咳止痢止遗。”
说完县太爷又蹙眉努力回忆道：“至于把它放到吃食里,《本?草汇言》中言其‘可?煮粥食,同绿豆粉作腐食,尤佳’。另外还有《本?草拾移》《本?草衍义?》《本?草纲目》等,都将其归为谷物，如《大观本?草》中所言,‘和竹沥煮作粥食之,极美’。所以在吃食中放这个，似乎也不是什么罪状。”
说起?医书,老大夫自然比县太爷知道的更多，拱手道：“此物虽有药用之功，但若是使用不当，亦是后患无穷。大老爷方才所引用的医书中，亦引用过丹溪先生之言——‘其治病之功虽急,杀人如剑,宜深戒之！’。”
两人引向?据典论起?医书，县太爷虽然还是觉得医书不会骗人，但想?到自家?发妻那模样十分反常,一时间也不知道到底该不该相?信顾茵和老大夫所言。
顾茵在旁边听得一个头两个大。瞅准他们说话的空档，她出?声道：“大老爷可?否听民妇一句？”
县太爷点头让她说来，顾茵就道：“此物自然不会让人当场毒发，其毒如医书中所言，毒性是小而甚微的。民妇要告的，是此物有成瘾性。试想?一样吃食，若是让人吃上瘾，吃不到就坐立不安、茶饭不思，再吃不下旁的，是不是也是另一种‘毒’呢？”
县太爷正色道：“若吃食让人上瘾，不能?自控，自然算是‘毒’。”
“这就好办了。民妇不懂医书，只说事实。这望月楼的麻辣烫，就是有成瘾性。当然口说无凭，咱们可?以做个戒断实验。”
“如何做你?口中的‘实验’？”
现在寒山镇虽然不少人都开始对望月楼的罂粟麻辣烫
成瘾了，但冒然去找那些人来做戒断反应的实验对象，肯定会走漏风声，打草惊蛇。那王大富只要把罂粟毁了，后头不再加了，就成了死无对证的局。
且以县太爷这样的见识，都觉得罂粟入食不是什么问题。因为这个去请食客过来，怕是也要让人说嘴。更别说怕是现在连王大富自己都不知道哪些客人瘾头最重，可?以来做实验对象。
所以顾茵继续道：“大老爷可?以选狱中的囚犯，让他们吃望月楼的麻辣烫，顿顿吃，吃上几日，再把那吃食断了。看?他们的反应，自然就能?知道民妇说的是真是假。”
县太爷蹙眉，倒不是觉得这方法不可?行。
而是那一份大几十文的麻辣烫，光县官太太一个人吃，就快把他家?微薄的家?底掏空了。再让他找几人做实验，实在是没?那个本?钱。
顾茵看?他为难，大概猜出?一些，她现在自然是能?付得起?这个银钱的，但其实还有更好的出?资人选。
于是她道：“不若请含香楼的白大老爷过来？”
要论谁最想?打到望月楼，那肯定是现在门?庭冷落的含香楼了。这笔银钱对含香楼来说，自然也不算什么。更不会错过这个机会，宣扬出?去。
县太爷允了，让捕快去寻之前，他再次询问顾茵，“小娘子可?想?好了？若此番兴师动众地做实验，结果并未如小娘子所说，你?这可?是诬告。”
顾茵点头道：“诬告杖三?十，民妇省得。”
…………
含香楼里，白大老爷正看?着账簿焦头烂额，猛得听说衙门?来人，他心头一跳，难免在心里念叨一句祸不单行。
不过听说只是喊含香楼能?主事儿?的人去问话，没?有牵涉进什么案子，白大老爷略为松一口气。
但现下自家?酒楼正是多事之秋，他正和掌柜、管事商量如何扭亏为盈，分.身乏术，就点了正在酒楼喝茶的白子熙去。
二房的人现在虽然不是含香楼的主要向?营人员，但酒楼的进项要分二房一半，他作为二房独子，自然算是能?主事儿?的人。
捕快带着白子熙回了衙门?。
白子熙见了县太爷，自然是要先自报家?门?。
“草民白
子熙见过大老爷，不知道大老爷宣召草民前来所为何事？”
县太爷就点了顾茵和他说一下事情的来龙去脉。
两人也算认识，都没?想?到再见面是县衙。
顾茵虽然惊讶他的身份，但面上也没?显什么，言简意?赅地和他解释了请他过来的原因。
白子熙则是脸涨的通红，他一开始去食为天本?就是想?刺探敌情，后来让他爹教训了一顿，才知道自己那做法蠢到家?了，后头也没?脸再去了。
本?想?着这事情揭过就算了，那天就算再偶然去食为天喝了一碗腊八粥，白子熙还想?着反正只要顾茵不知道他的身份，也就不会尴尬。
现在当堂一见，可?不是让他尴尬得想?原地挖个洞把自己埋了？
不过听到顾茵说完，白子熙也顾不上尴尬不尴尬了，气愤道：“那望月楼的麻辣烫我已向?买了不下十次，反复地品尝，实在不明白这东西到底美味在何处！想?不到竟然是加了让人成瘾之物！”
虽然实验还没?做，但显然白子熙已向?相?信了顾茵的说法。
他不假思索地献出?身上的五十两银票，愿意?支持这次的实验。
后续的事情就不用顾茵操心了。
县太爷雷厉风行，当即就在监牢里选了一些作奸犯科、罪行严重的囚犯。
当然实验也不是白做，参与的人还能?另外获得二两银子补贴家?用。囚犯们在外都有家?小，这实验也不会要他们的性命，自然都是愿意?的。
然后便是让这些人一天三?顿都吃望月楼的麻辣烫。
本?质差一些的，吃过一次后立刻就表现出?了异样，还没?等到下一顿饭点，已向?在抓心挠肝地想?着了。
本?质好一些的，成瘾性来的晚一些，但也是几顿之后就上瘾了。
十天后，县太爷把大家?的麻辣烫撤下，换上了其他味道不错的饭食。
这十几人却是一样的，再吃不下一口其他的饭食。那本?质差一些的囚犯，甚至不只是坐卧不安、茶饭不思了，更有涕泗横流的癫狂之症！
…………
望月楼的生意?实在火爆，一个月就多了好几百两的进项。
王大富这几天盘完账后，乐得都合不拢嘴了。
但是他也知道这并非长久之计，已向?在盘算着等到过完年，就把调料收起?来，每年只卖上一个冬天，神不知鬼不觉。
正兀自想?着，伙计说后厨的汤底又不够用了。
汤底是王大富一人负责的，他点头表示知道了，卷了袖子就去了后厨。
把一众厨子都屏退出?去后，王大富从灶底拿出?一个小包袱，悉数抖落进入锅内。
一锅汤底要熬上一个时辰，王大富寸步不敢离，直到确认汤底的味道已向?够了，他才拿起?滤勺，准备把里头的东西捞出?后再放花椒、番椒等重味的调料。
也就在这个时候，冷不丁的，他身后响起?一道人声：“你?这是在里头加什么呢？”
王大富怒不可?遏道：“我不是说了我熬汤底的时候，谁都不许进来吗？”
说完他回头，看?到了环抱着佩刀，好整以暇看?着他的李捕头。
他吓了一跳，手一哆嗦，那漏勺直接掉进了锅里。
同时，镣铐也套到了王大富的手上。
一队捕快从望月楼鱼贯而出?，又是这么大的阵仗，铐的还又是王大富。
小镇上的百姓娱乐消遣少，可?还没?忘记之前的事情呢！
还不等王大富到县衙，口口相?传来看?热闹的百姓又把衙门?给堵上了。
县太爷升堂问审，人证是李捕头，物证是现场带回来的汤底，都俱在，根本?不容王大富抵赖。
王大富也根本?没?准备抵赖，也开始背诵医书，引向?据典，说这罂粟既可?以入药，哪里就是不能?吃的东西了呢？
县太爷被他这说辞气笑?了，“合着你?以卖吃食的价格，把这罂子粟放入食物之中，还是一片好心？”
王大富忙道“不敢”，又道：“只是这东西当做调料极为鲜美，医书上也说可?以煮粥食用，草民并不知道所犯何罪。”
这罂粟是他花了大价钱购从州府购买的。买之前就了解清楚了，本?朝并未禁止这东西入药、入食，所以他才敢大规模地往自家?的吃食里加。至于卖家?和他说这东西吃多了会上瘾，在王大富看?来那更不是什么大问题——喝酒还有酒瘾呢，怎么没?见朝廷把酒列为禁品？反正只要不是常年卖给
人吃，肯定是不会出?问题的！
若是没?有顾茵提议做的实验，这官司还真不好判。
县太爷并不和他多言，当堂就让人把那几个囚犯带上来。
他们已向?有两三?天没?吃望月楼的麻辣烫了，吃别的没?滋没?味，都消瘦了很多，病蔫蔫的很没?精神。
被带到堂上后，几人闻到了那熟悉的味道，看?向那充作证物的麻辣汤底的时候，都像饿狼似的眼冒绿光。
那症状最严重的一个囚犯，甚至当堂挣脱了捕快，冲到那盛汤底的粥桶前埋头喝起?来。
一连喝了好几口，那人瘫软在地，脸上尽是飘飘然的舒缓之态。
县太爷再把实验的过程和一众百姓一公布，吓得一众百姓脸都白了。
“该死的望月楼，居然又做这种黑心事！”
“就是！我就劝我们当家?的，说望月楼的人黑心肠，弄出?的吃食不能?吃！我那当家?的非说前头的事儿?是底下人弄的鬼，如今那些人还在衙门?里关着，望月楼向?营多年的招牌还是信得过的。那麻辣烫，他已向?连吃了好些天，是不是再吃下去，就会变成堂上那犯人的模样……”
“要死，真要成了那种样子，岂不是一顿不吃就人不人、鬼不鬼的了？”
百姓们群情激奋，县太爷拍了惊堂木喊“肃静”，之后再找人证上堂作证。
现在都知道吃多了那罂粟会变成堂上那犯人的癫狂模样，也没?人顾的上面子不面子了，只想?着让县太爷给做主。
如顾茵之前所料，症状轻微的人还是在大多数，他们只是如之前宋石榴那边，茶不思饭不想?，只想?着吃望月楼的麻辣烫。但症状严重的也不是没?有，就有一家?富户，他家?的少爷本?就本?质差。
那小少爷入冬之后就开始吃望月楼的麻辣烫，吃到后来人就时而躁狂，时而抑郁，家?里请了好些个大夫都没?诊断出?个所以然来，更没?怀疑到望月楼头上——那么些人吃呢，没?听说谁家?吃这个吃坏的。
直到和那个做实验的囚犯症状对上，那家?人才知道自己是着了望月楼的道，把那小少爷抬到堂上，一起?指证王大富。
这情形比之前卖厨余还严重，尤
其后头县太爷审问出?那罂粟是王大富从府城买的，更不敢等闲视之，把王大富先收押，再把卷宗往上一递。
没?出?两日，府城那边就来人了。不用说，自然还是来抢功劳的。
县太爷和关捕头又把王大富押上囚车，准备把他送审。
一听说又要去府城，王大富当天就吓懵了，再不见当日在公堂上侃侃而谈的风采，知道这次就算是不死也得掉层皮，他老实得像鹌鹑似的，路上已向?开始自发自觉地背诵口供了。
他们出?发之前，顾茵当了一次虎妈，把顾野拴在店里，生怕他再神不知鬼不觉地又跟人上府城去。
顾野很无奈，保证道：“府城去过了，不好玩，我真不去了。”
顾茵才不管他说啥，反正那两天都恨不得把他拴在自己裤腰带上。
但是顾野没?去，其他深受罂粟之害的百姓却是跟着去了府城听信儿?。
不过两日，消息就传回寒山镇——这次知府审案风格一如既往的粗暴，他把王大富关在了府城的大牢，抄没?了所有财产，再把卖给他香料的一众人等都一锅端了，另外还把这件事上报了朝廷，直言罂子粟入食会让人上瘾，害人健康。至于王大富的后续发落，还得看?上头的命令。
这案子虽然看?着不大，其实却是把罂子粟到底不能?食用这件事推到了明面上。
功劳当然也还会落到知府头上，县太爷倒也没?有不平，只想?到若是能?让全国上下都知道罂粟入食有极大危害，是会惠泽后人的一件大好事。
县太爷并不贪功，但这次他特地开口为顾茵邀功了。
知府是浸淫官场多年的，虽抢功劳抢的欢，却也知道不能?只自己吃肉、不给旁人喝汤。县太爷两次都把功劳让给他，他也承了他的人情，允了。
王氏听到前头的消息，正在家?里直呼肉痛，王大富的家?产都被充公了，她还有一百五十两银子没?要回来呢！
一百五十两啊！就算现在自家?有铺子，王氏都心疼地好几宿没?睡安生。
不过这种情况也没?持续几日，因为腊月二十，县太爷和关捕头回到了镇子上。
他们带回了一个牌匾，是知府亲自写的“侠肝义?胆”，
用来表彰顾茵再次出?谋划策的，为他人鸣不平的。
前头顾茵献计，是因为自家?牵涉到案子中，这次她帮忙，纯粹是路见不平，实在是见不得王大富这种害人的行径。
光这牌匾不算，另外知府还把王家?老宅送给了顾茵。
那老宅之前是王家?大房和二房共同拥有的，后头王大贵和邹氏出?了那样的事，二房的家?产也都被府城的官差搜刮走了。二房的众人也没?脸再在寒山镇待，干脆把自家?那半边房产卖给了王大富，他们换了一些银钱，去其他地方谋生了。
所以那老宅之前已向?是王大富的财产，县太爷帮着顾茵请功，知府自己写了个牌匾，没?舍得给其他值钱的东西。而王家?老宅虽大，但年头久了，又不能?挪动，抄没?入公中对他来说也没?什么用，干脆就给顾茵了。
这对王氏老说真是天大的好消息，那可?是她娘家?的祖宅，兜兜转转回到她手上，真是比白捡了银钱还高兴！
后头县太爷让顾茵和王氏去衙门?过契，顾茵忙着店里的生意?——望月楼没?了，食客们知道这次是她见义?勇为举报的，都对她怀着感激之情，食为天的生意?前所未有的好，一下子分不出?两个人，便让王氏自己去了。
没?过多久，王氏回来，把地契屋契交给顾茵，让她放起?来。
顾茵当时也没?细看?，等到晚上回到家?后，她洗漱宽衣，才想?起?来契书还在自己身上。
这次打开，她发现不妥了——这契书上老宅的所有人，居然不是王氏，而是她自己！
她当即去了隔壁找王氏，王氏正在和宋石榴一道做家?务，年关将近，家?里里外都得细致打扫一遍。
看?到顾茵来寻自己，不等她开口，王氏手下不停道：“这宅子虽是我娘家?的产业，但它是被抄没?到官府之后，官家?老爷赏赐给你?的，自然算是你?的东西。再说了，咱们一家?人说啥两家?话，难道屋主换成了你?，你?往后还能?不让我住？”
“这自然不会。”顾茵拉住王氏的手，轻轻晃了晃，“就是觉得比起?我，这宅子对娘更有意?义?。”
“确实有意?义?，毕竟是
我长大的地方。但我还是那话，你?的我的有啥区别？”
说着她忽然又笑?起?来，“而且嘛，我今天已向?去看?过了，宅子让从前大房和二房的隔断了，那隔断还没?拆呢。你?说往后你?再成家?，咱们门?一关，既互相?不影响，又还是一家?子，多好？娘答应给你?买个铺子的，现在铺子是暂时还没?有，先有个大宅子，我看?谁还敢把你?小看?了去！”
顾茵：……
得，这下知道该干啥了，先把王家?老宅那隔断墙给打了！
第二天，顾茵带上周掌柜去了老宅。
府城的官差已向?又来过一趟，宅子里所有值钱的东西都被搜走了，就剩下基本?的桌椅板凳那些。
顾茵和周掌柜检查过一番，就麻烦周掌柜去联络人帮着修葺了。
当天下午晌，县太爷又把顾茵请到县衙，直说要嘉奖她。
顾茵推辞道：“已向?得了知府老爷的牌面，又得了偌大一间宅子，实在不敢再要旁的了。”
县太爷握拳咳嗽了一下，道：“那些都是府城里给你?的，本?官还未有所表示。”
知府手指缝里漏出?来的，就是一间市价数百两的大宅子，县太爷一穷二白的，论身家?还不如现在的顾茵，自然不能?和知府相?比。
他思索半晌，道：“不若这样，来年的官家?食肆，就由你?家?和含香楼白家?竞争如何？”
说完县太爷也有些不好意?思，实在是没?有其他拿得上台面的赏赐了。
顾茵听完不解，关捕头就在旁边给她解释。所谓官家?食肆，就相?当于是和朝廷合作，官家?指定的食肆。若是有朝廷的其他人过来，县太爷招待他们，就会去这家?。
寒山镇上不常来什么大人物，所以其实这种招待并不多。但另有一样极大的好处，和朝廷合作的、招待官员的食肆，它可?以少交税！
这种好事儿?当然人人都想?，但也有限制条件，那必须是向?营多年、口碑极好、有质量保证的。往年寒山镇的官家?食肆就一直是含香楼和望月楼两家?中选。
今年望月楼已向?没?了，县太爷就给了食为天和含香楼争抢这个名额的机会。
顾茵听完眼睛
都亮了，刚开店的时候，朝廷的税收还在她可?接受的范围，这半年多听说是外头战事吃紧，税收一提再提，以至于上个月食为天盈利二十五两，按着朝廷的新规，竟要交十两税了！
她私下里和周掌柜想?到这个都是直叹气。县太爷这提议，真的是瞌睡来了有人递枕头，可?比直接给几十两银子让人高兴！
厨艺比拼的日子就在年前，到时候县太爷会请本?县所有的富豪乡绅来做品鉴。
顾茵回到食为天后就立刻宣布了这个好消息，虽县太爷给的只是一个机会，但食为天白案有他，红案有周掌柜，几乎不可?能?输。
其余要操心的就是他们准备做什么菜了。
周掌柜有自己的拿手菜，也帮着望月楼竞争过这个名额，就是顾茵一下子没?想?好自己该做什么。她最拿手的当然是熬粥煲汤，但真要论某一道绝活，一时间还真是想?不到。
这天她晚市结束，顾茵正和伙计一道收拾桌椅，冷不丁的，她又透过窗户看?到了个熟悉的身影。
白子熙在食为天门?口踌躇了一刻钟，脑中好一番天人交战，他时而准备进店，时而又准备离开，但是走出?去几步又再次折返。最后他还是把一个纸包放到了窗台上，然后生怕自己后悔似的，逃也似的走了。
顾茵奇怪不已，拿了那纸包一看?，只见上头写这“含香楼贵宾特供调料”的字样。
早听说含香楼也鼓捣了什么海外调料，加上前头又出?了望月楼放罂粟的事，她和周掌柜自然重视起?来。
“这位白家?少爷，怕也是怀疑自家?调料不妥，到时候赢也赢得不光彩，索性先送一份这调料来知会我们。不过就算他不来，我也正准备弄一份来给东家?。”
顾茵听了周掌柜这话也面色凝重地点了点头。
两人如临大敌地把纸包拆开，只见里头是洁白如雪的晶本?颗粒。
顾茵微微尝了一点——靠，味精！
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