魔蝎小说 > 青春校园 > 徐记小餐馆[美食] > 80.泡菜炒鸡胗
    80  ? 泡菜炒鸡胗


    ◎“你偏心老二家”◎


    周老师拿着一张张这次考试的成绩单进来, 每个成绩单前面是姓名,后面是各科成绩,然后班级排名, 最后一行是全年级排名, 像是发卷子一样,发给第一排的家长, 往后面传。


    徐小溪接过来大概看了一眼, 第二名就是赵明柚,看来这俩孩子都是在好好学习, 改天给他们好好做一顿好吃的奖励一下。


    张巧丽看着上面徐淮的成绩, 越看越喜欢人,真是难以想像三年后高考能考的有多好,不管是她身为家长还是老师, 都十分满意,毕竟这么短时间内进步这么大,侧过身子跟徐小溪说话。


    “你们家徐淮可以的, 这成绩到一高里再保持着,清北随便选。”


    徐小溪对成绩的事情是没太多概念, 但听见这话还是不由自主的开心。


    周老师站在讲台上很是严肃, 全部科目都出来了,这次全年级段排名, 除了徐淮在年级是进步的,所有人都有大大小小的退步。


    “这次的成绩虽然不能代表最后, 但请各位家长都看看, 比上次的月考退步的不少, 咱们的时间也不多了, 马上进入九月份, 距离过年三个月,中间的各种假期算上,下半年只有复习,现在的初三不能说再读一年,考不上高中就不能上,只能分流,不是我危言耸听,确实如此,回家做做学生的思想工作,谁上出来好大学,谁享福。”


    徐小溪在下面听着,人各有所长,她主要是担心徐淮别有太大的压力。


    周老师又说了好久,还请了几位家长传授经验,唯独没叫徐小溪,不过班里的家长也都有所了解,人家昨天就说过了,也没强逼,家长会也就一个小时,结束大概九点左右。


    学生们也都上来,一个楼道里都是家长跟学生,三三两两的站着。


    周老师跟另外一家学生和家长说完,就过来跟徐小溪和徐淮说话,看着徐淮只是满脸欣慰,他的老脸全靠徐淮给自己撑着,他手里拿着玻璃的茶杯,里面泡的茶叶,推推眼镜,伸手拍拍徐淮的肩膀。


    “这次感冒发烧发挥的也不错,别有压力,咱们就保持这个劲头学就行。”


    徐淮嗯了一声,“谢谢周老师。”


    徐小溪看到隔壁三班的小余老师也是忙的脚不沾地,身边都是家长们围着。


    没一会旁边的几个学生家长带着学生也过来。


    “你就跟徐淮多学学,人家买电脑也不玩游戏,把英语成绩就给提上去了。”家长拉着自家的孩子说个不停。


    “那你先给我把电脑买了啊。”学生又赶紧给怼了一句。


    徐小溪在旁边也只是笑笑,没多说什么,每一家的孩子情况都不一样,她也不会多插嘴表达意见的。


    徐淮陪着徐小溪把她送到学校门口。


    “你快点回去吧,我回店里备菜,好好上课,别有压力,你饭卡里还有钱没?”徐小溪从包里又给他拿了两百块钱。“充饭卡里吧。”


    徐淮接了过来,他也不太记得了,“好,小姨再见。”


    徐小溪嗯了声,也挥挥手,骑上电动车就直接过马路拐进小胡同没走两步就到店里了,今天太阳出来了,不过昨天下的雨小胡同的坑洼处还都有水,落叶恰好落在水坑里。


    她停好电动车靠着墙,何姐刚刚卖给一个小孩两根辣条,这个辣条是那种特别长的,圆圆的,吃起来又辣又香,带着来买的奶奶看着孙子吃的开心,“你快点吃完,别让你妈看到,不然又说我领着你吃垃圾食品。”


    何姐笑呵呵的把人送走,又跟徐小溪打招呼,“小徐老板回来了?开完家长会了。”


    徐小溪笑着点头,“是呢。”


    何姐看着徐小溪这明显今天是打扮过的,她本来长的就好看,平时干活也都没咋收拾自己就不错,这一打扮更好看了。


    “可给徐淮长面子,前段时间葛前进回老家给我们闺女开家长会,穿的有些不好看,闺女回家就说他让自己丢人,现在的小孩,你要照顾她的自尊心,也爱面子呢,下次我们就记住了。”


    徐小溪拿出来钥匙准备开门。


    一个身高体壮的男的看她住在这里,夹着胳膊的包又往前面走,一直走到胡同的南头,拐进程大娘家的院子里。


    “妈,我回来了。”


    程大娘早上就喝了一碗豆浆,别的都没吃,这不是等着小徐老板中午回来开门吗?听到院子里的声音应了声。


    “呦,这家长会结束了?那小徐老板应该也回来了,我去店里。”说着话站起来就要走。


    魏成功进来把包放在桌子上,“妈,妈,您先别走,我今个去参加家长会,看到班里那个一直的第一名徐淮的家长也住在咱们这个胡同,好像是个开店的,你认识不?”


    魏桦的每次家长会都是他从省城特意请假回来开的。


    程大娘又坐下来,“你是傻子吗?你吃过的人家的熏肠,熏肉,你都是白吃的吗?那不就是徐淮的小姨,人家手艺可好了。”


    魏成功听完之后眼睛都瞪大了,还有些恍然大悟。


    “原来是这么一回事,那能不能跟她说说,让徐淮帮帮魏桦,我看他这次考了第三名,比上次我回来成绩进步了十几名,在咱们这里上学人也好像开朗了,成绩也进步了,我问过周老师,能考上江县一高,但肯定进不去重点班,我想着能不能再提提,还有大半年的时间呢。”


    程大娘听他这么说有些生气,“你不知道小桦回来的时候那个样子吗?校园霸凌你都不知道吗?我说起来就想揍你,也不知道咋当爸的,他现在在咱们学校,家门口上学,能变好就不错了,你还逼他,学习重要吗?你把他送回来的时候咋说的,只要他能开心就行,真是人心不足蛇吞象。”


    魏成功被自己亲娘劈头盖脸的说了一顿。


    “妈,我也不是那个意思,不是想让孩子有个好的前程吗?你不愿意我就再也不提了,那啥,那个我请你跟我爸下馆子,咱们去小徐老板店里吃饭,我现在想起来那个腊肠的味道还要流口水呢。”


    程大娘冲他翻了个白眼,啥玩意啊。


    魏大爷本来就坐在客厅里看电视,听见这话立刻就站了起来。


    “行,那走吧。”


    徐小溪在备菜,这会就全当做午饭卖了,不过也行,午饭的人比早上还要多,她等到入冬就准备把时间都挪到中午,再说冬天大家起来的也晚。


    徐小溪后厨都很熟练,有条不紊的一样样的来,不过今天饺子就没办法包了,没去菜市场买菜。


    大鸡腿也提前给烤上,胡同里的有几家小孩特别喜欢吃。


    给辣椒的葛大娘也牵着孙女过来。


    “小徐,我们要个大鸡腿。”她之前也是三五不时的来店里吃过饭,但这个大鸡腿是真的好吃,水多肉嫩,撕着吃,一点都不塞牙,上一次买一个回去,老大儿家的孩子也争着吃,她是偏心的,主要是老二家的孝顺,她不聋不哑的,儿子儿媳妇不孝顺,连带着孙子每次见她也没啥礼貌,奶奶都不愿意叫,那肯定不愿意给他吃。


    “今个奶奶给你买大鸡腿吃,你就在店里吃完,咱们不回去。”


    老二家的就这一个孙女,性格好,也内向,跟堂哥们抢也抢不过。


    “谢谢奶奶。”


    葛大娘高兴,一个鸡腿也不值啥,爱吃就买。


    徐小溪这边已经准备的差不多。


    何姐早上也没吃饱,就随便买了一碗粥,还有俩包子,就这还要蘸着小徐老板给的牛肉酱,那牛肉酱都不舍得多吃,又辣又香,每一块牛肉嚼起来都很劲道,吃上一口都回味。


    “小徐老板没饺子了啊?我要一份面条。”


    徐小溪店里熬制的牛肉汤煮开已经满屋飘香。


    “行。”不包饺子,其实就很快,几个锅一起开始,就等火候到位,煮上就行,烧饼炉子也热了,贴上。


    魏成功跟爹娘过来一进来就闻到了香味,他说实话没闻过谁家店里的牛肉汤味这么正的。


    “这还有腊肠饭,是用您那段时间给我寄的吗?”


    程大娘觉得他话太多,不耐烦的开口,“嗯。”


    何姐跟大家打招呼。


    “大娘,这是成功吧,这么多年不经常回来,在路上走碰头也不认识呢。”


    魏成功也认出来人了,都是邻居,说说笑笑的也都高兴。


    张大山晃悠悠的又过来,一看屋里都坐满了。


    程大娘看见他比看见自家儿子还要热情。


    “小张,来坐这边。”边说边招手。


    张大山立刻就过来了。


    “大娘中午好。”


    徐小溪把厨房后面都弄好,拿着小本子就出来了。


    “都吃点什么,我记一下。”


    魏成功把自己的腊肠饭给点上,他可是惦记这口惦记好久了。


    程大娘吃自己的窝窝头套餐,她就爱吃家常饭。


    张大山吃泡菜米粉,加辣加泡椒。


    徐小溪写好之后就进了厨房,烤箱的时间刚刚好,拿出来一个鸡腿打包好,放进袋子里,封好口。


    “丫丫,我们的鸡腿来了。”


    葛大娘的孙女小名叫丫丫。


    吴丫丫很害羞,站在葛大娘的身边,“谢谢徐阿姨。”细声细语的。


    其他人都习惯了,就只有魏成功惊讶的看着那个大鸡腿。


    “这个才十五块钱吗?”


    张大山看到那个鸡腿也馋的,徐老板的鸡腿跟别人家都不一样,那个炒出来的大料再经过烤制,把味道全部都散进到了鸡腿里,简直又嫩又香,吃过一次都忘不了。


    丫丫自己坐在座位上,拿着筷子夹了一好肉还递给葛大娘,“奶奶吃。”


    葛大娘哎呦一声,笑的很是开心,但没一会就满眼是泪,有些哽咽,“奶奶不吃,你吃,你吃。”


    何姐程大娘他们都是几十年的邻居加同事,之前都在棉花厂工作的,对她家的事情知道的很清楚。


    葛大娘这一辈子没闺女,俩儿子,老大儿子不孝顺,儿媳妇刚刚结婚的时候还好,一口气生了俩儿子以后就不行了,吴大爷去世的时候就想要分家产,闹了一大场,说是自家有儿子,老二家没儿子,要是给闺女了,这家里的地房子以后就是外姓的,整个乌石胡同都知道,从那以后,吴大娘就是吃住都在老二家,达成协议,谁养老谁继承老宅子,但葛老大两夫妻觉得自己有儿子继承家产是应该的,但自己一家养老娘就不行,索性后来老二家的说他们愿意全养。


    吴家老大也因为这件事情跟弟弟不说话了。


    何姐在旁边坐着也暗暗的叹了一声气,就知道是想起来过去的事情,“都过去了,大娘可别难过了。”


    葛大娘就是心寒,拿出来兜里的小手帕,擦擦眼角,“唉,没事的。”


    吴丫丫伸出来小手给奶奶擦眼泪。


    程大娘是个脾气爆但热心肠的,当初吴家签协议的时候她也是在中间说和的。


    魏成功跟张大山是不太清楚这中间有什么事情的。


    张大山是个爱热闹的,总是想问问,但看这情况也知道不是问的时机。


    徐小溪这边给大家上饭,正是饭点,胡同里骑着电动车自行车的也都来来往往的,特别热闹。


    “妈,我就说奶奶在这里偷给丫丫买鸡腿不给我们吃。”门口一个看着像是上五六年级的男孩指着丫丫大声开口。


    一时间店里的人听到声音都往门口看。


    徐小溪刚刚把魏成功的腊肠饭给端上来,纯砂锅炖的,熏肠上的油脂都浸到米粒里,满口留香,上面的一个荷包蛋 黄澄澄的,看着可是漂亮。


    这会店里十分安静,就听见胡同里的杨树一阵小风吹过,落叶沙沙作响的声音。


    徐小溪见过门口的三十多岁的女人,短头发,是在前面一条街的一家大超市里做收银员,她去超市里买牛奶的时候遇到的,也来店里买过一次鸡腿。


    男孩脚下还穿着一双夏天的凉鞋,一个短袖外面穿着的是像是校服,长裤子,直接就跑了进来。


    “妈,你看,我奶奶就是偏心,只给丫丫买鸡腿,上次我想吃,她还让我让给丫丫。”


    王素梅也不怕,她在这附近是出了名的泼辣,直接就走了过来。


    “妈,你这不待见我们两口子,可吴远是你们老吴家的亲孙子,这么偏心可不成吧。”


    葛大娘素来是个体面人,家里的事情都不愿意往外面说,家丑不能外扬,只看着徐小溪。


    “你别在这里说,小徐,你再去烤一个,我付钱,让她拿走吃。”


    徐小溪皱了皱眉头没动,其实越是这种时候越不能让步。


    王素梅看了一眼丫丫,“你也是的,跟你妈一样,给你点什么东西,你都非要跟你哥抢。”


    吴丫丫还吓了一跳,她最害怕大伯娘,连忙往奶奶后面躲。


    张大山这一眼就看明白,大声接话,“哎,你说话就说话,干嘛说一个小孩,还指桑骂槐的。”


    王素梅看了一眼张大山,完全没印象,不知道这胡同里啥时候还搬过来一家,或者是谁家的孩子。


    “我们家的家务事,你别管。”


    张大山就见不惯这种事情,什么家务事,他就想管。


    “你欺负孩子老人,还家务事呢,信不信我现在报警。”


    葛大娘这边就想要掉眼泪,她这半辈子给孩子娶上媳妇,生儿育女,怎么老了老了就这个下场。


    王素梅就不是吃素的,她也不怕报警,“你就是偏心,你大儿子不是你生的吗?偏心老二媳妇,我进门的时候就没给我个银镯子,老二进门你给她一个银镯子,我怀着老二坐月子的时候,你给我下的红糖荷包蛋,还盛出来一个非要给这个小丫头片子。”


    葛大娘看她越说越多,手一拍桌子,“你说够了没?那银镯子是我一开始要给你,你嫌不是个金的不愿意要的,我说拿出来给老二媳妇,人家愿意要,红糖荷包蛋眼看着锅里煮的太多,你吃不了,剩饭又不好吃,丫丫那天早上没吃饭,我就给她盛了一个。”


    王素梅虽然知道她说的都是真的,只抱着胳膊站在一旁高仰着脸不说话。


    程大娘老早就看不惯她这个儿媳妇了。


    “素梅,不是大娘说你,你们两年前,你公公去世的时候就签过协议,你也按了手印,以后葛嫂子跟你们家都没关系,吃喝花钱看病包括老宅,这会子因为一个鸡腿来闹,不会是后悔了吧。”


    王素梅转过身抿抿嘴,也是觉得自己难,哭诉道,“程大娘,我们俩儿子啊,咱们城里的地买一块盖房子要十万块钱,多贵啊,那再盖上一套房子四十万,老二家的又没儿子,也不占地皮。”


    在场的人一听,就知道,姜还是老的辣,程大娘一眼就看出来,她是有目的的。


    葛大娘现在自己住的老宅,临胡同街道,这个位置好,到时候盖个小楼,一楼就是做个门面啥的都行,还能赚钱,谁不眼红,当初是想的不养老也不分宅子。


    徐小溪听到现在一块地差不多十万块,也行,她啥时候碰巧有好点的,就准备买了,然后再攒钱盖房子。


    张大山拿出来手机从自己位置上站起来,站到她身边。


    “说来说去还是想反悔要房子,是吧,那不行,你看看,我在网上可是很有名的,你要是再闹,我就拍下来发到网上,让你出名,这十里八乡的都认识你,你儿子还想结婚说媒,那不行,这未来婆婆不好,谁愿意嫁给你们家啊。”


    王素梅不怕报警,还真就怕他说的,现在结婚女方家都会打听打听的。


    “你这个人怎么这样?”


    张大山笑了两下,“我就这样,有本事你报警。”不就是耍无赖吗?


    程大娘好声又准备开始劝上两句,“素梅,你们签过的协议,当时王主任也在,你就算是打官司也不能赢,王主任那会就说过,没有说儿子不赡养父母的,你本来就输理。”


    王素梅瞪着眼睛这才拉着儿子回去。


    “妈,咱就走了,奶奶不是说给我买鸡腿吗?”


    “你吃吃,就知道吃,你有那么好的福气吃吗?”王素梅伸手就打了儿子脑袋一巴掌。


    葛大娘坐下来就开始掉眼泪。


    “好了,别哭。”程大娘叹了声气,这家家户户的谁家没点事啊。


    魏成功中午是边看他们吵架边吃砂锅熏肠饭,在店里的那么多人里,就他没受影响,只觉得原来肠这么做还这么香啊,他们家之前也做过,但没这么好吃,到底还是厨师最厉害。


    程大娘这会看着张大山更满意了,真是个热心肠的小伙。


    “来,小张,你跟大娘说说你喜欢啥样的,大娘给你找找,你这个小伙子是个好人。”


    张大山啊了一声,“不用,不用,大娘,我暂时还没打算结婚呢,我先去吃我的饭。”


    他被大娘吓了一跳,他有喜欢的人,但喜欢的人去年结婚了,所以他准备封心锁爱,坐回到自己的位置上,看着这米粉一点不坨,不黏,小徐老板的手艺真好,就连选的米粉都这么好吃。


    一个中午因为没饺子,所以今天的卖的更快,还剩下两份拔丝苹果,她下午熬完汤又腌上鸡腿,收拾好厨房后,她也直接做出来打包好提着去接徐池放学。


    徐池跟陈耳东一起从学校里出来。


    “这里。”徐小溪冲着他招招手。


    陈耳东今天要自己坐公交车回去。


    “小姨好。”


    徐小溪把手里的一份拔丝苹果递给他,本就是给他带的。


    “店里我现做的,可香了。”


    陈耳东闻了一下,又香又甜,小脸上满是激动,“哇,谢谢小姨。”


    徐池坐在后座上。


    “拜拜,我们先走了。”徐小溪跟他挥挥手。


    徐小溪骑着车带着徐池,这会天已经暗下来了,路过别人家门口种的有桂花树的,满是淡淡的香味。


    路过刘奶奶家门口的时候,赵奶奶也在那边说话呢。


    “小溪,你停一下,我有个事情跟你说。”


    徐小溪停下来把钥匙给徐池,“你先回家去写作业吧。”然后看着赵奶奶,“怎么了?奶奶?”


    赵奶奶指了指刘奶奶,“我记得你上次跟我说想买块地盖房子来着,你刘奶奶给你留意了,城边有块地,急卖,原来八万的,现在五万就能出手,你看你要不要?”


    徐小溪想了一下,“我想在咱们这边买,城边的太远。”


    赵奶奶就说小徐肯定不愿意去,“我就说吧,她想住在咱们这边,人多。”


    刘奶奶冷哼一声,“人多的地方是非多,冷冷清清的就自己不好吗?”


    徐小溪在旁边只笑笑,刘奶奶说话没恶意的。


    赵奶奶看看徐小溪,“你回去吧,她不是说你,说她自己呢。”


    徐小溪知道的,“行,谢谢刘奶奶操心了,我再等等看。”她也骑着电动车拐都单元楼下面,把电动车充上电。


    徐池已经在家里写作业了,看小姨进来。


    “小姨,桌子上是楼下的朱奶奶给的东西,刚刚送上来的。”


    徐小溪过去打开袋子看了一眼,是洗干净的鸡胗,还有鸡爪,看着肥嘟嘟的,干干净净的,估计也是自家专门买回来吃的,然后又拿给了自己一些。


    徐小溪也赶紧做饭,到厨房里淘洗了米,电饭锅里蒸上,拿出来泡菜,炒个泡菜鸡胗,酸酸辣辣的正开胃,再炒个青椒鸡蛋,都是下饭的,鸡爪准备做虎皮的,先炸再卤,一嗦就脱骨。


    泡菜切成小段,热锅凉油,猪油很香,泡菜酸辣开胃,鸡胗劲道好吃。


    就两道菜炒起来特别简单,没一会楼道都是香味。


    一般五点多就做饭的就只有二楼徐家,一闻到坐下楼下打牌的大娘们都会起来回家做饭。


    朱老师在楼下也闻着,她今天晚上也是炒鸡胗,但看着自己锅里做的,再闻闻楼上的,恨不得把自己家里买的都给送上去。


    今天也是她去乡下玩,这不是去了一个小型的采摘园,里面都是人家弄的新鲜的,鸡胗,鸡爪,养的鸡也肥肥的,她就专门买了一袋子,任校长爱吃这个菜,回来还给小徐分了一小袋。


    “姥姥,楼上阿姨家香香,我们家不香香。”任嗨嗨的鼻子特别灵,一点小味都能闻见,她看着姥姥炒出来的菜,摆摆小手,不喜欢啊。


    朱老师也是没办法,谁让她没做饭的天赋,想起来那天晚上小徐送来的白白嫩嫩松松软软的大包子,也是馋的很。


    “那怎么办?咱们可不能再去楼上要了。”


    任嗨嗨瘪瘪嘴,行吧,今天就这么吃吧。


    徐小溪这边蒸的大白米饭跟两道菜一起出锅。


    “徐池洗手吃饭。”


    徐小溪话音刚落,手机就响了,擦擦手到沙发上接上电话。


    “喂,贺先生?”


    “徐师傅,我父亲明天下午会回一趟老家,麻烦您能做上一碗辣椒酱吗?”


    徐小溪听着他的声音很是沉重,可上次看到贺老先生不是还好吗?怎么会这么快?


    “好,您放心,没问题的。”


    贺惯中这边也挂了电话,医生说后面再救治,也是折腾他的身体,不如去了却他的心愿。


    徐池看着他小姨不太高兴,“怎么了?”


    徐小溪把手机放下摇摇头,“没什么,有一位爷爷身体不太好,只想吃一下小时候的味道。”


    “那小姨别有压力,小姨做的饭是最好吃的。”徐池怕小姨有压力,这个事情做好就是好事,做不好也不要有什么负担。


    徐小溪自己知道的,“快吃饭吧。”


    米饭香甜劲道,泡菜鸡胗酸辣开胃,青椒只有微微辣味,鸡蛋炒出来又嫩又香。


    作者有话说:


    感谢在2023-10-03 16:01:51~2023-10-04 17:17:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~


    感谢投出地雷的小天使:48028151、共赴 1个;


    感谢灌溉营养液的小天使:芳妮 50瓶;不知所谓包 30瓶;最爱冰欺凌 18瓶;【再见,那些年】、言、lanloveless、什么妖魔鬼怪 10瓶;桃枝不遇椿 9瓶;九云 6瓶;单眼皮的小虎牙、凸凸、薄荷撞可乐 5瓶;可可爱爱 4瓶;阿谷 3瓶;夏天要有风 2瓶;暖暖。、fang、好好学习、如是我闻、niki、may-ye、洛宁、伊恩、梅子喵、无、猜猜、一一一、呆咩宝宝 1瓶;


    非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


图片    请收藏魔.蝎.小.说.网 WWW.MOXIEXS.COM