“娘子，这次来的人是张姨妈,与伯府范家有旧,故而一直在范家，帮着伯爵娘子管家。”
卢婆子劝冯氏先别急，接着说道，
“说是亲戚,也不是什麽正经亲戚，不知远了多少门子,这次她来,没有事先知会咱们,明面只当是来走亲戚，暗地里,定是替伯爵娘子来看咱家元娘的。”
这些，冯氏岂会不晓，张姨妈来的突然，连给她准备的时间都没有，明日便要到了,着实让人慌张。
这是汴梁那边的老规矩,女孩长到十二三岁，订有婚事，婆家会来人，来个伯娘，婶娘什麽的，来家里询问女孩的品行，读书,针线……
不过一般人家，都是走个过程，婆家人到了娘家，奉上礼物，把女孩夸一顿，结亲结的是两姓之好，只有门第不等，或婆家故意给下马威，才会这般细究。
元娘的婚事，是她们吴家高攀他范家。
范家一早就过问了嫁妆单子之事，这次让人过来，不用想就知晓是来看看她冯氏把元娘教的如何。
冯氏不是没有想过范家会来人，她嫂嫂与她来信，说汴梁这两年都不兴这样的老规矩了。
“妈妈，眼下要如何是好啊？”
“张姨妈过来，肯定会挑刺，咱家拿她当亲戚看待，敬着，防着就是。
元娘比着旁人不差哪里，相公和娘子，不能在她跟前露了怯，说到底，不过是个管事娘子罢了。”
听了奶妈的话，冯氏逐渐冷静了下来，她本就是个精明，有主意的人，乍然听到范家来人，这才乱了方寸。
她坐在玫瑰圈椅上，思虑了一会，问道：“家里的下人都过来了吗？”
“过来了，都在院子里等着呐。”
“二姐，你也来了。”
三姑娘院里的香豆看到梁堇，朝她这边挤了过来，她腰上束着一条紫草色的汗巾子，脸庞两边留着用红头绳绑的一小撮头发。
梁堇拉着她，俩人寻了个凉快的地方。
“伯府来人就来人，把咱们都喊过来做什麽。”
香豆抱怨道，手里拿着汗巾子止不住地扇风，这个时候，日头正热，她头上的刘海都黏在一块了。
“怕是有事要交代，你少说两句。”
梁堇出门的时候，带的有扇子，给香豆扇了几下。
“你不晓得，上午的时候，杜奶妈嚷着天热，见姑娘屋里有一盏没用完的豆水，说为她女儿讨回家去。”
杜奶妈的女儿就是那个叫七姑的，母女俩人想争元娘的灶娘，到后面，别说元娘的灶娘，就连三姑娘的灶娘都没当上。
起先，七姑并不在吴家，杜奶妈把她送到了自个兄弟家，跟着南边来的灶娘学了几年手艺，前三个月才回到家中。
“姑娘给了吗？”梁堇问，豆水就是绿豆水，外面铺子里卖的叫“雪泡豆儿水”，是拿
戳碎的冰，掺进绿豆汤里。
吴家没有买冰，梁堇熬的豆水，只能放进井水里，喝着微凉。
“没给，她从屋里出来，在院子里骂丰儿，说丰儿偷懒，要撵她出院子。”
丰儿是三姑娘院里的扫地丫头，那杜奶妈仗着自己奶过三姑娘，经常朝三姑娘要这要那的。
梁堇听罢，忍不住暗想：就因三姑娘没有给她豆水，她都敢在院子里骂人给三姑娘听，胆子真大。
也亏三姑娘好性，要是换上性子不好的，让人脱掉裤子按在院子里打也是有的。
没一会儿，卢婆子从冯氏屋里出来，站在门口，挨个交代差事，交代完差事，并不让人走。
张姨妈明日到吴家，无论是二房的下人，还是吴家的下人，在这几日，犯了规矩，做了不该做的，说了不该说的，叫她发现，不是发卖那么简单。
又把新规矩说了一遍，吴家的几个婆子，冯氏放了她们的假，让她们在下人院待着，不许进家里。
梁堇和香豆这样的小丫头，要跟着冯氏屋里的崔儿学如何行礼，如何答话，答话的时候，眼睛看哪里。
她们之前也会，不过都是粗学，崔儿是京官家出来的，教的规矩很是讲究和细致。
一下子，整个吴家紧绷了起来。
“官人，去赁货行赁两三台体面冰鉴才行，元娘屋里肯定要放一台。”
吴家的主子，都聚集在中堂，就连吴老太也过来了。
“干脆我去赁，既然要赁，就赁三台花梨木的。”吴老太爷抚着胡须说道，他不放心让底下的人去办。
赁了冰鉴，其他充脸面的物件，多多少少也要赁回来一些。
“买些时兴的鲜果子，上等好茶叶，好肉食，不能让伯府来的人，小瞧了咱吴家。”
这个时候，吴老太忍不住开腔说话，元娘的婚事，不仅仅是她自个的，更是整个吴家的。
即使平日里，人人都有自己的算计，有自己的私心，有怨气，元娘嫁到伯府，她们吴家的门楣都跟着抬高，谁也不糊涂。
“娘说的是，我屋里倒是有茶叶，不过都是去年的陈茶了。”
“这到了夏日，香饮子是断不了的，咱家的人虽有会做的，就怕汴梁伯府来的人瞧不上，不如去外面请来一位擅做香饮子的娘子。”
说话的是祁氏，连个香饮子都要去外面请人做，姿态未免放的太低，来的人不过是伯府有脸面的下人罢了。
她们吴家，好歹是知州家，这般刻意，让人家知晓了，不轻贱也要轻贱。
冯氏和吴相公都觉不妥。
张姨妈一行人，在第二日下晌才至，听说是坐着马车来的，很有气派，可惜梁堇没有亲眼见到，这些都是从卢婆子口中听来的。
吴家买了冰，卢婆子拉着两大块冰去灶房，让她拿个木桶来，她与她些碎冰使。
梁堇巴不得要碎冰，碎冰省得凿了，“妈妈别急着走，等我片刻。”
她把
冰送回屋里，出来的时候手上端着一盏豆儿水?[]?来[]≈完整章节，绿豆熬出了沙，里面放了冰糖，又加了碎冰在里面。
卢婆子喝了又要一盏，车上的冰块冒着寒气，下面垫的是干草，一块需两个人方能抬动。
贩冰的商户，为了多卖银钱，冰块置的又厚又重。
“二姐，金哥屋里来要冰吃，你切不可多与她，多与她怕是要吃坏肚子，还有三姑娘。”
卢婆子好心与她说，这样的话，也就她会和她说，她话里没提元娘，元娘要吃冰，屋里的人会去灶房要，不会来她这。
自从冯氏让她给姑娘们做小食和甜水，元娘的人没有来这要过，都是三姑娘和金哥屋里来人。
有时候，卢婆子也来讨碗甜水喝，梁堇会给她留些蜜炙五花肉，腌酸黄瓜，熏鸽肉这样的小食。
她用过早饭，来到这，会先熬上两种甜水，豆儿水，楂梨水，然后再做小食，豌豆黄，煎杨梅。
三姑娘和金哥吃其他的，她再给她们做，什麽馄饨，肉夹，珍珠丸子汤，她都能做。
“妈妈，我晓得了。”
卢婆子又与她说，汴梁来的张姨妈一来就要考问元娘学问，被冯氏以她过生辰压了下去。
她能给元娘拖几日，但生辰一过，还是要考问，左不过两三日的时间。
考问的不仅是学问和规矩，还有会不会管家看账本，即使嫁过去不用管家，这些能力也要有。
还会问平时在家做什麽消遣……听着像是在和人唠嗑，其实是在问你，会不会打马球，投壶，点茶，制香。
要是元娘说绣花，怕是会被笑话死，虽然她也考她的针线，但一个官宦人家的女孩，整日以绣花消遣，又不是绣娘。
在这中间，还会旁敲侧击元娘的为人，看她的品性，如果有亲戚在沂州，还会托人去亲戚家打听。
与元娘订下婚事的是伯府范家次子，要是给长子择媳，不会低娶，想来也不敢这般。
卢婆子走后，梁堇回到灶屋，木桶里虽然是碎冰，但也个个大如拳头。
北宋吃冰的法子多，用来冰镇太过奢侈。
夜市上，卖香饮子的娘子，板车上有一桶冰块，不想费劲凿碎，只能往里面撒盐，化成沙状的时候，刮一层，浇在赤豆沙上。
这个时候，还没有刨冰的刨子，家里有冰窖的人家，直接把盛甜汤的盏子，酒壶，瓜果堆在冰块里。
这是冰多不愁用的人家，像梁堇得了这些，哪里舍得这样用，没有刨子，她把冰块放在石缸里擂，擂成碎末。
她忍不住往口中塞了一块，简直沁人心脾，冰在夏日是贵重的东西，能一车一车往家里拉冰使的，也就富贵人家。
张姨妈来了两日，这已是冯氏去买的第二车冰，就连三姑娘，金哥屋里都没得用。
……
“这叫什麽饮子？”
三姑娘看着梁堇送来的冰饮子，只见盛饮子的碗不过是寻常的碗，那饮子做的着实好看。
梁堇做的时候，往碗里堆了细冰，铺了一层子又厚又腻稠的红豆沙，上面点缀着樱桃，小块的甜瓜。
从灶屋送过来，细冰融成了冰沙，冰沙已经被豆沙染红，散发着清爽的甜香，让人不舍得吃。
“回姑娘的话，叫樱桃饮子。”梁堇胡乱编个名字。
俩人正在说话，春桃从外面进来，身上挟带回一股热浪，说灶房的红果热晕了过去，胡娘子给她灌水都灌不醒，脸色红的吓人。
“说来，这都怪汴梁来的张姨妈，她瞧不上胡娘子做的吃食，饮子，胡娘子心里有气，大热天的，在灶屋做大菜，红果没熬住。”
中暑气不是小事，严重的时候，命都能给丢了，幸好梁堇从灶房出来了，虽说做小食，甜水也热，但比着胡娘子那好太多。！
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